235谢府又来人
苏青鸾咀嚼着两种不同炸制方式的蛇肉,默默地做着比较――软炸的蛇肉能够更多的保留蛇肉本身的鲜香滋味,不过捉到的两条蛇都是成年的大蛇,骨头已经骨化完成,不容易咬得动。
而干炸的蛇肉段则是连骨头都炸酥了,并且由于加了大量的调味香辛料,吃上去麻辣鲜香,十分过瘾,即便是当做平时磨牙的零嘴也挺好的。
只不过一味追求重口味,导致这干炸蛇肉段吃起来同别的肉类没什么区别,调料已经把肉质原本的味道完全掩盖住了。
炸制的蔬菜
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