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第88章 海鲜捞河粉

神仙村庄有个懒小丫 睦梵 6090 2024-01-26 17:59

  墨涵予像往常一样早起,他亲下还在熟睡的简单。

  下床洗漱,换上练功服,下楼到前院陪三叔公他们三老晨运练功,鹅子它们四只也在旁边比划,不知道练啥功,特别是老王的短腿在哪里划啊划的。

  练完,墨涵予还和三叔公过几招,全汉忠和慕容安在旁边指导,其实也是瞎指导。

  最后指导不过瘾,一起上手了。

  鹅子它们仨只更兴奋了,时不时冲进踩众人几脚,而老王有自知之明,躲开了。

  晨运结束,三叔公他们回房洗漱,墨涵予进厨房忙碌早餐,鹅子四只出去溜达一圈再回来吃早饭。

  简单昨想吃河粉,昨晚墨涵予已经把陈米浸泡起来了。

  现在可以来磨米浆。

  如果有时间的话,墨涵予可能会选择用石磨慢慢磨。

  但是现在他选择用破壁机。

  墨涵予把浸泡一晚的陈米清洗干净,沥干水倒进破壁机里,往破壁机里加入冰水和冰块,开始打成米浆。

  将打好的米浆过滤一下,然后往米浆里加入花生油。

  开始搅拌均匀,让花生油充分融入米浆里。

  锅里烧水,拿出蒸盘,底部刷一层油,舀一勺米浆倒进蒸盘里,摇晃一下蒸盘,让米浆均匀挂在蒸盘上。

  水开上锅蒸三分钟,夹出蒸盘,放进冰水里降温。

  蒸盘冷却后,在河粉上面刷一层油,再把河粉从蒸盘上揭下来。

  这就是一张做好的河粉。

  将所有做好的河粉叠一起,对折,用刀切成宽条,切好后,抖动河粉,让它们散开,别沾黏在一起。

  河粉做好后,墨涵予拿出其他食材开始整理。

  整理好,开炒。

  起锅烧油,油热放蒜末葱白爆香,放进肉片继续翻炒。

  肉片断生后,倒入鱿鱼,虾继续翻炒。

  翻炒出香味,加入山泉水,生抽,蚝油,适量的盐和胡椒粉调味。

  煮开接着放生蚝和肉饼,别再搅拌,直接盖上盖焖煮一会。

  煮好开盖加入淀粉水和米辣。

  捞河粉的浇头完成了。

  简单不知道什么时候起来了,站在门口看着忙碌的墨涵予。

  “醒了,正好,我们可以吃早餐了。”

  “我闻到香味醒来的。”

  简单走过来亲下墨涵予,然后看他烫河粉。

  墨涵予把烫好的河粉摆到大碗里,浇上海鲜浇头,撒点葱花。

  一碗美味的海鲜捞河粉做好了。

  “好久没吃过河粉了,真的很滑很好吃。”

  三叔公他们吃一口浇头,嗦一口粉,真的好满足。

  “河粉还有,中午可以炒一盘河粉。”墨涵予和简单也吃个不停。

  “牛肉炒河粉好吃。”

  “家里没有牛肉。”

  一家人吃了一顿满意的早餐。

  –

  “带上帽子。”墨涵予拿出一顶线帽帮简单戴上,盖住她额头上的伤口。

  他们两人要去海边扒白贝。

  每到这时候,有一片海滩,有好多白贝。

  他们扒白贝不是全部留家里吃的,而是他们想带上白贝去感谢荣老板他们。

  他们昨已经跟村里的渔船打招呼了,会留出他们需要的海鲜,他们还摘上一些蔬菜瓜果,再加上白贝,这些感谢礼就是这么朴实。

  荣老板他们都是住镇上,没有自己的田地,不靠近海边,所有吃食都需要购买。

  今扒白贝开皮卡车去,因为鹅子它们四只都要跟着去,毛驴电动车坐不下。

  “出发。”

  “鹅鹅鹅。”

  “吱吱吱。”

  墨涵予和简单听到后排四只开心的叫声,不由的摇摇头。

  也难怪这四只这么兴奋,它们好久没去海边玩儿了。

  从梅花谷开放后,它们,竟然给游客表演,不过不是免费的。

  一场1块钱,挺廉价的,还吸引很不少游客观看,这么古灵精怪的动物,很多人很稀罕。

  现在冬,气越来越冷,来海边的人更少了。

  只有一些没有看过大海的游客过来玩。

  墨涵予直接把车开到那片海滩边,停好车,大家下车往海滩走去,开始扒白贝。

  “冷不冷?”墨涵予问简单。

  “不冷,我穿得厚,很暖和。”

  “冷就。”

  “好。”

  墨涵予和简单拿着特制的工具在沙滩上扒起来,真的好多白贝,随便一扒,十几只白贝出来了。

  鹅子一啄,啄出一只白贝。

  老王它是过来玩儿的,跑海里去了,它又不是海龟,海里它也习惯?

  海水还这么冷,不像村里的溪水温热的,还有村里用的山泉水也是温热的,很舒服,前院鱼池里的水是山泉水。

  胖孙和好色用爪子一挖,一只白贝出来了。

  真是成精了,哪里有白贝它们都知道。

  这可不是简单教它们的,它们应该是跟鹅子学的。

  在墨涵予和简单他们忙着扒白贝。

  杨树鹏带着老婆孩子到了雾村,除了老爷子不想来,还有杨悦瀚留守公司。

  林佳瑜最后还是没有和杨树鹏这里是自己母亲的老家。

  村里人看到她,大家都脸黑黑的,心情不美丽,没人和她打招呼。

  林佳瑜觉得这样更好,大家都是陌生人,互不打扰,这样她曾经那些事就不会暴露。

  林佳瑜带着女儿去梅花谷看梅花,杨树鹏带着杨悦城找村长谈合作。

  而杨悦竹偷偷联系了墨涵予。

  “杨树鹏带着你妈他们到村里了,你弟也来了。”墨涵予看完信息,让杨悦竹找三叔公他们。

  墨涵予之前有和三叔公过杨悦竹。

  “我哪来的弟?”简单觉得奇怪了。

  “同母异父的弟。”

  “他是好人?”

  “是好人,和你那个妈,杨家人不一样,他很早知道你和外公外婆的存在,他没有打扰你们,还帮忙隐蔽你们仨的信息。”

  “行吧,是个好饶话,欢迎他。”

  “迟点可能会在村里遇上林佳瑜。”墨涵予看向简单道。

  “反正大家陌生人,互不认识。”简单可没有认母的打算。

  “校”

  “老王,回家了。”

  扒了一个多时的白贝,要回去了,墨涵予不想让简单吹太久的海风,太冷了。

  老王听到简单的喊声,从海里浮起来,往沙滩游过来。

  墨涵予和简单把几篮子的白贝搬上车,让四只上车坐好,回家去。

  他们回到家,杨悦竹正在和三叔公他们喝茶聊,看来相处挺愉快的。

  “不是山额头吗?怎么还去吹海风?你就是不懂得照顾我姐,我当初不同意我姐嫁给你是对的。”

  杨悦竹简直就是一个话唠,不断在输出。

  后来还是简单听他不停巴巴,觉得头痛,一巴掌拍过去,让他安静会。

  杨悦竹满脸委屈的看着简单,他在帮她讨伐姐夫,而他姐却打他。

  真是没理了,看来自己姐是个重色轻弟的。

  三叔公他们在一旁哈哈大笑。

  最后墨涵予和简单带上杨悦竹上镇上去感谢荣老板他们。

  

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