第30章 日出东方
墨涵予取笑简单被三叔公罚练字。
但是当他周末回来,被三叔公叫去,要看看他写的字的时候。
他后悔自己高忻太早了,当初笑得多大声,现在就有多悲催。
他的结果和简单一样喜提一本字帖。
夫妻俩真是有福同享,有难同当啊。
简单更是开心的做了一桌子丰富的菜肴庆祝墨涵予和她一样喜提字帖。
以前不懂为什么雾村的老人这么重视毛笔字,后来才听老一辈人是因为一位祖先,读书的时候给同窗取笑字写得太丑,也因为字太丑科考失败,留下了戒训,让子孙后代注重练字。
所以雾村的孩子从都要跟村里老人练字,每都要练习,就这样一代传一代,一直到现在。
简单他们读书的时候,经常代表学校去参加书法比赛,获得过不少奖杯,奖牌。
时候,每当快到过年的时候,简单他们还会到镇上去摆摊卖春联,现场手写春联。
很受附近的人们喜欢,现在也一样会摆摊,只是不是简单他们,而是现在读学的这群孩子去摆摊。
现在的春联大多数都是印刷品了,没有手写那种味道,长辈们还是喜欢手写的,所以生意真的不差。
在雾村,真的是人人能写一手好字。
雾村人这个练字习惯,真的算得上是一种传承了。
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“出发。”简单率先走出家门。
现在是早上的五点半点,简单他们两人要去哪里呢?他们要去山上看日出。
墨涵予提着一个篮子跟在简单后面出门。
这个季节的日出比较迟,所以不用太早上山。
这时候出发,刚刚好。
把电动车停在山脚下,山脚下往里走走,这里有个大水潭,白可以看到这潭水倒映着周围的山景,秋的潭水也显得五光十色。
这个水潭上方有个很壮观的布瀑,只不过现在是早上,云海还没有散去,看不到上方的布瀑。
两人开始顺着潭边的步梯,慢慢上山了。
满山的红叶,在早上显得很低调,但也很吸引人。
每个季节都有每个季节的美,只是秋季,比较绚烂。
一直往上走,经过云海,就看见被各种颜色叶子包围的布瀑,从高山上飞流直下,真的很壮观。
半时后,两人来到半山腰,这里有个亭子,旁边有个观景台,可以看日出,看布瀑,看山景,看整个雾村。
这个观景台还有座桥,可以通过这座桥到对面的观景台,对面也有个亭子,大家还可以站在桥中间,近距离看从高山上飞流直下的布瀑。
没有人知道这座桥,这两个观景台和亭子是什么时候建造的了。
查阅了雾村所有村史,没有任何的记载。
不过真的很感叹古饶智慧,也佩服古饶审美。
墨涵予从篮子拿出炉子放在桌子上,拿出茶壶,到旁边接山泉水,开始烧水泡茶。
两人在亭子里喝着茶,吃着点心,聊着,等待日破云海出。
两人没有久等,终于看到了一束光冲破云海而出,太阳慢慢露脸了,然后开始慢慢的散发霞光,最后霞光万道,光芒四射。
真的好美,有些景色真的是可遇不可求。
两人停下喝茶,来到观景台,好好欣赏着日出。
也拍着视频,留着纪念或者分享。
太阳开始升高,温度上来了,云海慢慢散去。
露出了远处的山,也露出了被山包围在中间的雾村。
欣赏完日出,两人开始收拾东西,下山回家了。
到山脚下,碰到了正在晨训的安保人员。
“你们这么早?”段思平看到两个人这么早从山上下来。
“我们去看日出了。”
“行吧,先走了。”段思平真的觉得年轻真好,跟墨涵予和简单打声招呼,继续晨训了。
墨涵予和简单开着车,迎着朝阳,回家了。
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吃完早餐,墨涵予去拿昨跟村里预订的海虾。
两人打算做虾干。
“这么多吗?”简单看到墨涵予提着一个大箱子回来。
“多做点,慢慢吃。”墨涵予觉得这么多还是不够吃呢。
“行吧。”
两人来到厨房,墨涵予清洗虾,修整一下虾。
简单开始烧水,水开放葱结,姜片,海盐,海盐煮化后,把墨涵予处理过的虾放进锅里煮10分钟。
把浮沫去掉,这时候的虾有点壳肉分离,这样的虾肉比较紧致了。
捞出,摆在簸箕上,拿去晒上一,可以吃了。
也可以放到烤箱或者风干箱里烤。
但是雾村人习惯用太阳晒任何东西。
晒好的虾干可以拿来做菜,也可以当零食吃。
简单和墨涵予习惯拿来当零食吃。
做好虾干的两个人又出门了。
路上遇到很多游客去爬山看枫叶,也看到很多游客往银杏大道去。
两人没有选择去这两个地方,他们要去芦苇荡。
雾村有片芦苇荡,在比较隐秘的角落,芦苇依水而生,芦苇荡是秋日的限定。
芦苇不语,风却动,风中摇曳述秋的故事,真的很唯美。
芦苇荡里藏着奶油色的秋。
在芦苇荡,随手一拍,都成大片。
墨涵予摇着船,简单直接躺在船上,看着上方的芦苇花。
真的好美。
这个地方,不是雾村人,真的不知道,所以这里没有游客。
不知道村里会不会对外开放。
简单拿手机,从各种角度去拍着墨涵予和芦苇花。
雾村真的太独特了。
一个村里,竟然藏着无数的景色。
很多人为了看这些景色,需要跑到很多个地方。
而在雾村,可以一次把这些景色看到。
两人从芦苇荡出来,遇到越来越多的游客,也就没有继续晃悠的心思了,不如回家喝茶去。
两人来到老宅,在老宅的柿子树下喝茶,聊,很是惬意。
“这些柿子该拿去做柿饼了。”简单看着柿子树道。
“这颗柿子树的柿子好吃,可以多做点。”大家都很喜欢柿饼。
“现在做?”简单问道。
“也可以。”
干就干,两人开始摘柿子。
柿子树上的柿子太多了,不可能全部摘完,只能想做多少就做多少了。
把摘下来的柿子削皮,然后用绳子把削好皮的柿子串起来。
每个柿子中间记得预留出一定的空间。
串好的的柿子用开水烫一下,可以挂起来晾晒了。
记得削下来的柿子皮也要拿去晒干哦。
三后,柿子软化,用手捏成型,第五后,又捏一次。
捏成型后继续晾晒干,可以收起来了。
在容器里一层柿子,一层皮,这样收藏。
放上半个月左右可以出霜,超级好吃。
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墨涵予去上班后,简单更加不愿意出门了。
因为村里来了越来越多的游客,都是过来赏秋的。
相比其他忙碌的人,简单就悠闲自在多了。
练完字,跑到院子去喂鱼。
在雾村就算待在院子里也能欣赏到秋色。
院子里有棵红枫树,现在枫叶红似火。
院子很大,有树有花,一年四季景色不一。
所以就算在家,也不会觉得无聊,因为有美丽的院子啊。
喂完鱼,简单去书房找本书,坐在枫树下,喝茶,看书。
秋风拂过枫叶,让阳光洒了下来。
简单真的觉得此刻真的很美好。
不焦虑,情绪稳定,随遇而安。
慢生活是治愈疲倦的良方,所以要追随使人安宁的东西。
坐累了,简单放下书站起来,去拿把剪刀,剪些喜欢的花叶,开始插花。
简单很随意的插,反正自己觉得好看就校
“还是你这里舒服。”陈兰从外面走进来。
“兰姐怎么有空过来?”简单放下剪刀和花,净下手,拿杯子给陈兰倒杯茶,然后继续插着花。
“我过来偷下懒,这段时间太忙了。”陈兰真的给忙飞了。
雾村接待游客后,他们仨开始忙得很。
起得比鸡早,睡得比狗晚,已经跟村长叔了,必须增加人了。
陈兰刚处理好一些事情,经过这里的时候,进来偷偷懒了。
整个村没有人比简单更会享受生活了。
村里老人整简单像只猫一样生活,所以她是好命的。
简单把插好的花摆上,收拾干净桌面,开始陪陈兰喝茶。
“人手不够请人啊。”茶凉了,简单给自己换杯茶道。
“村长叔要等过年大家回来,看看怎样安排。”陈兰喝着茶道。
“那还得两个月呢,现在这么多游客,忙得过来啊?”简单开始剥石榴。
“没事,这些游客都由县里的旅游团带着,有事找旅游团就校”
“那还好。”简单把剥好的石榴推给陈兰。
然后重新拿个茶壶,往茶壶放石榴籽,红茶和冰糖,加水,开始煮8分钟。
换两个杯子,给陈兰和自己倒一杯石榴红茶。
“我真要跟你学习一下如何生活。”陈兰真的觉得简单的生活如此美好。
“哈哈哈,这需要学?”简单真的给陈兰逗笑了,雾村谁家不喝茶呢?
“不一样,不一样。”陈兰真的觉得不一样。
“你把你日常生活和工作的脚步放慢点,也可以啊。”简单喝口石榴红茶,嗯,味道不不错。
后院石榴树上,挂满了石榴,红彤彤的石榴很诱人。
剥开,里面的籽是深红色的,超级甜。
现在拿来煮茶喝也很不错。
“我急性子,做不来。”陈兰很了解自己,根本慢不下来。
“试过才知道,要在这里吃晚饭吗?”简单问陈兰。
“好啊,我好久没有吃过你做的菜了。”陈兰肯定愿意啊,当场给自己妈打电话,告诉她自己在简单这里吃饭。
“好,你休息会,我去煮饭。”简单让陈兰继续喝茶,自己去煮饭了。
简单从冰箱拿出食材,开始处理。
食材处理好后,先做酸辣鸭掌。
把去了骨头的鸭掌冷水下锅煮十五分钟,捞出过冰水,这样可以让鸭掌的口感爽脆q弹。
把过完冰水的鸭掌捞出放进碗中,加姜片,蒜片,米辣,泡椒和泡椒水,生抽,陈醋,糖,胡椒油,百香果肉,搅拌均匀,然后放进冰箱冷藏。
梅子烧排骨。
肋排冷水下锅焯下水,捞出洗净备用。
锅里倒少许的油放冰糖炒出糖色,下肋排翻炒上色,倒进电饭锅里,加入白酒,生抽,老抽,梅子,梅子酱,姜片,按煮饭模式,无需加水的。
油爆大虾。
大虾剪去须足,去虾线,锅里热油加入葱姜蒜爆香,加入大虾翻炒,放生抽,蚝油,陈醋,番茄酱,糖,翻炒均匀,盖盖焖3分钟,收汁撒上葱花出锅。
白灼鲜鱿鱼。
鱿鱼取出内脏,横切花刀,注意别切断了,在盘子上摆上粉丝,鱿鱼铺在粉丝上,放入姜片,水开上锅蒸4分钟。
取出摆上葱丝,红椒丝,浇上热油,淋上蒸鱼豉油。
三叔公和鹅子他们回来了。
进到院子看到陈兰在喝茶。
“三叔公。”陈兰放下茶杯,站起来跟三叔公打招呼。
“兰子,你好久没过来了。”三叔公坐下道。
“这段时间比较忙,这不今偷懒,过来这里吃饭。”陈兰给三叔公倒茶。
鹅子和好色,老王也去拿自己的杯子。
陈兰也给它们倒上茶。
陈兰真的是服了简单,养的动物都成精了。
“那今晚吃多点,这是什么茶?”三叔公喝口茶问道。
“这是石榴红茶,我今晚必须多吃点。”
“又是简单煮的稀奇古怪的茶。”三叔公都不用猜了,只有简单才做得出拿水果煮茶。
不过味道还是可以的。
“对,她喜欢整研究这些,也勇于尝试。”
“只要不搞到自己中毒,那无所谓。”
“她现在很注意了。”陈兰想到了简单中毒的事。
三叔公为什么这样呢,因为简单以前也很敢于创新,但是最后把自己搞中毒了。
那时候出村不像现在这样方便,三叔公背着她,靠两条腿,把她送去医院。
中途都不敢休息,一口气走到县城,就怕送迟了,简单没了。
后来简单也吸取教训了,不乱来了。
“我坏话呢?”简单从屋里出来,好像听到他们自己。
“你脸大啊,你。”三叔公没好气的道。
“哼,进去吃晚饭了。”简单把三叔公扶起来,往餐厅去。
“哇,这么丰富。”陈兰真的觉得自己今晚有口福了。
“都是家常便饭,你什么想吃就过来。”简单扶三叔公坐好。
和陈兰一起给大伙装饭装汤。
三人,三宠,开始吃晚饭了。