秋天是一个丰收的季节。
关中今年还是有不少农夫种植了粟米的，所以到了中秋时分，田野上一副繁忙的景象。
渭南县林家村，林狗蛋也在忙碌着。
虽然清明前后已经采摘过一批茶叶，但是最近他又把秋天的茶叶给采摘了下来。
当然，之前他也试过了，用秋天的茶叶来炒制茶叶的话，效果似乎很差。
所以他脑洞大开的想到了一个主意，能不能把这些茶叶给利用起来。
只见他先是安排了人把新鲜的茶叶采摘下来之后晒在鲜簟上，在太阳光的照射下凉晒至颜色暗绿色。
然后他觉得这茶叶似乎太硬了一些，便不断的揉捻，将一片片的茶叶变成了一条条的茶叶。
最最特别的是他吸取了家里腌制酸菜的经验，将这些揉捻之后的茶叶装进了木桶之中，用力压紧之后，再盖上湿布在日光下焐晒。
就这么折腾了几天，当新鲜的茶叶变成发黄发黑的时候，他才把它拿出来重新放在太阳下面晒。
“娃他爹，这次的茶叶，又要废掉了吧”
虽然还没有试着泡一泡茶，林三娘子就觉得林狗蛋的这次实验，肯定又失败了。
“反正是秋天的茶叶，卖不上好价钱，我们多试一试，要是能够找到新的饮泡方法，指不定就能让茶园的收入翻一番呢。”
林狗蛋当年是个大字不识两个的农夫。
这几年通过种植茶树发家了之后，他便开始自学。
当然，这还得托了当初吕掌柜送的书，为他打开了学习的大门。
如今，他的学识虽然不是多么高深，但是一般的日常阅读却是一点也没问题。
甚至他还时不时的会买《科学》杂志来看一看，从里面找到了探索未知的灵感。
“虽然卖不上好价钱，但是终究还是能卖出去的。你现在把茶叶搞成这样黑黄黑黄的，哪怕是吕掌柜和宋掌柜跟我们家关系好，他们也不可能要这样的茶叶啊。”
林三娘子满脸心痛的看着眼前的一片茶叶。
嗯，也就她全程见识了这个茶叶处理的过程。
换个人过来，根本就看不出眼前的这些玩意是茶叶。
“这要尝试新的东西，总是要付出一些代价的。我之前在《科学》杂志上看过一篇文章，里面提到了对于茶叶处理的几种设想，虽然没有给出很具体的制作方案，但是却是给出了好几个方向，我现在的这种方法，就是其中的一种。”
为了向自己的婆娘证明自己不是在那里瞎搞，林狗蛋把《科学》杂志给搬了出来。
林三娘子识字不多，但是也听说过《科学》杂志的大名。
如今林狗蛋说他制作茶叶的方法，是杂志上有提到过的，也就没有太过怎么抱怨了。
事实上，林家都是林狗蛋说了算，只不过很多时候两口子也会商量着先看看能不能取得一致意见而已。
“既然观狮山书院的人都说这些方法可行，那就继续试一试吧。不过你没有必要每次都试这么多的茶叶啊，多浪费啊。”
“放心，我知道。来，你去煮一壶开水过来，我试一试这次的茶叶到底能不能喝。”
虽然失败了几次，但是林狗蛋还是不死心。
作为茶园主，林家的茶具自然非常齐全。
每次有客人来访的时候，林狗蛋都会泡茶来招待。
伴随着茶叶产量的提高，茶叶价格的两极分化，一些普通的百姓也慢慢的开始学起了泡茶。
特别是在有客人来的时候，有条件的都会准备茶水进行招待。
“娃他爹，这水一直都在蜂窝煤炉子上面，已经是开的，你试着泡一壶吧。”
林三娘子没有抱太大的希望，放下水壶和茶具之后，就准备去忙自己的事情去了。
林狗蛋也不以为意，熟练的将茶具准备好，从一旁抓了一小把的“茶叶”放到了茶壶之中，然后拿起了热水壶，直接往里面倒水。
林狗蛋虽然发达了，但是本质上还是一个农夫。
所以他泡茶也没有那么讲究，往往都是抓一把茶叶放进茶壶里头，然后加水。
“咦，这颜色，似乎很是特别呢。”
稍微等了片刻之后，林狗蛋将泡好的茶倒入雪白的瓷杯之中。
跟之前的龙井香茶有所不同，林狗蛋看到的却是红艳的茶水。
这种颜色，让人看了感到很是舒服。
林狗蛋莫名的心中有点激动。
这一次，莫非成了
林狗蛋颤抖着手端起了茶杯，放在鼻子下面轻轻的闻了闻。
虽然没有炒茶的那种清香，但是却是有一种淡淡的水果香味一样。
满怀着激动，林狗蛋张开嘴，将茶汤送入口中。
只见一股浓郁醇厚，清冽甘甜的感觉传遍了林狗蛋口中所有的味蕾。
“这茶喝了不腻口，也有龙井香茶的唇齿生香之感，关键还有一点点甜甜的感觉。”
林狗蛋觉得自己这个实验应该算是成了。
虽然还不知道别人喝了这茶是什么反应，但是他自己是非常满意的。
“三娘子！三娘子！”
林三娘子还没有走远，林狗蛋大声的把她给叫了回来。
他要让自家婆娘第一个品尝杰作，让她知道自己这些天不是在瞎胡闹。
“今天吕掌柜要来收购茶叶，我还有好多事情要忙呢。”
林三娘子虽然嘴里抱怨着，不过却是重新往回走。
“来！你来尝一尝这茶，看看好不好喝！”
林狗蛋脸上洋溢着幸福的微笑，亲自给林三娘子倒了一杯茶水。
“这就是你刚刚制作的茶叶泡出来的”
林三娘子好奇的看着茶杯里面发红的茶汤，这可是从来没有见过的模样呢。
“没错！真是我这几天的杰作！”
“哼，还杰作！少吹牛了！”
林三娘子嘴里说的很不客气，不过却是主动的接过了林狗蛋递过来的茶水，直接放在嘴里喝了一大口。
“怎么样”
林狗蛋满怀期待的看着林三娘子。
那模样，就好像是刚刚考了一百分的小学生回到家中，期待着父母表扬的模样。
“这……这真是那黑黄黑黄的茶叶泡出来的”
林三娘子砸吧了几下嘴唇，显然对刚刚喝下的茶水很是满意。
“没错，就是我用新方法制作的茶叶泡出来的。”
“娃他爹，恭喜你！你成功了！就是不知道这种茶叶，有没有人买呢。”
林三娘子想到刚刚那茶叶的卖相，觉得实在不像是一副好茶的模样。
哪像是炒茶，不仅看上去色泽鲜艳，茶香味还非常浓厚。
自家这个却是看上去像是坏掉的茶叶一样。
“这几天我再制作一批，然后亲自去长安城找人帮忙售卖，我就不信这么好喝的茶叶，会卖不出去！”
林狗蛋本来就对这茶很满意，如今林三娘子也觉得好喝，他心中的自信立马就爆棚了起来。
“长安城最好的茶是龙井香茶，我们这茶，也要给它起一个名字才行。”
“这个还不简单，这茶汤色泽红艳，干脆就叫做红茶得了！”
林狗蛋觉得红茶这个名字还是挺好听的。
“茶汤是色泽红艳，但是这茶叶却是黑黄黑黄的，有些甚至是黑乎乎的呢，一点都不红啊。”
林三娘子显得有点纠结。
“没关系，我们这茶就叫做林家红茶！”
林狗蛋满怀激动的说道。
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