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第56章 Chapter 56

山海火锅店 蜀七 13497 2024-01-21 22:14

  “卫哥, 哎,是我。”明谦对幽君比了个手势,他站起来,走到店外去接电话。

  卫哥是楼上快餐店的老板, 这段时间跟明谦交流很频繁, 他一直抬价, 明谦一直压价。

  虽然明谦心里接受了一年近百万的房租, 但嘴里一直说的是只接受六十万。

  不过他们一直是在网上聊,卫哥有恃无恐, 明谦也不愿意表现的非这个铺子不可,只要卫哥觉得他一定会租这个铺子,那价格就会只高不低。

  “这段时间有点忙, 没来得及回消息。”明谦笑着说,“不是你的问题, 是我手里的钱确实不够, 而且自家店的商贷都没还完,要是再去贷款银行也不一定会批,就算会批时间也长。”

  “一百二十万,卫哥,玩笑不是这么开的, 我有这个钱还不如去美食城租铺子, 那边也就这个价,环境还比这边好, 各项公共建设也更好。”

  卫哥的语气有些急了。

  明谦站在树边, 看着路上零散的几个行人, 语气轻松:“卫哥, 你也知道这附近生意一直不好, 六十万已经是往高里算了,要不这样,你再考虑考虑,我也再想想。”

  “这种事也讲究个缘分,能成最好,成不了是咱们缘分不够。”

  那边沉默了一会儿,终于说了实在话:“我也知道一百二十万是高了,这样吧明先生,下午我会到店,你到时候上来,咱们面对面谈,你有诚心我知道,我也是个实在人,咱们今天下午要是能谈妥,签了合同我马上就能把钥匙给你。”

  明谦脸上已经抑制不住笑容,但还是强忍着喜意,平静地说:“那我等你过来。”

  挂断电话,明谦兴奋的捏紧了拳头,他跟卫哥磨了一个多月,总算要磨下来了,一个多月算快的了,他甚至都做好了磨两个月的准备。

  六十万和一百万折个中,说不定八十万就能拿下来。

  怎么算都是他赚了。

  毕竟楼上店面大,格局也好,方方正正的铺子,两边走廊空间也大。

  要不是因为优点多,他也不会花费这么多时间去跟卫哥磨,美食城那边环境好是好,可是根本没有空店铺。

  只是砍价嘛,他肯定要说缺点,等合同签了他才会夸。

  明谦觉得自己如果心黑一些,说不定能成为一个合格的奸商。

  他回到店里,第一件事就是跟幽君汇报这个好消息:“楼上的老板下午会过来,我到时候直接上去跟他谈,说不定能用合算的价格把店盘下来。”

  幽君看着明谦的笑容,手有点痒,终于忍不住去捏了捏明谦的脸。

  明谦眨眨眼:“你干嘛?”

  幽君平静道:“试试手感。”

  明谦:“……这有什么好试的,你的脸摸起来也跟我的差不多,说不定比我的还滑。”

  毕竟幽君是神兽,不是人,他的人身是幻化出来的,遥他们也一样,虽然幻化出的人形不一定都好看,但至少皮肤这些肯定比真人好。

  像是遥,明谦觉得他就跟没有毛孔似的,遥夏天就不穿短裤,因为没腿毛。

  遥觉得男人没腿毛看起来很怪。

  明谦觉得他是想多了――毕竟现在的精致男孩越来越多,还有专门去医院脱毛的。

  只是明谦自己懒得去,反正他没胸毛,腿毛也不明显。

  “老板,遇到什么好事了?”路过的林穗看到明谦脸上的笑问了一声。

  明谦眼睛弯弯:“反正是好事,办成了再说,免得生变故。”

  林穗点点头,表示自己很懂。

  各行各业都有迷信的人,娱乐圈和商场的人尤其迷信,沉迷玄学不可自拔。

  节目组在这儿拍了已经有大半个月了,明谦觉得其实他们已经可拍的了,虽然每天都有一些笑料,还请了一些群众演员来搞事,但肉眼可见包括嘉宾在内,整个节目组的热情也大不如前。

  导演和编剧每天抠破了脑袋想梗,有时候还要拉着明谦一起想――因为明谦现在已经是整个店里最闲的人了。

  员工多的好处太多了,熬火锅底料和做小菜有蒋哥,切菜的人也完全足够,服务员也够,明谦除了每天对对账,有顾客要求的时候去合个影,就再没别的事。

  但明谦觉得幸运的是,这些嘉宾里没有奇葩。

  至少没有一言不合就发脾气的类型,就连咖位最大的蒋哥和林穗都很配合,干活的时候也卖力。

  早上十点半,火锅店就开始上客了,最近火锅店的生意比之前更好。

  很多人来等候区拍照打卡,不仅本地的人来,外地来旅游的人也会来。

  火锅店甚至登上了全国百大美食的排行榜――可惜这个排行榜除了上榜的店铺外根本没人关注。

  “这店好有特色。”林敏站在店门口,她拿出相机先拍了等候区,又拍了店面。

  她是个自由撰稿人,什么都写,写完就给杂志投稿,挣得钱不多但是很自由,全国各地到处跑,这次来到x市,也是因为这家店。

  有美食杂志约稿,按千字给她算钱,她哪怕强编都要多编一些。

  虽然杂志也有字数要求,但人家给的千字高,比旅游杂志给的稿费多多了。

  来了以后她就住最便宜的青年旅馆,每晚才二十多块钱,缺点就是所有值钱的东西都必须随身携带。

  林敏正在拍照,正巧郑旭走出来,他在店门外伸了个懒腰,然后抹了把脸。

  “有点眼熟。”林敏喃喃自语,但实在想不起来在哪儿见过。

  可能人有相似,所以这人是个大众脸?

  不过长得还挺帅的。

  怪不得网上的人都说这家店的老板是看脸招人。

  “欢迎光临。”郑旭对着走过来的林敏说。

  林敏笑道:“就我一个人。”

  难得有一个人出来吃火锅的客人,郑旭领着林敏去靠窗的位子,这是一张两人座的桌子。

  “那边是自助区,蘸料都是自己打,还有小吃也都是免费的。”郑旭又说,“你是第一次来吗?”

  林敏笑着说:“我在网上看过来,吃菜之前先喝汤,对不对?”

  郑旭点点头,他多看了林敏两眼。

  林敏长得并不漂亮,皮肤比较黑,脸上还有雀斑,但她身上有一股随性自然的气质。

  并且目光坚定,充满了自信。

  林敏发现郑旭在看她,也不生气,反而冲郑旭眨了眨眼。

  郑旭的脸一下就红了,连带着耳朵也通红,他连忙转身走向后厨,心脏砰砰直跳。

  作为撰稿人,林敏还是很有职业道德的,她不会直接在网上抄评论,也不会凭想象长篇大论,而是要自己亲自看过,吃过,拍过,才会动笔。

  林敏拿出录音笔,调试了一下,确定没问题之后才开始录音。

  “这家店在一条并不显眼的街道里,一条街外就是x市的美食城,环境并不算好,但是有一种老街道独有的韵味,这种老街每座城市都有,看起来老旧破败,但如果换一个角度看,就会觉得充满了时代感……”

  她小声念着,等把初印象念完了,她才去打蘸碟。

  小半碗芝麻酱,再来点香菜和耗油,放点蒜泥,这就齐活了。

  这是她最喜欢的调料。

  然后她才开始夹小菜水果,看到银耳汤后想了想,还是决定先按照网上说的喝一碗清汤试试。

  在她打蘸料的时候又有几个客人进来,是一对夫妻带着小孩,他们似乎是店里的熟客了,一进来就对着坐在前台的帅哥打招呼:“小明,还是鸳鸯锅。”

  明谦站起来:“马上。”

  这对夫妻就坐在她旁边,他们带着一个胖乎乎的小女孩,小女孩似乎对她很好奇,偏过头一直看着她。

  林敏放下盘子,对女孩做了个鬼脸。

  女孩“咯咯”地笑起来。

  夫妻两转过头,也冲林敏笑了笑,女人很热情:“你是头一次来吃?”

  林敏点点头,女人:“我看到你拿这么多小菜就知道你是第一次来。”

  林敏好奇道:“怎么说?”

  女人:“店里的小酥肉和拔丝苹果还有南瓜饼这些要花钱的小菜特别好吃,你把免费的吃多了,那些就吃不下了,所以我们这些熟客都是先把那些点了吃了,快吃饱的时候再去拿点小菜收尾。”

  林敏:“……我拿都拿了。”

  女人摆摆手:“也没事,你到时候分我们一些也行。”

  林敏好奇问道:“你们对谁都这么好吗?”

  以前她去吃饭也遇到过热情的食客,但食客们讨论的显然不会是食物,而是她从哪里来,又要去哪里,因为她看起来就是个背包客,总是背着一个巨大的包。

  女人笑道:“那也不是,只是在这家店里是这样,这家店刚开业那天我就来了,当时都吃饱了,结果我女儿嘴馋,我们就进来了,本来准备只吃一点,让女儿过过嘴瘾,结果根本忍不住。”

  “后来我就常来,当时还不理解,这么好吃的店怎么生意会不好。”

  “现在店里生意这么好,我也觉得高兴。”

  “就跟我也是这家店的股东一样。”女人有些不好意思,“你是不是觉得很奇怪?”

  虽然确实觉得奇怪,但林敏不会直接说出来。

  女孩忽然说:“姐姐,这家店好吃,很好吃。”

  她的胖手在空中画了一个她能画的最大的圆:“这么好吃。”

  林敏的心都快化了,她微笑着说:“姐姐肯定多吃点。”

  这女孩多可爱啊!叫她姐姐,没叫她阿姨。

  她觉得只要自己不结婚,就永远是姐姐。

  锅底上来的时候,店里已经坐了一半人,来的人里有老有少,有男有女,有人穿的西装革履,有人穿的时尚个性,他们很快就开始攀谈,年轻男女也能跟老人说说笑笑。

  林敏越看越觉得不可思议,这家火锅店简直就像是一个社交场所,还是没有任何门槛的社交场所。

  她问隔壁那桌的女人:“他们都是熟客吗?”

  女人有些迟疑:“我也不知道,可能是吧?不过不是熟客也会聊天,店里的气氛就这样。”

  林敏:“店里的气氛?”

  女人点点头:“不知道是从什么开始的,我都忘了,原本进店的人跟其它店没区别,都是各吃各的,后来大家忽然就健谈起来。”

  这是这家店除了味道以外最有特色的一点。

  女人觉得哪怕这家店将来有一天味道变得不好了,冲着这里的气氛,她还是愿意过来吃。

  在这里她还认识了几个朋友,可以约着一起出去玩,让她不用在家跟公司之间两头跑。

  锅底已经开了,林敏去拿了个空碗,只放了葱花,然后盛了一碗汤晾着。

  服务员也送上了菜,这里的摆盘也好看,虽然在林敏看来摆盘没什么用,摆盘好看也不意味着味道会好,但她承认好看的摆盘确实赏心悦目。

  “南瓜饼。”郑旭把南瓜饼放下。

  金灿灿的南瓜饼格外漂亮,蒋哥自己去买了模具,现在的南瓜饼做出来比以前更漂亮,当然味道没什么变化。

  郑旭:“你是过来旅游的吗?”

  林敏点点头:“对。”

  郑旭还想问,但他忍住了,毕竟这时候还有镜头对着他。

  郑旭想到镜头,这才想起来说店里有摄像头。

  林敏无所谓的摆手:“没关系,反正我也是路人甲。”

  “记下手机号吧。”郑旭拿出本子。

  郑旭发现林敏没说话,抬头一看,发现林敏正托着下巴看他。

  郑旭不自然的偏过头。

  林敏:“你不会是想用这个办法搭讪吧?”

  郑旭连忙说:“不、不、当然不是。”

  林敏笑道:“开玩笑的,拿来吧,我写手机号。”

  郑旭记完手机号就同手同脚的去了另一桌。

  倒是林敏觉得很有意思,她总是在路上,没有在一个地方长久的待过,也曾有过艳|遇,不过都跟露水一样,太阳一出来就消失的无影无踪。

  这时候汤也凉的差不多了,林敏端起碗,先闻了闻,闻起来很香也很鲜。

  但她还不确定里面是不是加了什么,所以她先如实的录下了自己此时的感觉,然后才喝了一小口。

  她不急着咽下去,而是含在嘴里慢慢感受。

  原本来之前她就做好了准备,一家火锅店能被注意到,还不是大型连锁店,肯定有它过人的地方,不是某个地方特别突出根本不可能有这么高的人气,但饶是如此,她还是被惊住了。

  她喝过很多汤,甚至有特级厨师亲手熬得汤,在今天之前,她以为那碗汤将是她这辈子喝过最好喝的一晚,用了很多食材,并且用肉糜去色去油,不仅味道醇厚浓香,还没有一点油腻的感觉。

  可是现在她喝的这一口,颠覆了她以前二十多年对汤的看法。

  淡白色的汤,带着一股沁人心脾的香味,那香味似乎在她的舌尖跳舞,要俘获她的全部身心。

  它的味道没有那么厚重,可是绝不寡淡。

  林敏睁开眼睛,世界观都受到了冲击,这么一家火锅店能熬出这样的汤,不火才是怪事。

  于是她又拿出了自己的录音笔。

  她觉得这家店不仅在国内排的上号,在国外一样能排上号。

  国外的美食评选是什么时候?

  亚洲好像有个奖项……

  是什么来着?

  林敏拿出手机。

  她很快查了出来,“亚洲之晶”,虽然名字很奇怪,但这确实是个美食评审团队,每年都会评选一次,不仅会评出亚洲最杰出的五十家餐厅,还会评出标志人物。

  评审团有三百人,评选出来后会在脸书和油管上直播。

  这三百人的性别比是1:1,有美食家,厨师和当地比较受推崇的店主,跟林敏这种半吊子撰稿人是两码事。

  如果能评上最杰出五十家餐厅,将来这家店还会有很多各国名流来打卡。

  甚至可以走向国际。

  可能是被这家店的气氛感染了,林敏难得这么热心,她准备吃完就告诉服务员,他们可以自己去官网报名,最好把顾客关于这家店的食评都截图,做成t发给“亚洲之晶”官网上的邮箱。

  只要能过三轮筛选,评委团就会过来。

  对餐厅的未来发展有很大好处。

  去年国内六家传统餐厅入围,却都排名中间和末尾,那些评论家更喜欢高大上的西餐厅和日料,前十里有日本餐厅,有韩国餐厅,还有泰国餐厅,可是却没有一家中餐厅。

  虽然火锅店不算中餐厅,但也是中式美食,林敏还是很希望今年火锅店能挤进去。

  前期是火锅店的老板愿意去申请。

  此时火锅店的老板正在跟楼上的老板谈租金。

  明谦跟卫哥坐在靠窗的位子,餐厅里也没有办公室,两人也没那么讲究,随便找了个地方坐。

  反正店里也没生意,坐哪儿都一样。

  “明先生,我是很实在的跟你谈。”卫哥抽了口烟,“六十万真的太少了。”

  明谦想了想:“那你说个数,只要我能接受肯定不还价。”

  卫哥抖了抖烟灰:“一百万。”

  明谦摇头说:“卫哥,你这么说那我们就没法谈了,你也知道我开的是火锅店,也应该知道我店里的定价,一年一百万,我基本就是在给你打工。”

  说完明谦就站起身,准备往外走。

  卫哥连忙说:“你总得还价吧?咱们慢慢谈,总能谈出一个你跟我都满意的价钱。”

  明谦又坐回去:“八十万。”

  卫哥皱了皱眉。

  明谦:“卫哥,一年净赚八十万,什么后顾之忧都没有,就这个地理位子来说已经不错了。”

  “你也做了这么久的生意,知道生意不好做。”明谦真诚地看着卫哥。

  卫哥叹了口气:“这样吧,我们各退一步,八十五万。”

  明谦:“八十二万。”

  卫哥点点头:“成交。”

  卫哥拿出准备好的合同,写上自己那边的信息和年租金,又把其中一份交给明谦,让明谦仔细看,明谦看完后觉得没问题,也签下了自己的名字。

  这种合同陷阱不多,明谦也能分辨。

  卫哥站起来,从包里拿出钥匙:“店里的东西我待会儿会让人搬走。”

  明谦接过钥匙后跟卫哥握手:“卫哥,我就知道我们有缘分。”

  这是明谦谈的最大的一笔生意,之前卖镯子不算,因为他没跟人讨价还价,而现在的价钱是他自己慢慢磨下来的,八十二万,这个价格确实是他占了便宜。

  虽然占得也不大。

  明谦下楼的时候控制不住自己激动的心情,五步阶梯他一下就跳了下去。

  正好台阶下站着的是出来找他的幽君。

  “快让开!”明谦被幽君挡住了落脚处,但他此时已经起跳了。

  要落地的时候,明谦闭上了眼睛。

  但他没有摔倒,而是被一个温暖的怀抱接纳,明谦睁开一只眼睛,他看到了幽君无奈的眼神。

  而他的双腿正盘在幽君的腰上,夹得很紧,唯恐自己掉下去。

  明谦尴尬地笑了两声,刚准备跳到地上,幽君的双臂却紧紧抱住了他的腰。

  明谦指责道:“五步台阶而已,我能跳下去,要不是你突然出现,我根本不会……”

  幽君的掌心很热,紧贴着明谦腰部的皮肤,衣服布料根本挡不住他掌心的热度,幽君平静道:“本尊是担心你。”

  幽君看着明谦的眼睛。

  明谦:“放我下来。”

  幽君松开了手,明谦松了口气。

  “谈下来了,八十二万。”明谦的眼睛很亮,“八十二万!”

  幽君最近听他天天唠叨,已经知道对方要价是一百二十万了,于是幽君夸道:“很厉害。”

  明谦理了理自己的衣服:“是吧?我也觉得。”

  “其实我真没想到能谈到这个价格,原本我觉得一百万也行。”明谦得意洋洋,自从火锅店生意好起来之后,他已经很久没有感受到这样的成就感了。

  明谦的眼睛很亮,脸颊因兴奋而变红,他的喜悦那么明显,让人不由自主被他带动情绪。

  可能是抵抗不了,也可能是放弃了抵抗。

  幽君忽然揽住了明谦的肩膀。

  在明谦尚未反应过来的时候,轻轻的触碰到了明谦的脸颊。

  用嘴唇。

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