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第34章 南石名吃

江湖夜语万劫仙 陆缘字少卿 5642 2024-01-19 10:50

  我在学习考科举时,曾听说,致知在格物,物格而后知至。探究事物原理,从而获得知识。如此看来,格物也不失为一个感悟天地的好手段。

  见苏茗儿的兴致正浓,陆缘也不介意多展示一些,左右不过就是一些简单的物理实验而已。

  他又从阁楼内拿出一张油纸,裁成一张巴掌大小的小块,只比石桌上茶杯的杯口大上一圈。

  在苏茗儿和珠儿两人好奇的眼神中,陆缘给石桌上的茶杯倒满茶水。然后将裁好的油纸盖在茶杯之上。

  他右手端着茶杯,把左手放于油纸之上,轻轻按住,缓缓地将整个茶杯翻转过来。

  这个的实验过程耗了一些时间,苏茗儿是不缺少耐心的,不过珠儿却没有那么好的性子,她小声地嘀咕道:“什么呀!”

  珠儿似乎是在为没有见到什么神奇的实验现象而感到不满。不过在苏茗儿瞪了她一眼之后,立刻又变得老实了。

  陆缘小声地提醒了一句:“看好了!”

  就见他将左手从油纸底部慢慢放下手,而倒扣过来的茶杯杯口的油纸却没有掉落,仍留在玻璃杯上,茶杯里的水没有洒漏出来。

  “咦!”苏茗儿轻轻地惊咦了一声,显然也不能理解,为什么茶杯倒扣过来了,而里面的水却没有洒漏。这就好像有一只隐形的手,盖住了整个杯口似的。

  “这是怎么回事?”苏茗儿问道,若不是确认了苏府中有阵法保护,邪祟无法进入,她说不定已经要喊护卫了。

  珠儿的胆子要大上一些,她伸手小心翼翼地接近油纸,想要感觉一下,那里是不是有一只无形的手掌,不过可惜的是,珠儿的手没有碰到什么看不见的东西,反而在接近的时候,不小心触碰到了油纸,让油纸和茶杯的接口处有了缝隙。

  “哗”地一下,整个杯中的茶水顿时洒了一地。

  和古人讲大气压强的原理是一件比较困难的事情,他们甚至连空气是什么样的一种存在都不清楚,对于他们来说,空气就是空的,什么都没有,根本不存在什么氧气、氮气之类。

  即便苏茗儿已经算是比较聪明的了,陆缘也解释了小半天天时间,才让她似有所悟。

  在得到了苏茗儿的提醒,知道了自己只需要在外出前找阿大护卫自己,就可以出府之后,陆缘等待了两日,终究是按捺不住,决定外出逛一逛南石城这座异世的小城。

  想要外出,就必须带上护身符,再找上一个叫做阿大的护卫陪同自己。

  虽然陆缘已经在苏府中生活了将近一月的时间,还有前身的记忆,但是除了几位苏府的主人,还有常见的几个丫鬟之外,他对苏府的其他人并不怎么认识。

  好在苏棠儿已经是苏府中的老人了,作为苏茗儿的三个贴身丫鬟之一,她对于苏府的熟悉程度,远远要超过陆缘自己。

  在小棠儿的带领下,陆缘很快就来到了前宅的一处院落,他推开门,声音温和地问道:“阿大在吗?”

  在这个世界中,能够识文断字的人还不是很多,所以很多不识字,却有条件的人家,会专门找书生,或者长者帮助自己的晚辈取名。

  而没有条件的,便只好自己帮着取一个名字。

  比如,在取名字的时候,天空中响了一声雷,便灵光一现,取了一个震字。看到房中放置的斧头,便取一个斧字。正逢家中的母猪生产,就取名为小彘。更有甚者,在取名字的时候,家中的黄狗在身边蹭来走去,身下的狗宝晃来晃去,便灵光如同泉涌,取了一个狗蛋的名字。

  所以能够叫阿大,已经是一种比较文雅的叫法了。

  “姑爷!你叫俺?”

  有些嗡嗡的声音传过来,接着一个如同铁塔一样的身影弯腰从院中钻了出来。

  陆缘看了过去,不由还是有些吃惊,他现在这个身体的身高已经不算是矮的了,放在前世,大约有一米八左右,但是在阿大的面前,却只到他的胸口位置。

  “好一条伟岸的大汉!”只见大汉身上的皮肤黝黑,腰宽背阔,全身都是虬结结实的肌肉,一双手臂都快要有他的大腿粗,似有倒拉九牛的巨力。

  陆缘在心中暗赞一声,对于阿大这样的大汉,他总是抱有一种赞赏的眼光。

  陆缘观察了一下,小院中只有阿大一人,估计他是一人独自占了一处院落,心中也对阿大的实力有了一些了解。毕竟在苏府这样的环境之中,能够以一个奴仆护卫的身份,在本就不大的苏府之中,有一间属于自己的独立院落,这本就是一种变相的对于阿大的实力的承认。

  “好汉子!”陆缘赞了一声,抬手拍了拍阿大的手臂,感觉就像拍到了石头之上,道:“我听说是你将我从判官庙中救了回来?”

  “俺见姑爷在那间判官庙里面昏睡了过去,也没有多想,便冲进去将姑爷背了出来。”阿大憨憨地笑着道。

  “阿大,你看起来人高马大,想来身手一定不错!”陆缘道。

  “姑爷却是不知,论起养花种草,生火做饭,阿大比不上其他人,但是在苏府的护卫之中,论起打斗,俺不输于任何人!”阿大自信地道。

  “正好我想要出苏府,在南石城中逛一逛,还需要阿大你护卫我,我也好在酒馆之中,请阿大你吃酒,算是谢过你对我的救命恩情。”

  陆缘道,阿大是苏茗儿介绍给他的护卫,年纪虽然和自己差不多大的样子,却是自幼由苏家培养,已经数次随苏家的商队外出行商,一路上杀过盗匪,也曾斗过山魈,算得上是经验丰富了。

  “是!姑爷。”阿大的回答简短有力。

  南石城的商业还是相当发达的,至少在陆缘前身的记忆中,这里偏居于南方,远离都城,并不想都城那里,有太多的关于重农抑商的法令。

  出苏府时,陆缘的身侧有阿大护卫,身后却多了一个小尾巴,正是苏棠儿,她为了照顾陆缘,也有很长的时间没有出来了。

  陆缘对于南石城的印象还都是从前身的记忆中得知的,真的要说对于这座城是多么多么地熟悉,却是不行的。

  他跟在小棠儿的身后,走过苏府门前,红土铺就的官道,一路弯弯绕绕,穿过几个小巷小街。

  街巷两旁的建筑都是一些两层的小楼,窗户鳞次栉比,一家紧接着一家,这些窗户都是从下方打开,很多住户还用一根小木棍半支着。

  三人走了不多久,转入了一条小街,街上的行人众多,如同缓缓流动的溪流,街面都是由青石铺就,可能是走的人多了,又或是久经风雨侵蚀,石板早已没有棱角,多了一层油润的包浆。

  两旁大多是一些铺面,有几家甚至就是苏家所有,通过观察,陆缘发现,苏家主要经营布匹和茶叶相关的生意。

  对于布匹和制茶,陆缘是根本什么都不懂的,也许前世现代社会有更好的染色配方,有更好的制茶工艺,但是陆缘在前世的时候也没有接触过这些东西,给予不了什么帮助,再说苏府也未必希望他参与进入管理府中的产业。

  小街上人来人往,热闹非凡,不时还传来小贩挑着摊子,沿街叫卖的声音。

  由于关系到自己以后长久的饭票,陆缘特地在几个苏家铺子的外面停留了一盏茶时间,心中默默统计了一下小街上的人流量,以及店铺的顾客量,觉得苏家的生意是相当的兴隆。

  陆缘在倍感欣慰的同时,不是不觉间也多了一些莫名的自豪感:苏家生意在自己妻子的打理下,能如此兴隆,原来苏茗儿是如此干练,根本不输于他前世所见的那些职场女强人了,而且比起她们,更多了一种古代女子特有的温婉气质!

  “姑爷!姑爷!快看,那里是云记酥饼肆!云记的桃花酥是南石城的一绝,皮薄酥脆,馅大量足,外皮一层一层地包裹馅心,那薄薄的外皮,足足分成千层,一口咬下,简直可以酥到人心里。

  而且棠儿还听人说,云记桃花酥里面还有一宝,就是店后的水井,据说,用那口水井中的水,做出的酥饼,口感清爽,是其他的井水、河水、泉水所取代不了的。”苏棠儿看到了云记酥饼店,雀跃地指给陆缘看。

  陆缘好笑,这个苏棠儿一出苏府,便将他往这个方向带,显然是早有预谋。不过他还是进入肆中,给苏棠儿买了一些桃花酥,然后又给苏茗儿、环儿、珠儿带了一些。

  小棠儿接过桃花酥,取出一块,放到嘴边咬了一口,顿时脸上尽是满足感。

  一连走了两条街,陆缘倒是没有买什么东西,不过苏棠儿的怀中却多了很多的糕点小吃。

  云记桃花酥、徐大娘桂花糕都是南石城中有名的点心。

  邻雅堂的银鱼春卷,用形如玉簪、细嫩透明的银鱼拌上细葱入馅,里面还加了硬膘,可以提香起酥,丰富口感,让吃起来盈润多汤汁。用半薄春卷皮包制,裹上香浓的蛋液面糊,按祖传的做法撒上白芝麻,过油炸至金黄。“咔嚓”轻咬一口,松、脆、香依次敲开口齿。

  周氏梅花软糕,倒是城里常见的糕点,吃起来也是更柔软适口,淡淡的梅花香气萦绕在齿间。

  李记的虾仁烧麦,刚出笼屉的时候,泛着肉粉光泽的虾仁宛如珍珠嵌在烧卖盛开的褶皮间,小棠儿显然也是吃客中的行家,先提起兜着盈盈肉汁的小笼撕个小口,嘬一嘴鲜甜汤汁再开吃,那种虾仁特有的鲜香之气便在口齿之间萦绕。

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