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第336章 特意来请你

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  除了羊肉串外,白雪还烤制了另外一种串,虽说串上的东西已经被撸到盘子里,却一点都不影响它的口感。

  蜜汁排骨,这可是白雪前世的时候,相当钟爱的一种烤串了。

  其他三个人看着白雪一张小脸满满的都是幸福的样子,都纷纷对这两盘子的肉块有了好奇。

  排骨做成咸甜口的,对于这三个人做酒楼做客栈的人来说,相当的新鲜。

  方然更是喜欢这种味道喜欢得不得了,甜而不腻,这感觉简直让她有一种可以吃下整头猪的排骨的冲动。

  不过这次只是实验,白雪可没有烤制很多出来,万一失败了,那岂不是浪费了好东西?

  所以方然才吃了两块,正要去夹第三块时,却发现蜜汁排骨的盘子里已经来了个底朝天。

  没有了蜜汁排骨,方然的视线方才落在了另外一盘的又黑又红的肉片上面。

  “丫头,这个不会也是猪肉做的吧!辣口的吗?”方然用筷子夹起来一块,放在鼻子下面闻了闻,结果却不由得微微皱起眉头,“这是羊肉?”

  白雪正在吃最后一块蜜汁排骨,听到方然的问话,她只是嗯了一声,并没有多说其他。

  一确定这是羊肉,方然当即把筷子里的羊肉重新放下,还做出了一个很抗拒的表情。

  在这个时代里,羊肉已经被世人所接受,只是因为处理得不好,或者是烹饪方法的不到火候,所以导致了羊肉的膻味很浓重,并不被大多数人所喜欢。

  而有些人家养羊,也根本就不是为了吃肉,只是为了得一些羊奶而已。

  方然不喜欢,白雪也没催她,反倒是分别看了一眼谭之咏和庄掌柜。

  这两个人倒是很有冒险精神,听闻是羊肉了,虽然也都是眉头微皱,不过还是坚持的把夹起来的那块羊肉放进了嘴里。

  看着他们两个一副比吃药太痛苦的表情,白雪只是觉得自己烤制出来的羊肉窜真心是白瞎了。

  不过下一刻,这两个人脸上的表情就发生了变化。

  孜然、辣椒、盐面,以及白雪用其他香料调制出来的也不知道是多少味的调料粉混合在一起,竟然神奇的与羊肉的膻味形成了一种别样的味道。

  以辣味及孜然为主,其他的味道则是淡了许多,可就是这样,也让人忍不住眼前一亮,有一种竟然还能有如此好吃羊肉的感觉。

  “丫头,这羊肉,真是让你做绝了!”谭之咏很是认真的赞叹道。

  白雪撇撇嘴,一副理所当然的表情,吃完了蜜汁排骨之后,这才放下筷子,一脸餍足的吧嗒吧嗒嘴,心里已经下了决定,回头回家后,多买些排骨回去。

  羊肉不见得谁都能接受,可这蜜汁排骨,家里的那些人肯定都喜欢。

  “丫头,你这羊肉是怎么处理的?方不方便透露一下?”谭之咏直勾勾的盯着白雪,其目的显而易见。

  学了这手艺,然后在他的客栈里卖。

  按说这些东西也没什么了不起的,不过白雪却耸耸肩,一脸无奈的说道:“怎么做的我倒是可以说,只是,做这些的调料却极为难得。我也是无意中得了机缘,所以才得到了一些。刚刚做实验已经用了一部分了,剩下的那一丁点,我想着等回家后,给我家弟弟们改善改善。”

  话里话外的,白雪就只有一个意思,那就是你们想做出这样味道的羊肉,那是不可能地!

  不过这两个掌柜的都不是第一次和白雪做生意了,对于白雪的个性,多少也了解些。

  只是现在庄掌柜有事情求白雪,自然不好多说,谭之咏挑挑眉,似笑非笑的说道:“你这小丫头,个头不大,心眼不少。成,你既然想给你家弟弟们尝鲜,我这做长辈的自然也不好说不。这会儿客人开始上来了,我也不在这儿和你们闲聊了,正好庄掌柜找你,你们且后楼上找个雅间谈事情去吧!”

  说完,谭之咏拉着方然的手转身离开,还真是一副看起来不打算再多问的样子。

  白雪笑笑,也不多说其他,终于将视线落在了庄掌柜身上。

  刚刚有谭之咏夫妻在,虽说不方便说正事,可气氛多少不会尴尬。

  现在就只剩下了他们两个人,庄掌柜突然发现自己竟然不敢直视白雪的那双眼睛了。

  “庄掌柜可有什么重要的事要找白雪吗?若是有,就抓紧说,若是没有,白雪就不多奉陪了。”说着,白雪开始将空的碗盘叠摞起来,还真是一副随时都会离开的样子。

  庄掌柜也是急了,四处看了一眼,发现没人注意这里,这才忙压低了声音说道:“雪儿姑娘,上午之事并非庄某所愿,实在是那里不是说话的地方,才不得不那般表态。这会儿庄某可是甩了好几个尾巴,这才偷偷赶来找你,还望雪儿姑娘大人大量,不计前嫌,帮一帮我们聚贤阁吧!”

  现在的态度,和上午的态度判若两人。

  不过白雪却一点都不意外,她早就算准了庄掌柜会来找自己。

  除非他要临时赏灯宴菜单上至少八成的菜品,否则除了来求自己,就没有别的法子。

  白雪原本也不想把事情做到这个份儿上,只是聚贤阁一而再再而三对自己的轻视为难,让她越发的感觉到一旦自己在镇上开了铺子,聚贤阁不但不会出手相助,还很有可能会给在背后给自己一刀。

  所以,在聚贤阁如此为难的时候,白雪才不得不弄出这样的一出戏。

  见白雪只是带着几分笑意的看着自己,也不说话,庄掌柜心头一紧,饶是再不情愿,此刻还是不得不又将声音压低几分,很是恭敬的说道:“雪儿姑娘的意思我明白,若是雪儿姑娘愿意,庄某现在就引路请雪儿姑娘一起去见知府大人。”

  白雪哼了一声,也不知道具体是个什么意思,就在庄掌柜以为白雪是拒绝的时候,却听白雪应道:“既然如此,那还请庄掌柜稍等片刻,容我回去换身衣服。”

  说完,端着碗碟就走。

  

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