辅酶(zyme)是一类可以将化学基团从一个酶转移到另一个酶上的有机小分子,与
酶较为松散地结合,对于特定酶的活性发挥是必要的。有许多维他命及其衍生物,如核黄素、硫胺素和叶酸,都属于辅酶。这些化合物无法由人体合成,必须通过饮食
补充。不同的辅酶能够携带的化学基团也不同:NAD或NA
辅酶(zyme)是一类可以将化学基团从一个酶转移到另一个酶上的有机小分子,与
酶较为松散地结合,对于特定酶的活性发挥是必要的。有许多维他命及其衍生物,如核黄素、硫胺素和叶酸,都属于辅酶。这些化合物无法由人体合成,必须通过饮食
补充。不同的辅酶能够携带的化学基团也不同:NAD或NA