第一百六十一章料理界的变革!迷茫的远月学生!
炽热的火红的气息散开!
久我照纪的料理散发出一阵恐怖的炙热之感,即便隔着老远,在场的远月学生们都能够感受其中那种火辣而又危险的感觉!
然而。
即便感受到这火辣的危机,远月学生们还是无法移开了自己的目光,忍不住的吞咽了起来的口水!
很快。
久我照纪等人就各自完成了各自的料理!
料理完成。
久我照纪率先完成了装盘后,然后拿着自己的料理大步流星就朝着评审席那边走了过去……
负责评审久我照纪料理的人是乾日向子和兰塔比两人。
“川味蔬菜卤!”
“请品尝!”将自己的料理放到了乾日向子两人的面前后,久我照纪脸庞上还残留着烹饪时候的兴奋之意。
身上散发出和身高完全不匹配的气势!
这道料理。
在料理的过程中久我照纪就已经感受到这道料理是自己迄今为止的料理出最出色的料理,甚至已经超越自己的必杀料理。
这也是久我照纪自信的来源!
“噢噢噢!”
“真不愧是十杰之一的久我照纪!这道料理完全让人让人移开目光啊!”
“好危险的感觉。”
“只不过。”
“为什么我感觉恨不得直接一口气将这道料理吃下去!”四周的远月学生们完全被久我照纪料理的香气给刺激到,激动的大声喊道。
料理完成后。
远月的学生们才明白了梦幻食材料理之前和料理之后的区别。
“可恶!”
“好想吃!”
“啊啊啊!我也好想亲自料理一下那些食材啊!”小林龙胆的双手交叉紧紧抓着小臂,激动的说道。
评审席上。
乾日向子、兰塔比两人鼻子轻轻的嗅动了一下,适应了那无比辛辣的气味后,然后拿起了手中的筷子夹了一块卷心菜,然后放入了口中。
“唔唔!”
料理入口的一瞬间。
火焰降临!
惊人的热浪直接在乾日向子她们的味蕾上爆发开来,脸庞上冒出细绒的汗水,透露出一阵不自然的红晕!
嘶嘶嘶!
口中不断的吐着气。
辣味带来的痛感、痛苦给予的舒适感不断的交替!
一筷接着一筷。
很快。
乾日向子两人就将久我照纪两人呈上的料理给吃了下去,然而却没有给出了久我照纪料理任何的评价。
看着乾日向子两人的品餐的画面。
在场的部位远月学生忍不住吞咽了口水,他们的食欲被料理的香气以及乾日向子两人品尝的样子给完全勾了起来。
川味蔬菜卤!
随着这道料理见底后,乾日向子两人的脸上满意的笑容。
“嗯!”
“真是美味啊!明明是第一次接触梦幻食材,竟然就能够将梦幻食材的料理完善到这种程度!”乾日向子微笑望着久我照纪道。
“川菜料理!”
“作为华夏料理八大菜系之一,讲究是调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣调味……”
“尤其是三椒!”
“三椒指的的是辣椒、胡椒、花椒,通过不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻等各种味型。”兰塔比也在一旁补充说明道。
华夏料理。
作为世界三大料理体系之一,WGO对于华夏料理自然有十分深刻的认知,毕竟华夏星级料理人不要太多。
“另外。”
“华夏川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。”
“这道料理。”
“在烹调的手法就使用了炒、干烧、烩……”
“不得不说。”
“真不愧是远月的远月的学生,能够在食材有限的情况,通过烹调的手法来进行先一步的弥补……”
“看来你对于川菜的研究十分的入微啊!”兰塔比也不吝惜对于久我照纪的称赞。
“多谢夸奖。”
在听到乾日向子、兰塔比两人对于自己料理的称赞后,久我照纪的指尖忍不住的擦了擦自己的鼻子,脸上露出得意的笑容。
“喂喂喂!”
“笨女人,总帅让我们审核这些小鬼的料理可不是来听我们夸赞这些小鬼的。”单手托着脸颊四宫小次郎继续说道。
“直接说出他们料理的缺陷就足够了!”
“四宫前辈!”
“你这样可是会打击到这些孩子的么?身为讲师我们应该采取鼓励式的教育方式才行啊!”乾日向子气鼓鼓对着四宫小次郎反驳道。
“笨女人!”
“我可不是来和说你谈论怎么交易这些小鬼的。”四宫小次郎的额头瞬间爆起了一阵阵的青筋。
“既然这样的话。”
“那么评论料理的事就由我们WGO来负责吧!”兰塔比收拢起表情后,继续开口说道。
“川菜料理。”
“以味的多、广、厚著称。历来有七味八滋之说,气味既甜、酸、麻、辣、苦、香、咸,八滋分别是干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油。”
“辣、甜、咸、酸、苦六种。”
“在六种基本味型的基础上,川菜可以调配变化出多种复合味型。”
“在烹饪过程中,能运用味的主次、浓淡、多寡,调配变化,加之选料、切配和烹调得当,才是对于真正川菜的考核。”
“只是。”
“在这道料理上我根本就感受到味的主次!”
“另外毫无节制的那些辣味调味进行调味,这反而破坏杏仁卷心菜、黄金胡萝卜这些食材本身中的甘甜……”
“不过。”
“一星级料理料理评价还能够达到的。”兰塔比犹豫了一下,最后还是给久我照纪的这道料理打出了一星料理的评价。
“星级料理?”
“久我他的料理竟然达到了星级评价!”听到兰塔比的话,在场的远月学生们忍不住发出一阵阵的惊呼声。
对于兰塔比口中的缺陷。
远月学生们下意识直接无视掉了,满脑子中都是星级料理这个评价。
星级料理!
这意味着久我照纪只要再拿出了两道相同的料理,那么久我照纪就能够成为WGO认证的一星级料理人!
还在远月就读就被WGO认证为星级料理人。
这种事。
在远月历史可就只有寥寥几人达到过。
听着会场下方的躁动声,负责担任黑脸的四宫小次郎站了起来,冰冷的目光从在场全体远月学生的身上缓缓扫了过去。
感受四宫小次郎的目光后,整个会场顿时就安静了下来。
“哼!”
“伱们这些小鬼似乎还没有弄清现在的情况啊!”四宫小次郎冰冷的声音在小林龙胆他们的耳边响了起来。
“在使用梦幻食材情况下。”
“在WGO执行官们的口中得到星级料理根本就算不什么,即便不经过任何的料理,直接将梦幻食材呈上来!”
“WGO的执行官也会给出星级的评价!”
“换句话说。”
“一星级的评价只是证明你们拿出来的料理根本就不合格!”四宫小次郎继续说道。
“怎么可能?”
“这怎么会……”听到四宫小次郎的话后,在场的远月学生们脸上纷纷露出难以置信的表情。
然而。
幸平城一郎等人在没有发声的情况下,这反而证明了四宫小次郎说的就是事实!
“原来如此……”
“这就是总帅特意安排我们来神田农场进行住宿研习的原因么?”睿山枝津也的表情一肃,眼底的野心之色更重。
要知道。
想要成为WGO认证的星级料理人至少需要数十年的磨砺,即便是从远月顺利毕业的学生想要成为WGO认真的星级料理也没有那么容易。
而现在。
按照四宫小次郎的说法。
无论厨艺水平如何。
只要使用梦幻食材进行烹饪,拿出来的料理保底就是WGO认证的一星级料理。
毫不客气的说。
梦幻食材。
这种食材的出现直接让WGO认证的星级料理人有着量产的可能,同样将WGO星级料理的存在给打入尘埃!
毫无疑问。
料理界的格局将会因为梦幻食材出现翻天覆地的变革!
透过这件事。
睿山枝津也也看到了隐藏在这场料理界巨大的变革风暴下的巨大机遇。
在这场变革中。
掌握梦幻食材了的人,将会成为了这场变革中最大获益方。
“远月、WGO……”睿山枝津也心中已经将远月、WGO视为了自己未来商业帝国版图的最大对手!
随着四宫小次郎的话音落下。
除了类似睿山枝津也一样看到变革的人外,更多的远月学生他们心中则是是一种深深的无力感和沮丧感。
如果使用梦幻食材就能够成为WGO认证星级料理的话,那么自己等人还有着留在远月学习的必要的么?
更近一步。
那就是以后还有着料理人存在必要么?毕竟只要使用梦幻食材随便烹饪一下,就能达到星级的料理。
自己这么多年的认真学习厨艺。
到头来。
只需要使用梦幻食材就能够轻松的超越自己多年的成果,这让自己这么多年学习厨艺看上去显得十分的可笑。
这种情况下。
远月们又怎么会不感到迷茫呢?
看着下方的学生们脸上露出的表情后,堂岛银缓缓站了起来,然后轻轻的咳嗽了两声……
对于远月学生们的想法。
堂岛银也清楚!
如果不解开他们的心结的话,那么这些远月学生们就要止步不前了。
昨天跑公章去了。
(本章完)