因为我有资产抵押,再加上唐经国的担保,很快,银行的贷款就下来了。
而金沙湾也进入了重新装修的时期,为此我也一直忙碌餐厅的设计和装修。好在有林雪玫的帮忙,我还能有一些头绪。
金沙湾餐厅算是重新改头换面了,也正因为这样,我把金沙湾的招牌改了一下,换成了明月轩。这个名字,还是比较适合养生为主题的餐厅。
正式开业的时间不能拖太久,所以我几乎是让装修工人日夜赶工,当然报酬也不低。
之后的日子就是天天忙,又要定菜单,菜品的样式,什么之类等等的琐碎事。天天忙,日子还算是充实。
就快到开业的时候,我特意拜访了董胜军。
我去拜访董胜军,不仅是因为他在商界有举足轻重的地位,我更是要提醒他,很快我就能达到,他对我的要求。
董胜军的庄园依旧奢豪,我在董胜军的客厅和他见的面。
“我听小婕说了,你现在进军餐饮行业”
我对董胜军点点头:“没错,我已经想到了是以养生为主题的餐厅。”
“你倒是有魄力,你知道吗养生在这华城市还是冷门。那些肯掏钱养生的老头子,并不是很多的。你可要做好失败的打算。”
董胜军说的没有错,养生在华城市来说,的确是冷门,还没有人像我一样,开一个这么大的养生餐厅。要是跌倒了,的确会摔的很惨。但是,没有人能保证投资生意会一本万利了。风险和收入是并存的。这是我心里的想法,我直接就转述了给他。
董胜军倒是少了之前的偏激,对我赞赏地点点头,“好,你有这个觉悟就好。你能想到这个,说明你还有几分天分。”
“什么时候,开业”
“下个星期六,早上10点剪彩。”
“好,我一定会到”
董胜军点点头之后,又再次补充道:“我可是听说,当头的时候,你请了不少华城市的政要。你的关系网可是很广呀”
我知道,董胜军是对我一下能笼络那么多的政要感到好奇,但是,具体原因我怎么能告诉他这可是我的底牌。就让他自己琢磨吧。
“每个人都会有点秘密不是吗”
董胜军看了我好久,最后摇摇头笑道:“嘿嘿看来我们真的是老了,以后还是你们年轻人的天下。”
“今晚在这儿吃个晚饭,陪我和几杯”
我心中一喜,看来这董胜军算是,对我有所承认了。我曾从很多方面,去了解过董胜军这个人在华城市的能耐,特别是从唐经国嘴里知道,董胜军是可以和市长平起平坐的人。我现在能够结交并且能够保持良好关系的人,都是一些市里事业单位或者机关单位的副手。而董胜军结交的人,都是政坛的风云人物。因为,他不是普普通通的个体户,而是一个企业家。
这样说可能很不清楚,唐经国跟我说,要是董胜军将所有的资产从华城市转移。那么,华城市的年产值会下降10左右。也就是说,董胜军经营的董氏企业,已经处在华城市的经济很重要的地位。
晚饭入席的时候,只有董胜军、董婕还有我,一共三人入席。席间董胜军和我喝的都有点高了,而我最后是安排在原先做保镖的那间房,今晚就在这里过夜了。
再次回到这房间,此时的感觉是完全不同,之前的时候我是个保镖,只是一个向董胜军伸手拿工资的人。现在我是能有能力组织自己关系网的年轻后生。
我正坐在床上,准备拿根烟出来点上。这时候,我听到了敲门声。
我打开门之后,我看到了董婕拿着一套衣服,站在了门外。
人家都说,男人喝了酒之后,看女人会变得更漂亮。这句话说的不假,脑袋还有点犯晕的醉意,看着董婕此时的俏脸。
特别是董婕那明媚的双眼,眼睫毛轻颤,用一种洋溢着春水波动的眼眸看着我,我顿时觉得,这一眼似乎有勾魂夺魄的魔力,把我的魂都勾走了。
也许是醉意来了,总是会引起心中的悸动,我伸手摸了一下董婕的脸颊,大拇指轻拭着,在董婕的耳根处流连。
“磨人的小妖精,是故意送上门的吗”
董婕把我抚摸她脸颊的手拿了下来,对我娇嗔一声:“坏蛋,老是想着干坏事。”
我嘿嘿一笑,我能看到董婕的眼神在闪动,我知道董婕同样动情了。
但是,董婕却把手中的衣服推向我的怀里,对我说道:“坏蛋,这是给你的睡衣。”
董婕将睡衣给我之后,就跑开了。看着董婕有些仓惶离开的背影,我知道要是我一再坚持的话,董婕一定会
我摇摇头,想让自己思绪纯净一点。
日子过的很快,还是到了明月轩开业的日子了。当天,是我人生中第一次穿西装。
当日,在我的邀请之下,熟悉的政要人物都来了。而,董胜军不仅自己来了还带了几个朋友。
剪彩的时候,我是让董胜军和唐经国一起参加的剪彩。
开业的时候,有不受人来捧场,整个明月轩人气爆棚。服务员的人手反而有点不足了,弄得林雪玫都忙着招呼客人。
今天的开业很成功,给很多宾客品尝了一些特色菜。明月轩主打的菜品,都是乡村无公害的蔬菜。食材都是从周边农村当日采摘收购的,确保食材新鲜。
因为我宴请了很多商贾和政要,特别是有很多人过来,想要碰碰运气结交一下,这些达官贵人,毕竟能结交到我请的这些贵宾,那就是一道人脉关系,现在这年头,不止我一个人知道人脉的重要性。
今天开业,晚上打烊之后,林雪玫和我一起算了一下,今天挣了多少钱,扣除水电,成本和人工之后,我们一天的盈利是10万。
在算出这个数之后,林雪玫开心地几乎是跳了起来。我看着林雪玫一副高兴的模样,我和她说道,我们以后能比今天赚更多的钱。
听了我的话之后,林雪玫也些不确信。她和我说,今天我们明月轩是宴请了很多商贾和政要,有许多人慕名而来,就是为了能瞻仰和结交这些权贵。今天我们明月轩的翻台率是很高的。基本上是,一桌客人走了之后,就会有客人补上,甚至有客人在排队等位置。
所以说今天能赚10万,都是靠着那些权贵吸引那些散客过来的。也就是说,像今天的高朋满座,客似云来的场面可能很难出现了,总不能让那些权贵天天来吧那些权贵第一次能一次性来那么多,都是因为今天开业,给面子。他们也有自己的事情,总不能经常在这边蹲点。
林雪玫说的没有错,但是,林雪玫误会我的意思了。林雪玫看到的是翻台率,人来的多了我们才能挣的多。而我看到的是每一桌的盈利。用质量补齐数量。
我和林雪玫说道,今天我们开业,今天的菜品和酒水都是低于原价许多的。过了开业酬宾的这几天,我们的明月轩就要主打我们的特色和经营理念了。
我将我写好的计划交给了林雪玫,我特意重新修改了一番,以便能让除我以外的人都能看懂。
林雪玫看了我的计划书之后,良久之后,眼睛一亮。一直在感慨,为什么自己没有想到。看完我的计划书的全面内容之后,林雪玫对以后的经营更加有信心了。
看到林雪玫一副自信满满的样子,我就放心了。我和她说,以后明月轩会分给她5的干股。这干股,差不多是技术入股的意思。法律上是没有定义的,算是老板给信得过下属的分红式奖励。也就是说,以后明月轩挣100元,那么就会分给5元给林雪玫。
不要小看这5,我是调查过了,一般餐饮业内的干股最高不超过1。我给林雪玫的,是人家给的5倍。这是我都她的信任,也是我对她的照顾。