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第九章 豆腐西施

赘者为王 提篮水怪 11414 2024-01-26 20:12

  车辚辚,马萧萧,磕磕绊绊,一路逗趣,又是几日光景!

  “唉,王八蛋,咱们到哪里了?”

  “没大没小,要叫相公,听到没有!”

  帘子掀开,秦可卿凑出来问到!

  “再说不理你了……到商都了没?”

  “叫相公,不叫不告诉你!”

  “你……相公,你就告诉奴家嘛,好不好嘛?”

  那声音,撒起娇来,把萧岩骨头都叫酥了!

  “好了好了,真受不了你,现在已经过了商都了,前面有个小镇,咱们去找地方投宿!”

  “去死!”

  说着秦可卿放下帘子又回到车厢里去了!

  说起秦可卿叫萧岩相公,那就是一个意外了!

  刚开始的时候,萧岩打算的是跟林静假扮夫妻,秦可卿扮做丫鬟。

  可秦可卿怎么都不答应,说是伺候林静她不干,要当夫人让林静伺候她。

  林静也不答应做丫鬟,就这样相持不下,最后萧岩一拍板,两个都做夫人!

  就这样,萧岩白白得了两个如花似玉的娘子,当然了,也只是在嘴上占占便宜了罢了!

  很不巧,这个镇子上只有两家客栈,萧岩他们赶到的时候人家都已经客满了。

  眼见天黑,却还没找到住的地方,萧岩就准备找一户百姓家借宿!

  隔老远就看见街边有个人在搬东西,萧岩下车一看,一个慈眉善目的老者正收拾着摊位!

  “老人家,请问一下这附近那里有住的地方,我们来晚了,客栈都住满了!”

  “这样吧,我看天也快黑了,若不嫌弃就到我家里住一晚吧!”

  老者快速地收拾着摊子!

  “这样那多不好意思啊,我们付钱给您!”

  萧岩一边帮老者收拾摊子,一边说到!

  “要给钱那就不用住了,我是看你我有缘的份上才同意让你去我家的!”

  “好吧,那实在是不好意思了!”

  “好了,跟我来吧,马车里是女眷吧?跟紧的,天快黑了!”

  “好的,大叔啊,要不上来一起吧!”

  “老头子就不用了,多走走锻炼锻炼,人老身体健康!”

  “那行!”

  “相公,找到住的地方了没?”

  刚坐上车,林静就从里面伸出头问到,叫萧岩也越来越顺口了!

  “二位娘子,有一位大叔愿意留宿我们,不用再住破庙了!”

  跟着老者,走了约摸一刻钟,就到镇子边上了。

  隔着老远,就见一排约摸四五间茅屋依山而建,门前一片空地。

  边上有用篱笆隔开了一块菜园子,屋后是一片竹林,袅袅的炊烟正迎风飘起!

  “那里就是了!”

  老者指着茅草屋对萧岩说到!

  萧岩赶着马车紧跟着老者,不一会儿就到了茅屋跟前!

  “秀秀,家里来客人了!”

  走到屋前,老者冲着屋里喊到!

  “爹,谁来了?”

  人还未至,一声如黄鹂般轻快明亮的声音就穿过门沿,传至众人耳中。

  随即木门“吱呀”一声打开,从里面走出一个十六七岁的芊芊少女!

  人如其名,秀外慧中!

  萧岩认识的女人里面,萧潇可算是实打实的大家闺秀,言行举止有度,喜怒哀乐不形于色,知书达礼!

  而这女子就能称作小家碧玉了,其长相俏丽,活泼开朗,两只大眼睛一闪一闪的。

  见到萧岩这个陌生人,站在门前,显得有些拘谨!

  看着少女,萧岩顿时想起一个词,那就是豆腐西施,刚才已经知道了老人姓何,家中是做豆腐生意的,那少女自然也就可以称作豆腐西施!

  “来,我介绍一下,这位是小女,叫何毓秀!”

  何老叔拉过女子,向萧岩他们介绍。

  “你好!”

  萧岩一拱手,对何毓秀行礼!

  “这个是萧岩萧公子,车上是他的女眷,路过这里,客栈客满了到咱们家借宿一宿!”

  “公子好!”

  何毓秀也对着萧岩行了一礼!

  “叫什么公子,不嫌弃的话我也叫你秀秀,你叫我萧大哥吧!”

  叫公子萧岩觉得太过于疏离,还是叫大哥的好!

  “好的,萧大哥好!”

  何毓秀也是当即改口。

  “咦,这是谁家的妹妹呀,真漂亮!”

  这时秦可卿二人刚好从车厢里出来,看到何毓秀,秦可卿不禁夸到!

  “二位姐姐好!”

  何毓秀见到二女下车,忙向她们打招呼!

  “小嘴真甜,来,姐姐给你个见面礼!”

  说着秦可卿从包里拿出一根簪子,递给何毓秀!

  “我也没准备什么,这对镯子就送给妹妹做留念吧!”

  说着林静也拿出一对镯子递何毓秀,她们刚才可是听何老叔说了,不要他们的房钱,非亲非故的,可不能寒了好人的心。

  听到何老叔有个女儿的时候,她们就决定送些首饰给她,也算是报了何老叔的留宿之恩!

  “二位姐姐,这太贵重了,秀秀不能要!”

  何毓秀自是识得那簪子跟玉镯都不是寻常之物,她怎么敢接受!

  “秀秀,既然是你两位嫂子送的,就收下吧,不要客气了!”

  见何毓秀不肯要,萧岩从林静二人手上拿过来,然后放到何毓秀手里,说的话却让秦可卿二人直翻白眼,不过也没有反驳他!

  说起这些首饰,萧岩的心就在滴血,这几天来,林静在秦可卿的带领下,一过市集,两人就疯狂买买买,珠宝首饰、吃喝玩乐,全都是萧岩付钱!

  刚开始的时候林静还挺不好意思,觉得不应该这么花萧岩的钱,只是陪着秦可卿买。

  后来秦可卿告诉她说萧岩的钱都是装神弄鬼骗来的,算是不义之财,这一下可不得了,出生正派的她怎么会放过萧岩!

  于是由前面的秦可卿带着林静花钱,到最后的林静带着秦可卿花钱,那个狠劲,直让萧岩在心里直骂败家娘们!

  每次都说不管她两人的了,可当两人一脸笑意叫着“相公付钱”的时候,萧岩又屁颠屁颠的去把把钱付了,之后又疯狂地怀疑自己是不是被她二人洗脑了!

  “既然你萧大哥都这样说了,那你就收下吧!”

  见自己的女儿望向自己,眼中闪现的渴望,再一看萧岩他们也不像是缺这点东西的人,也就让何毓秀收下了!

  “谢谢萧大哥,谢谢两位……两位嫂子……”

  本来想说谢谢两位姐姐的,一想到已经叫萧岩为哥了,就又改口叫嫂子!

  “来来,都进屋吧”,何老叔拉着萧岩,对大家喊到,又看向何毓秀,”秀秀,饭做好没?”

  “做好了,想来今天萧大哥他们有福,桂花婶送来了好大一条鱼,刚好做了,你们等着,我去端来!”

  说着何毓秀就先进屋去了,萧岩他们紧随其后进去茅屋!

  因为是茅屋,采光不好,还没天黑就已经点上蜡烛了!

  把行礼都放到旁边一间屋子,就到中间一间准备吃饭!

  “萧大哥,坐这里!”

  刚进屋,何毓秀就热情地一边招呼萧岩三人落座,一边给他们盛饭!

  这一会儿何毓秀又烧了两个菜,桌上已经摆了一个清炒豆腐干,豆腐鱼头,水煮鱼和一个炒肉片!

  “何叔呢?”

  饭桌上没见到何老叔,萧岩不禁奇怪,该不会是自己等人来了饭没做够吧!

  “何叔,快过来吃饭吧!”

  刚说何老叔,就看到他端着一个盆从门前走过,萧岩赶紧站起来走到门口叫住他。

  “你们先吃,这盆豆腐坏了,我拿去给桂花婶喂猪!”

  萧岩你看,一大盆,觉得坏了这么多拿去喂猪可惜了,若是好的,还能管不少钱呢!

  萧岩站在门口,都闻到臭味了,让萧岩一下子想到了一个原本时空的风靡大街小巷的小吃――臭豆腐!

  “拿喂猪可惜了,要不你给我吧!”

  “这都坏了,你要的话等我回来给你好的,今天刚做的!”

  何老叔说着就要离开,萧岩一把拉住他。

  “不用不用,要的就是坏的,好的还要等放坏了才行!”

  “哥,你要这坏了的豆腐做什么?”

  “就是,都臭了,还拿来干什么,难不成还能吃不成?”

  秦可卿坐在那里不满地嘟囔着,本来肚子就饿,还不容易能吃饭了,萧岩却还要作妖!

  “对啊,你怎么知道?吃不吃?”

  “那么臭,才不吃呢!”

  “爱吃不吃,记住你说的啊,秀秀,借你家厨房一用!”

  说着萧岩从何老叔手里接过臭豆腐,端着往厨房走去!

  “那二位嫂嫂先吃,我去帮帮我哥!”

  何毓秀对二人招呼到,随后跟着去了厨房!

  如果真的如萧岩说的那样,这豆腐臭了的都还可以做成吃的,那对于他们这些以豆腐为生的人来说,那将会省下很大的一笔成本,。

  在他们来说,豆腐坏了,就只能扔掉或是拿去喂牲畜,从来没有人想过那还能吃,关键还是怎么吃!

  现在听说萧岩能够变废为宝,把臭豆腐做成美食,她当然要去看看了!

  再说秦可卿二人,现在哪还有心思吃饭,都被萧岩勾起来,跟着去了厨房!

  “萧大哥,我能帮你些什么?”

  说实在的,不只何毓秀,就连林静和秦可卿都有些怀疑萧岩到底会不会做吃的!

  不管怎么说萧岩都是一个读书人,在这个书香为上的世界,提倡的都是君子远庖厨,是以对于萧岩说的做美食大家都是抱着怀疑的态度的!

  “这样,你把豆腐切块,我先做点芡汁。”

  厨房里,萧岩把盆放到桌子上,让后给何毓秀说真呢切片,之后就是自己动手!

  好在常用的调料都有,接下来的时间就是萧岩的个人秀,动作熟练,让何毓秀都有些汗颜。

  各种材料经过他的手,最后都在大火之中熬成了一锅芡汁!

  待芡汁快要熬好,萧岩便用另一个灶烧了一锅油,待油滚热,放入豆腐片,炸至两面金黄,出锅,舀出芡汁浇上,一碗臭豆腐就制作好了!

  “这不还是臭的吗?”

  秦可卿看着桌上的臭豆腐,脸上全是灰,为什么,因为萧岩让她和林静烧火。

  两个都是十指不沾阳春水的人,在外面谁敢这样使唤她们,以至于两人都是弄得灰头土脸的!

  “爱吃吃,不吃拉倒!”

  不理秦可卿,萧岩拿着筷子夹了一块豆腐,慢慢地放进嘴里,细细咀嚼!

  初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,表面金黄,脆而不糊,里面又具有白豆腐的细嫩,芡汁里面放了芥末和糖,甜而不腻,口感极佳!

  本来萧岩想放的是辣椒的,只是来了几个月,还没见到过,就只能用芥末代替了!

  情不自禁地萧岩又夹了一块放进嘴里,滋味妙不可言!

  “真香!”

  看着萧岩的样子,貌似很好吃的样子,其余几人分分拿起筷子争相吃了起来,一时满是咽口水的声音!

  “相公,人家还要!”

  没一会儿,一碗臭豆腐就吃完了,秦可卿拿着空碗,可怜巴巴地看着萧岩,林静和何毓秀也是一样,意犹未尽!

  听到秦可卿的话,萧岩一个趔趄,差点摔倒在地!

  说真的,若不是有旁人在场,萧岩定会大喊一声“妖精还不快快现形”,然后直接将她就地正法!

  “萧大哥,你可以教秀秀做这个……这个臭豆腐吗?”

  另一边,何毓秀也是睁着大眼睛一脸恳切地看着他!

  “秀秀,你过来,我问你,你知道豆腐有几种吗?”

  萧岩一边把豆腐下锅一边问到!

  “我们家做的就两种,一个白豆腐,还有一个是豆腐干,其他的就不知道了!”

  站在萧岩边上,何毓秀想了一下认真地答到!

  “那我现在告诉你,豆腐有很多种形态寻常见到的就是白豆腐和豆腐干,我知道的就是豆腐煮嫩的就叫豆腐脑。”

  萧岩没有停下动作,继续跟何毓秀说到。

  “老了的就叫老豆腐,老豆腐以烟熏可做黄豆腐。”

  “嫩了可做豆腐脑,也叫豆花,做薄了可做豆腐皮、腐竹,白豆腐捏碎了加猪血搅拌成型以烟熏制可成血豆腐,就连豆腐渣也可以加菜叶做成菜豆腐!”

  说话间一碗臭豆腐又出锅了,浇好汁,直接端给众人!

  “至于说坏了,就可以做成这臭豆腐了,所以说豆腐一门,稳赚不赔!”

  “不错,我还以为你除了些旁门左道就不会别的了,没想到懂得到挺多的!”

  秦可卿一边吃,还不忘一边怼着萧岩!

  “那是,要是懂得不多,怎么会有人死皮赖脸地求着我做她相公呢,静静,你说对吧?”

  对于萧岩的话,林静笑了笑不说话,秦可卿却气的直往嘴里塞臭豆腐,仿佛那豆腐就是萧岩,不把他咬的稀巴烂就难以平息心头的怒气!

  “秀秀,想不想学,想学哥教你!”

  “想学,谢谢哥!”

  何毓秀乖巧地点了点头!

  “都叫哥了还那么客气啊,何叔,你说对吧?”

  “只是麻烦你,又是给秀秀那么贵重的首饰,现在还要把可以赚钱的法子交给我们,这可叫老汉如何是好!”

  何老叔也没想到就是寻常的一个举动,带萧岩他们到家里住,就给自己带来这么大的机缘!

  “就这样吧,也算是我这个做哥的给秀秀以后得嫁妆了,今天是没法教了,明天再教你!”

  “好……好……如此就多谢了……”

  “哥~~”

  听了萧岩的话,何老叔高兴的哈哈大笑,何毓秀却羞红了脸!

  “都怪你!”

  萧岩一看,原来是秦可卿吃得太急了,直接烫到嘴皮。

  现在正捂着嘴皮,眼里含泪,默默地看着他,仿佛只要他不过去哄她,立刻就会泪如雨下一般!

  “是,都怪我……做了那么好吃给娘子吃,还把娘子烫到可,等着,为夫去拿药膏来!”

  萧岩还能怎么滴,只能是小心地陪着礼道着谦,然后去找烫伤药膏,不然真流泪了会心疼的!

  “何老头呢?死了没,没死的话赶紧出来还钱!”

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