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第七十二章 备受瞩目的二人与未来(求订阅)

  第七十二章备受瞩目的二人与未来(求订阅)

  国际厨师交流会正如火如荼的进行着。

  提供给众人谈话、交流的区域之中,有很多人驻足围观。

  其中大部分都是带上妻子前来的社会名流、公司老板,他们全都涉足于料理界,自然对眼下这个‘评鉴活动很感兴趣。

  留着胡子,表情严肃的董事;

  扬起嘴角,观察现状的经理;

  盯着料理,被许可拍照的记者。

  不管是谁,都逐渐聚集而来。

  在一群厨师、老板围成的圆圈中心,夏目元一和绘里奈就站在那里。

  ;.?资,源:,群?.;!?:中!;转;,群,??绯沙子虽然没有走远,但也无法靠的太近,因为四周已经变得水泄不通了。

  夏目元一感受着彷佛要把自己刺穿的视线,动手为绘里奈抽出椅子,让她坐下。

  “谢谢,夏目君。”

  “不用。”

  两人谈话结束,最初搭话的青年厨师走了上来。

  在场的参加者们都知道,拥有‘神之舌’的天才少女绘里奈年幼时就在名料理店担任监督,一句评价就有左右一间料理店未来的影响力。

  能够抓住这个机会,请绘里奈点评,是年轻厨师们最期望的结果。

  “尊敬的薙切小姐,很荣幸可以见到你;我昨天才从巴黎飞到这座城市,研究了一晚上之后,这次做了一份‘法式白汁炖牛肉’,可以请你品尝一下吗?”

  “当然可以,我很乐意。”

  点评外人的料理也能够让自己获得成长,这就是绘里奈的看法。

  “不过我也想要让夏目君和我一起尝尝,这样没问题吗?”

  年轻厨师听到这句话,看向夏目元一。

  他的眼神中满是疑惑。

  这也难怪,一个从未见过、名不经传的少年陪同绘里奈出现,有的人会将其当作侍从,可就目前的情况来看,显然不是这样。

  “料理本就是让人品尝的,也麻烦这位夏目先生了。”

  “不麻烦。”

  夏目元一简短回应,没再说话。

  年轻厨师在此刻把的‘作品端了上来。

  揭开餐盘盖,一股浓郁的香味顿时扑面而来。

  “法式白汁炖牛肉是我的父母也很喜欢的一道料理。我在原材料方面选择了最上品的sirloin,是一种经过特殊处理的里脊肉;另外为了保证它的味道,我完美地控制着葡萄酒的用量,并且调配了浓度在百分之四十的鲜奶油,等到把牛肉和西芹段、胡萝卜片用鸡汤烧开撇去浮沫后,才放入香料包。”

  提到香料包,年轻厨师可就不困了。

  他自信地继续说道

  “香料是这道料理中最重要的一环,为此我让人买到了最新鲜的迷迭香、百里香、鼠尾草和香叶,再加上黑胡椒跟肉豆蔻粉,计算用量后,把一株迷迭香、三枝百里香……全部合理搭配,做成了香料袋。”

  年轻厨师说着自己的安排,看得出来他很满意自己的这道料理。

  “经过上述所做的一切,完成了这道‘法式白汁炖牛肉。”

  绘里奈没有多说些什么。

  她把筷子拿起,将其中一双递给夏目元一。

  紧接着这位拥有‘神之舌的少女夹起一块牛肉,放进嘴里。

  缓慢咀嚼,仔细品尝后,她放下筷子。

  “香料的气息……它盖住了应当作为主角’的牛肉,让它本该拥有的味道淡化太多,使得整体缺乏冲击性;当然,鲜奶油的调配倒是很不错,从粘稠度就可以看出来。”

  “原来是这样!多谢薙切小姐!香料啊,我明白了……果然不够完美々”

  “夏目君还没有品尝。”

  绘里奈看到年轻厨师打算收盘子,便叫住了他。

  存在感似乎不强的夏目元一被绘里奈拉了过去。

  “请,夏目君。”

  “好……”

  夏目元一刚才就闻到了香味,说不想吃是不可能的。

  他夹起一块牛肉,上面覆盖着宛如白色蜜糖一般的粘稠汤汁。

  一口吃下,稍加咀嚼。

  夏目元一想了想,又夹起了第二块跟第三块。

  鲜奶油与清鸡汤混合而成的汤汁最大程度淡化了牛肉的韧性,混合着香料,彷佛注入进牛肉的每个原子当中。

  咬下一口,便会感觉到各种香味爆发开来,像是打开了装满宝石的箱子!

  然而这种多口味却不会冲突,在味蕾上均匀分布。

  “我认为很不错。”

  “夏目君,还有呢??”

  还有?

  不只是夏目元一,年轻厨师跟四周的人都一样疑惑。

  面对金发少女的疑问,夏目元一说出自己知道的一点。

  “虽然牛肉品级不同,口感不同,韧性也有差别,不过就这道料理来看,你炖的久了一点吧?大约一个小时四十二分左右?”夏目元一虽然是疑问句,但青年厨师却惊讶无比。

  他为了入味,的确将牛肉炖得比较久,而时间的确是一个小时四十十二分!!

  “这位先生,你没说错……”

  年轻厨师做这道料理的时候,比起正常一个半小时多了十二分钟。

  “就是这样,需要改进的地方不只是香料的‘喧宾夺主,还有对火候的把控。”

  “谢谢两位。”

  年轻厨师若有所得地带上料理离开了现场。

  四周的观众纷纷感到好奇。

  香料重叠在一起,但却会被绘里奈分辨出来。

  而火候则是被夏目元一准确读出,精确地像是计算机一样……

  “夏目君,真亏你知道呢。”

  “我是猜的。”

  “真的吗?”

  “差不多吧。”

  夏目元一过去在战斗的时候,就喜欢推论。

  尤其是棘手的敌人,会去分析那家伙的习惯、动作、眼神、体型等等。

  刚才的牛肉,跟夏目元一自己做的炖牛肉显然不同。

  他记得十分钟的炖牛肉的模样,也记得两百分钟的炖牛肉的样子。

  “薙切小姐,这位先生,buonasera!(晚上好)”

  这时候一个梳着背头的精神小伙子出现了。

  “下面请让我端出这道来自于家乡意大利的经典料理,奶油培根意大利面。”意呆利果然是意呆利面啊。

  夏目元一觉得这属于理所当然的结果。

  而品尝了这道料理的夏目元一和绘里奈一样,认为味道中规中矩。

  即便不是很完美,也没有特别突出的缺点。

  不过这个回答对于意大利精神小伙来说,似乎让他很满意。

  看着对方开心地离开后,夏目元一和绘里奈对视一眼。

  少女轻声问道

  “很无聊吗?”

  “很好吃。”

  “真是的……”

  下一位厨师很快来到两人面前。

  他此刻还穿着厨师服,手里端着装有他料理的砂锅。

  “晚上好,二位,我很荣幸可以参加这次交流会,如果不嫌麻烦的话,能否品尝一下我的料理呢……?这位厨师有些腼腆,一直低着腰。

  “当然可以。”

  绘里奈礼貌地应答。

  在其他地方也在进行交流会,只不过夏目元一所在的现场仍旧是最热闹的地方。

  回到当下。

  第三位厨师端上来的料理是冬阴功汤。

  不算大的砂锅里面,装满了他添加进去的食材。

  夏目元一看了看。

  主料为虾、文蛤跟豆腐、瘦肉与冬瓜,汤汁色泽鲜润,味道香浓。

  腼腆的厨师递出了两双筷子跟两个汤匙。

  绘里奈不介意跟夏目元一共同享用这份料理,于是做出了请的动作。

  “那我就恭敬不如从命了。”

  汤匙舀起少量的汤,然后把文蛤放进里面,跟着才举起送到嘴里。

  还没入口,浓郁的香味便在鼻腔里面乱窜。

  整个人彷佛来到了天空中,四周尽是些长满了翅膀的食材,都在触手可及的位置,到处乱飞。

  这道料理肯定不简单!

  没多想夏目元一吃了下去。

  然后味觉’的烟花被点燃了!

  肉鲜味被放大,在少许浓汤形成的小规模海啸下冲刷喉咙,进入胃部,划出一条‘美味的流通轨迹。

  一定要学习这道料理!

  夏目元一感叹之时,绘里奈也夹起了一份瘦肉跟冬瓜。

  “这个味道……”

  绘里奈吃了一口之后,也忍不住感叹。

  “很完美……”

  哦哦哦。

  四周的观众发出惊叹。

  拥有‘神之舌的少女用上了‘完美这两个字可不简单。

  毕竟想要从绘里奈手中拿到YES’的牌子,难度相当之大。

  “是啊,火候控制肯定没有问题,里面所有食材都保持着完整,彷佛是天然加工而成的艺术品。”

  听到夏目元一的评价,耳根子都红起来的厨师低声说

  “制作冬荫功的时候,我采用了同时分锅蒸煮、熬制的方式……”

  “在这个前提之下还可以控制火候吗?”

  “我很注意……”

  “这道料理我认为十分完美。”

  夏目元一说完,绘里奈笑了笑,放下筷子跟汤匙。

  “夏目君真会说呢。”

  “因为很美味。”

  “无法否定。”

  听到夏目元一和绘里奈的夸奖,厨师笑着挠头之时,附近的人们也发出了第二次讨论。

  几个上流社会的大佬似乎看上了做冬荫功的小厨师,正在跟部下沟通,说不定这次交流会结束后,就会有人想他抛出橄榄枝。

  看着现场逐渐变得水泄不通,夏目元一出声说道

  “好了,各位,我们打算休息一下。”

  “也是呢……”

  夏目元一向绘里奈伸出右手,少女也抓住了那只手臂。

  “失礼了。”

  有夏目元一在身边,四周的路人并未太过靠近。

  当然,这跟绘里奈本身的气场也有关。

  拜此所赐,唯一敢接近二人组的就只有钻出人群的绯沙子。

  夏目元一跟绘里奈来到阳台。

  外面是灯火辉煌的夜景。

  这些彩色光芒完全盖住了天空中的群星,只留下一片黑暗。

  世界有些喧嚣。

  背后的大厅很是热闹。

  而这个阳台,是个难得的休憩之地。

  少女一头金发在此刻被晚风吹起,显得清凉的礼服或许不适合待在阳台。

  夏目元一想起以前看过的电视剧,脱下西装外套,盖在少女身上。

  “难道说夏目君最近在(王好赵)看爱情电影吗?”

  “是啊,比如说《咱们结婚吧》《明天就领证》之类的。”

  “在说什么呢。”

  听到玩笑,绘里奈别过脸去。

  这时候绯沙子端着两杯热水走了过来。

  “绘里奈,夏目君,辛苦了。”

  “谢谢,绯沙子。”

  绘里奈道谢之时,夏目元一也举杯示意。

  对了~

  绯沙子看着两人,说出自己的见闻

  “有很多老板都在谈论你们哦,除了绘里奈之外,夏目君因为之前被仙左卫门大人看好的缘故,也受到了关注。”

  “我可不敢当。”

  “是个好机会呀夏目君,去跟他们要联系方式,然后就要免费的上品食材啦。”

  绯沙子开始出主意,绘里奈附和道

  “是啊,夏目君的话,去找女老板会很简单吧。”

  “瞧你说的。”

  夏目元一喝光了水,摸了摸头发,正了正领带。

  “我这就去。”

  “慢着……”

  看到夏目元一真的行动起来,绘里奈一把抓住了她的手。

  “那些当上老板的女人,很喜欢逗弄年轻的小孩子,夏目君肯定会被耍的团团转。”

  “是吗吹?”

  夏目元一问完,绯沙子连连点头。

  “到时候一起去看看吧。”

  参加国际厨师交流会的夏目元一认为自己学习到了很多。

  做料理是门学问。

  而他才刚刚入门,未来的路还有很长。

  “加油吧。”

  看着两名少女,夏目元一说出鼓励的话语之后,开始享受这清凉的晚风.

  

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