,最快更新月下美食最新章节!禅通先生看着叶英英江小厨两个人默契的吃着排骨面。
烂烂的排骨肉,中间是一节完整的骨头,放在嘴巴里轻轻吮吸,肉脱落入口中,骨头完整的吐出来。
面细且长,虽然不及龙须面那么纤细,但是也不错了,面条很有嚼劲,再加两片菜叶点缀,看上去就很有食欲。
叶英英大口吃着面,慢慢咀嚼,一口能嚼好几十下,禅通先生只有两片菜叶的阳春面,都已经吃干净了,汤也不剩一口,反看叶英英碗里,也就消灭了两块排骨,两口面,一片菜叶。
再看看江小厨,吃面是一根根吃着,话说回来,你是数面条的吗。
两个人都是慢性子,细细品味着美食,看的禅通先生忍不住,又要了一碗面,在此吃干净,她们也才吃了半碗有余。
两碗面,一盘瓜子,江小厨叶英英满足的当下筷子,擦拭干净嘴边的油渍。
禅通先生拍拍手上的瓜子可:“吃好了吗,要不要再要一碗。”
叶英英揉揉肚子,也不过吃了六分饱:“好吧。”
禅通先生跳起来:“好什么好,我上课就要迟到了,还好。”
:“那就不吃呗。”
禅通先生知道习武之人,饭量都大,打包了两个大馒头,就往书院飞奔过去。
踩着上课铃,叶英英坐在角落里,一口一口吃着馒头,同时也是监视老爹,不让他乱跑。
因为是禅通先生的千金,没有谁敢说一个不字。
下课铃响起,禅通先生领着两个拖油瓶回到庙里,拿出那块一直舍不得吃的腊肉,水缸里捞出一条大鲤鱼。
大鲤鱼腹部是金色的鳞片,背部黑色,一看就知道是纯野生,大鲤鱼。
江小厨趴在水缸边沿:“爹,鲤鱼哪来的。”
:“庙后头有条河,昨天晚上捞的,给你俩赶上了。”
禅通先生嘴上说着不喜欢两个丫头,心里却很期待亲情,期待女儿跟自己亲。
叶英英坐在屋檐下,对这个不省心的爹,很多意见。
江小厨卷起袖子:“爹,我来做吧,我手艺最好了。”
:“江一夏都特别会做鱼,我们最后一次见面,坑了一条巴掌大的小鱼,喝了两坛酒,就吃了那一条鱼。”
:“爹,您要是喜欢喝酒,喝酒之前一定要吃饭,或者吃一些橘子,不要空腹喝酒,伤身。”
:“吃饱了喝酒就不伤身了。”
:“所以饮酒要适量,如果一定要非喝不可,就一定要先吃饱了,馒头米饭最好。”
禅通先生点点头:“知道了。”
江小厨麻利的刮去鱼鳞,洗洗干净,裹上面粉蛋液,下锅炸,一份金黄酥脆的炸鱼鳞出锅。
:“爹,你喜欢吃红烧,还是清蒸。”
:“红烧。”
江小厨点点头:“我也喜欢红烧,吃之前再来一杯小酒,最好了。”
:“我去买。”
叶英英听闻禅通先生要去买酒,被拦下:“我跟你一块去。”
:“你学学小厨,一来就帮忙做饭,你不会做饭,烧火劈柴,不都是活吗。”
叶英英知道,禅通先生是想甩开自己:“别想,小厨做鱼需要哪些材料,我们顺路买回来。”
:“买点蘑菇回来吧。”
:“得嘞。”
禅通先生无法,就带着叶英英,本来也没打算逃走,住的地方都被找到了,而且那些人还没有被自己教化,如果自己走了,变本加厉祸害镇民怎么办,就只能带着叶英英了。
鲜鲤鱼洗净,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,摘下来鱼籽,放在一旁,洗净鲤鱼肚子里的血沫,两边斜剞5刀。
等蘑菇的功夫,江小厨把烧火的柴劈了,碗碟洗洗干净。
因为住的距离镇上不是很远,叶英英禅通先生两个修为都不浅,很快禅通先生就飞回来了,紧接着是追的气喘吁吁的叶英英,禅通先生有心试探女儿功夫,还不错,但是有待进步。
买回来的是干松蘑,需要水发后才能使用,水发的松蘑洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝,生姜切片。
然后是生火,坐锅,锅内放入花生油,旺火烧热,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白,最后是面粉勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,一份色香味俱全的红烧鲤鱼也就做成了。
禅通先生吸了一口气:“真香啊,比你爹强。”
叶英英跟禅通先生是同样的表情,拿出筷子就要吃,被禅通先生拦下:“我看你们两个,年龄相仿,情投意合,不如义结金兰怎么样。”
江小厨看着叶英英,叶英英同样注视着江小厨,禅通先生的提议,两个人都有些意想不到,但是都没有反对。
义结金兰,三金九礼就算了,摆了两盘水果,一条红烧鲤鱼,对着月亮,两个人朝天而拜,从此便是姐妹,有难同当,有福同享。
结拜很简单,也没有歃血为盟等血腥场面,两个人相互拥抱着,从此便是姐妹。
江小厨小两岁多,是妹妹,叶英英便是姐姐。
:“姐姐。”
叶英英却没有叫妹妹,而且点着江小厨的鼻子:“小厨。”
叶英英是一个很有个性的女孩子,江小厨很喜欢她,禅通先生把吃了一半的鱼,翻个个,又是一条完整的鱼,然后抹干净嘴巴,这条鱼真的很大,半条鱼肉下肚,已经有七分饱了。
:“吃饭了,吃饭了,过来过来。”
叶英英江小厨轻快的来到禅通先生身边,坐下。
叶英英留意桌面有一滴油渍,禅通先生的胡子有一撮团成一团,正大口喝酒,更像是漱口。
江小厨刚要吃鱼,被制止,叶英英那些筷子提起那条鱼,半边是肉半边是骨:“爹,解释一下吧。”
一口气没有咽下去,打了一个酒嗝,禅通先生抹着嘴巴:“不是我吃的,我也不知道是谁。”
叶英英瞪着禅通先生,禅通先生低下头,故意岔开话题:“对了,你们两个义结金兰了,作为伯父是不是应该送个小礼物给小厨呢。”
:“小厨修为好乱,你帮她纠正一下。”
禅通先生很听话的站起来:“是,英英大人。”
看他们父女,父爱女爱的,一时间很怀念以前跟父亲在一起的时光,眼睛有些湿润,但是江小厨强忍着,努力想着以后就有一个姐姐了,不应该哭,应该笑。
江小厨端起酒杯,一口喝下,此时此刻却觉得,这酒好纯好香,真好喝。
叶英英见江小厨干喝酒,把炒的金黄的小葱鱼籽推到江小厨面前:“我吃鱼最喜欢吃的就是鱼籽了,真好吃。”
江小厨吃了一勺,眼泪咽回肚子里:“我住在荒莽区的中华一厨,姐姐想吃我做的菜了,可以去哪里找我。”
:“一定。”