顺天府,北京城,护国寺西口,一溜三间门面的店铺,高高挑着一面酒旗,上书“柳泉居”三字,笔力刚劲凝重,据说是奸相严嵩的绝笔之作,但严嵩早已死掉,自然无法考证,而历代“柳泉居”的掌柜都摸棱其词,反倒吊起了人们的好奇之心,再加上其独有风味的黄酒和精湛的山东鲁菜,使得“柳泉居”生意异常兴隆,名头稳居京城各“居”之首。
“柳泉居”之名由铺面后院一柳、一井得之,井水甘冽,酿成的好酒远近闻名。“柳泉居”还有个特点......
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