小梗烧火，七七把油炼化，锅屋里立马飘出香味来。

　　“姐，真香。”

　　小梗吸了一下鼻子。

　　村里从没有人吃过黄鳝。

　　这种炒法更是没见过。

　　七七炼出油，然后把黄鳝丝倒进去，煸炒一下，然后倒进水，烧汤，同时把红芋面用手搓成薄薄的饼子，贴在大铁锅上。然后盖上锅盖。

　　小梗烧火的时候，七七就把醒好的白面，在黄盆里加水揉搓，洗出面筋来。

　　等饼子熟了，揭下饼子，锅里的水也变得又浓稠，又少。

　　然后七七把面筋撕碎放下锅，再倒进去白面水，盖上锅，再让小梗烧开。

　　然后放些香葱，滴点香油，盛出来。

　　两人刚把饭端进堂屋。

　　爹和哥就回来了。

　　“来，看爹带啥好吃的来了。”

　　凉得水一坐下来，就伸手从怀里掏出一个荷叶包来。

　　荷叶包外面都是油，一掏出来，屋里就散发出一股浓重的香味。那是肉食特有香味。

　　七八十年代的农村，只有逢年过节才买一点猪肉，包肉饺子吃。平时家里除非死了鸡鸭，不然一年也见不到一点肉星。

　　“爹，肉。”

　　小手扑过去。

　　凉得水把荷叶包打开，放到桌子上，现宝一样让老婆孩子看。

　　“来，今儿咱家吃肉。”

　　哇，小手叫起来，一家人脸上都挂上了欢喜。

　　两个白面馒头，掰开，里面各夹上一片流油的大肥肉片子。

　　七八十年代很少吃肉，肚子里都寡，少油水。

　　吃喜酒的时候，村里土生土长的大厨就把最肥的五花肉买来，切成拇指那么厚，手掌那么大一片肉，在大铁锅里起上油，煸炒一下，然后放上各样大材料，放上水，烧，然后再加糖收法，再焖，就会软烂多汁，一咬一嘴油。能香人一个跟头。

　　“肉，肉肉，爹，肉肉。”

　　小手流着口水，伸着小黑手，向桌子上伸去。

　　“看你手黑的，洗洗去。”

　　手被马兰花打了回来，马兰花把荷叶包拿起来。

　　“他爹，哪来的这好东西？”

　　马兰花难得地对男人笑了。

　　“我去供销社买点清漆，回来路上想着咱家老草驴该配种了，就拐到南面刘庄去，想找大老刘的那头老叫驴配种。没想到今儿大老刘娶儿媳妇。”

　　“大老刘有那么大方，会给你这样好东西？”

　　马兰花不相信。

　　“没想到大老刘娶的儿媳妇，就是前些天，我给打家俱的那个闺女。”

　　凉得水笑起来，

　　“路上马惊了，柜子掉地上摔掉个柜门。我给修好了。大老刘就给我两馒头夹肉。说是中午喜桌上剩的。”

　　原来是抵工钱的，大老刘可真抠。马兰花撇撇嘴，但肉香还是让她停不住笑。

　　“都坐好，让你娘分分。”

　　凉得水坐着，抽出烟袋，点上火，吸一口，一脸的满足劲。

　　“我不吃。”

　　凉山憨笑着。

　　“哥，你咋不吃。多少尝尝。”

　　七七看了凉山一眼。

　　“山子大了，知道疼弟妹。”

　　马兰花慌忙接了话，不吃正好，她根本就没想给他吃。

　　如果不是凉得水在面前坐着，她也不想给七七吃。

　　“哥，你喝汤。”

　　七七乘大家都围着马兰花分肉吃的时候，用勺子从盆底给哥舀了一碗稠的汤。故意捡些大块的鳝鱼给哥。

　　舀好哥的，七七又接着给爹舀一碗。

　　也舀的鳝鱼多些。

　　“姐，你的。”

　　小梗把分给七七的那块馒头和肉递过来。

　　七七瞅了一下，她的那块是最小的。马兰花那点小心眼子，她懒得放在心上。

　　“哥，你吃。”

　　七七把馒头和肉递给哥。