第623章什锦炒饭</p>
“是，科长，我明白，我一定早早熟悉这些人员。 ”</p>
邵科长此时也坐到了孟川的身边，“这些资料你随便看看行，等下周一，我开个后勤大会，把基层所有后勤主官给你喊来，让你对对号，现在我重点来说一下你的事。”</p>
“我记得你刚来这，在忙关于救灾物资的事，是吧，昨天你还专门给我打电话了。”</p>
孟川点了点头，“是的，科长，我想着汛期马要来了，咱们的救灾物资实在是损坏的有点严重，为了做到有备无患，所以我着重从这方面入手了，另外我想着如果级给咱们批不了救灾物资的话，那咱们自己修复制造一点。”</p>
邵科长想了一下，说道：“小孟，你这么干也是很尽职尽责，不过咱们干什么事，还是得分清楚主次。我倒不是说弄这些救灾物资是次要的，而是相之下，做好保障训练工作才是最主要的，难道说，少了一些救灾物资，咱们战士救不成灾了么，对不对。”</p>
“所以我希望你从今天开始，最好是能分出一部分时间来干这些救灾物资的事，大部分的工作时间，你还是要去学怎样管理好几千人的后勤，这点你明白吗？”</p>
这次单独被留下来，孟川做好了一定的心里准备，但还是没想到，连邵科长也不太支持自己干，自己的领导级都不太支持自己，看来自己不能任性了，起码在工作时间内，还得是老老实实的工作，不过非工作时间，自己倒是可以抓紧时间来干这事。</p>
邵科长看到孟川一言不发，劝了一句，“小孟，你现在不是一个兵了，而是一个领导了，作为领导，那得负起责任了，政委这么看好你，你可不能辜负他的苦心，你知道你这个后勤科副科长的位置原先有多少助理员股长盯着的么，你这是属于空降下来的，别人都想找你的茬，如果你做不好，会成为别人抨击政委的理由。”</p>
孟川听到邵科长这么一说，心里突然一惊，“自己怎么忘了这一茬了，自己资历军衔而言，能当这样一个副科长是很不容易的，政委能把自己拉来当副科长，虽然级已经受到一些指示，看起来没什么问题，但是下面的人却不知道啊。”</p>
“这样一来的话，大多数人会理所当然的认为自己是靠关系来的，如果自己做不好，那他们向级一投诉，最后给自己背锅的还是政委，这会给政委会造成不小的影响。”</p>
“邵科长，我明白了，我以后会注意的，绝对不会耽误正常工作，更不会给别人留下把柄的。”</p>
邵科长点了点头，“行，你明白好，现在你刚来，算干了什么不合适的事，别人也说不了什么，但是等一个月后，两个月后，你都熟悉工作了，如果在进入不了正常的工作状态的话，会给别人留下口舌，走吧，现在天色也晚了，咱们去吃饭吧。”</p>
孟川和邵科长一出机关大门，看到夕阳了，现在快到夏天了，白天非常长，这个点，估计战士们都餐结束了，果不其然，两人一来到食堂，看到仅剩几个干杂活的炊事兵在打扫食堂。</p>
邵科长看到饭菜已经被收进去了，拉着孟川来到窗口，喊道：“来，出来个人。”</p>
正在后厨指挥战士们收拾炊具的王班长听到是邵科长的声音，连忙一阵小跑过来，“科长，孟副科长，你们来了。”</p>
邵科长点了点头，“小王，去弄两碗饭，我和小孟还没吃呢，速度要快啊。”</p>
一说到做饭，孟川的手痒了，自己可有阵子没做过饭了，于是转头看向邵科长，“科长，你看王班长他们挺忙的，咱们别耽误王班长工作了吧，正好我会做饭，要不我给科长做一顿。”</p>
邵科长听到孟川的话，下打量了他一下，有点不敢相信，“小孟，你还会做饭呢？不会是下面条吧，我较喜欢吃米饭呐。”</p>
孟川听到邵科长的语气，知道他不放心自己的厨艺，“邵科长，不是吃米饭么，这样，我给你做一个什锦炒饭怎么样，也让你看看我的厨艺。”</p>
邵科长见到孟川挺自信，也不好说啥，“小孟，有一个厨艺的兴趣爱好的确非常好，行，那你去做吧，我也想看看我这位副班长的手艺如何。”</p>
孟川听到邵科长同意了，立刻往后厨走去，王班长一见到孟川进来了，连忙说道：“孟科长，后厨里油烟大，您别进来了，您想吃什么跟我说，我立马给你做。”</p>
孟川从墙摘下来一套工作服穿在身，然后洗干净手，走到灶台这，“小王，我来做个什锦炒饭，你给我打个下手吧。”</p>
王班长见到孟川连工作服都穿了，也不好说啥，只得答应道：“行，孟科长，我给您打下手。”</p>
孟川不知道别的地方做什锦炒饭放不放肉，但是孟川这里是放肉的，毕竟放点肉会好吃一些，而且都是军人，如果晚餐连点肉都不吃，怎么可能填饱肚子。</p>
“小王，你帮我拿块鸡胸肉，然后拿根胡萝卜，几个香菇，一个青椒过来，米饭的话，要表面那层放凉的，最好别要热的。”</p>
小王听到命令后，立刻去准备食材，孟川这边也没闲着，从桌子底下拿了两个鸡蛋打匀，顺被把锅给热了一下。</p>
小王很快把食材都拿过来了，既然是做炒饭，那这些食材最好都是切成丁，不过孟川在切鸡胸肉的时候，往鸡胸肉里面稍微撒了一点点盐巴。</p>
孟川这么做的目的，主要是为了让鸡胸肉更紧致一点，吃起来更有嚼劲，孟川不知道是不是部队里食材的原因，孟川总感觉，这些速冻鸡胸肉不太像鸡肉味，包括做起来，也感觉不怎么像鸡肉。</p>
而且孟川原来也研究过这个鸡胸肉的价格，如果是批发的话，一块这样的鸡胸肉大概在五块钱左右，五块钱，这么大一块纯肉，要不是面写着卫生检验检疫合格的话，自己可真的有点怀疑这些肉的质量了。</p>
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