诸君可知服乳的好处,人一生下来,喝的第一口食物就是母乳,并且靠着母乳的滋养,身体长大两倍不止。
牛羊马匹等牲畜亦是如此,生下来亦靠母乳长身体,由此可知乳品有多滋补!
恩师就曾将牛乳、羊乳比作仙家酒,还曾赋诗一首,名为《服乳歌》。
‘仙家酒,仙家酒,两个葫芦盛一斗。五行酿出真醍醐,不离人间处处有。丹田若是干枯时,咽下重楼润枯朽。清晨能饮一升余,返老还童天地久。’
不过但凡鲜乳,不拘牛乳羊乳还是人乳,都是性微寒之物,新生婴儿因是纯阳之体,服用寒性之母乳正好可以与其纯阳之体中和,并不会有事。
但过了幼儿阶段,身体不再是纯阳之体,这时若是服乳则无法再承受其寒性,因此成年人一次服乳过多后往往都会出现肚胀,腹泻之症,非但无益,反倒有害了。
不信诸位可以试试,无论是鲜牛乳羊乳,还是加热煮沸过的牛乳羊乳,服用两升以上而不腹泻者,吾敢说现场找不到几个!当然从小喝牛乳、羊乳长大的胡人例外。
人们总是对自己不懂的事情保持足够的敬畏,听李乐说完,倒是没有人提出异议,更没人说要现场试验的。
反倒一个个对李乐所吟《服乳歌》表现出极大的兴趣,心说这兴汉军将果然是神仙弟子么,否则怎么会知道这么多,他的师父怎么会说什么仙家酒?
不过大家也不傻,不可能李乐说什么就信什么,很快就有人想到其中不对的地方。
辅国军将刚刚说了幼儿阶段一过,人体便不再是纯阳之体,无法再承牛乳羊乳之寒性,一次服乳过多必会腹泻。
何以胡人无论老幼皆可服乳,且服乳后并不会出现肚胀,腹泻之症?这岂非矛盾?
另一人也不住点头,对李乐拱手行礼道:再者,兴汉军将所言尊师将牛乳、羊乳比作仙家酒,又说服用牛乳、羊乳有诸多好处,为何常服牛乳、羊乳之胡人反倒不如我汉家子民高大威武,健康长寿?
此言倒是不错。
李乐早料到会有人提出疑问,当下胸有成竹的解释道:吾先解答第一个问题,胡人无论老幼服乳后皆不会出现肚胀,腹泻之症。
乃是因为其祖祖辈辈都从小服乳,肠胃早已适应了牛乳、羊乳所带来的寒性,虽受其害,却感觉不出。
也就是说胡人的祖辈一开始服乳的时候,肯定也是会肚胀腹泻的,但为了生存却不得不继续服乳,慢慢的肠胃适应了腹泻之症也就不那么明显了,许多代之后其子孙便不会再因服乳而肚胀腹泻。
再回答第二个问题,正因为胡人祖祖辈辈都从小服乳,身体承受其所带来的寒性之害而不自知,故而胡人身高普遍不足七尺,而汉人身高却普遍在八尺左右!
且胡人大多寿命不长,身体常受病痛折磨,这都与常年服乳,身体承受了太多寒性之害有关系。
且《黄帝内经》有云:‘五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气’,只有饮食均衡才是长寿养生之道。
肉食、奶酪、湩乳皆属五畜,胡人只食五畜,不食或少食五谷、五果、五菜,身体便得不到全面滋养,多有损伤而不得长寿。
是以恩师虽言服乳的各种的好处,却也时常强调五谷杂粮才是最养人的。
盖因五谷的本质都是植物的种子,而种子的生命力是最强的,最有生发之气,最为中正平和,最长筋骨,益丹田,补虚损,开肠胃。
汉人常吃五谷杂粮,并辅以五果、五畜、五菜,故而神清体健,强壮高大、聪慧且长寿;而胡人只食五畜,故而身材矮小,多有病痛,且大多活不到天年便过早去世。
李乐笑了笑,自己刚才所说膳食均衡的话自然是没有错,但关于喝牛奶腹泻的原因,却是他编的。
根据后世书本上所说,真实原因其实和乳糖不耐受有关,汉人一般在四五岁以后身体便不再产生分解乳糖的乳糖酶,故而会有乳糖不耐受症。
但有些人如欧洲白人却因为基因突变,成年以后身体依然能产生分解乳糖的乳糖酶,故而普遍不会有乳糖不耐受症。
只是这些知识李乐没办法跟众人解释,于是就根据随军医士对牛乳、羊乳性微寒的解释编了一套理论,反正在这个时代也没有人能揭穿他。
而且李乐也自有办法将其再圆过来,并不会影响自己的对乳制品的推销推广。
果然,这一席话顿时就把众人都听愣了,只觉得辅国将军真不愧仙家弟子,果然是博学多闻,学识无双,无所不知啊!
难怪每位与之深谈过的天使回去之后,对其都是赞不绝口,心悦诚服!
不过却还有人心有疑惑,百思不得其解,于是道:辅国将军,尊师所言服用牛乳、羊乳有诸多好处,又言牛乳、羊乳都是性微寒之物,服之有害,那吾等是该服乳呢,还是不该服乳呢?
李乐扫视了众人一圈,见大家都是一副好学生虚心受教的模样,心中不禁又有些得意起来。
要不怎么说知识就是力量?
自己有知识这么多人就得乖乖听自己讲课,还一副荣幸万分,占了大便宜的模样。
不过这也难怪。
听说在汉朝随随便便一个教授儒家经典,甚至只教识字不教经典解释的夫子,在民间就不得了的受人尊敬,随便收一个学生的束脩都高的吓人。
在汉朝世家为什么这么牛,敢于和朝廷叫板对着干,还不是世家掌握了知识,掌握了对经典的解释权和话语权。
这其实并不矛盾,譬如甜瓜就性寒,体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者要忌食。
但夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者却很适合食用,寻常人也能食用,只是不能多食,多食就容易腹泻!
牛乳羊乳也是如此,其滋补的功效其实远胜牛肉,羊肉,大多数人也是能喝的,只是不能多喝而已。
以吾的观察,寻常人一次喝三合(1合=20毫升)到半升都是没问题的,也一次可以少喝一点,逐渐增加。
且不要再空腹时服乳,最好与五谷等主食搭配一起吃,都是只有好处没有坏处的。
重要的是,若说害怕服乳对身体有害,还可以食用干酪。
吾师门中有一法,以此法将鲜乳加工成干酪和酥油,可使其寒性尽去,哪怕是汉人一日食用干酪两斤亦不会肚胀腹泻,且滋补之功效还远胜鲜乳。
要知道一斤干酪乃是用十斤鲜乳浓缩而成,食用一斤干酪等于饮用十斤鲜乳。
诸位若是不信,可找数名汉人做试验,一半服乳一斤,另一半食干酪一斤,看谁会腹泻?
过几日再使其对换,前日服乳者改食干酪,再观其谁会腹泻?就可知道吾所言非虚!
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