<link href="/r/book_piew_ebook_css/3774/537123774/537123803/20210121145310/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />宋歌本来是不想让两个孩子看柳馥的，怕他们太闹了，让柳馥劳累，可是柳馥虽然虚弱，却笑得很是温暖，宋歌就点点头，走到门口，看到青衣回来了，就让青衣去带小江儿和小眉儿。
结果两个孩子还没有来，石守信和宋哲，石岚几个人，却带着郎中进来了。
宋歌起身，请郎中给柳馥把脉，郎中仔细的给柳馥把脉后，宋歌并没有让郎中立刻说出诊断，而是拉着他往大院子的厅堂里走，留下石守信和宋哲还有石岚陪着柳馥。
石守信几个看着柳馥疲惫的样子，也不敢说话，就默默地坐着，看着柳馥又闭上眼睛似乎睡着了。
宋歌和郎中到了大厅里，郎中坐定后，就说道：“柳姑娘是中毒了，应该是软骨散。'
宋歌一听，居然说道的很准确，就赶紧问道：“能否解毒？'
结果郎中却说道;‘软骨散有好几种，有的可以过上几天就自行解毒，有的可能会配了其他的药，就需要专门的解药，所以我还是不敢随便解毒的，若是知道柳姑娘中的哪一类就好了。'
宋歌赶紧的拿出身上的那些小药瓶儿，说道：“烦请郎中辨认。”
郎中把那些药仔细的望闻辩之后，说道：“公子，真是抱歉，有些药我还是不能确认，我有个师兄，很擅长用毒解毒，虽然人在京城，但是却脾气怪，一般不给人瞧病，若是答应，不但收的费用高，而且还要首先让他欢心，他最喜欢的是美食，若是让他吃到令他动心的美食，他肯定会来能帮到公子。'
宋歌一听赶紧问道：'请问郎中，你的师兄喜欢吃什么东西？我一定弄了来，倒时还要烦郎中引荐，一定重谢。“
郎中就说道：“师兄嘴刁，寻常的物品若是能做出不寻常的味道和品相，他肯定就喜欢。'
"嗯，那我知道了，郎中，今日已经晚了，还是烦你给柳姑娘先开点药，我这里就准备东西，明日一早去，你看看如何？“
“柳姑娘最好是什么药都不吃，如今她虽然虚弱，但是却还算是平稳，所以公子不用太担心。我也先回去，准备准备，明日一早我们就去。“
宋歌赶紧的掏出一锭银子，放到郎中手中说道：”明日还拜托郎中多言，能够请来你的师兄。“
“啊，一定一定，公子真是客气了，若是能帮到柳姑娘，也是我们的福气。”
郎中拿上银子就走了。
宋歌坐着想了想，就唤来一个石家部曲，让他快速的骑着马去了石家田庄，安顿他去捉一头半大的香猪，一定要赶城门关上的时候回来。
部曲听了，赶紧的动身骑马走了。
宋歌就让人烧好了水，准备了各种调料等者部曲把猪带来。
小香猪并不是后世的香猪，也不是宋朝的土猪，而是石家田庄养的一种个子不大，体重也不重的小型猪，是专门用中草药喂得，有的可以壮阳，有的可以滋阴，还有的就是大补，猪的特点就是由中草药决定的，还有一种就是吃了各种草药，肉味很是鲜美，宋歌要的就是后一种。
趁着猪还没有运来，宋歌又去看柳馥。
柳馥的屋子里，小江儿和眉儿已经被雪奴和柳蔓儿带来了。
柳蔓儿坐在屋子的一角，眼睛一直盯着姐姐，一动不动的，小江儿和小眉儿很懂事，看见自己的娘亲躺在床上，虽说看着还好，却不抱自己，就好像是心有灵犀，也是不说话只是站在床边。
宋歌一进去，小眉儿赶紧的跑过来，拉着宋歌的手问道：'亲干爹，娘亲怎么了？为啥不抱我？'
宋歌抱起小眉儿道：'没事，你娘亲没事，只是生病了，需要休息。”
“哦，生病了，就要吃药，娘亲吃药了没有？”
“还没有，郎中去给你娘亲抓药了，抓好了药就吃。”
宋歌看着一屋子的人，就说道：“伯父，爹，你们都去把，这里留着岚儿和柳蔓儿就可以了，雪奴，你和青衣带江儿他们下去，春桃，你去照顾阳儿，还有去看看晚饭好了没，若好了，照看老爷和孩子们吃晚饭。”
众人听话的出去了。
宋歌和石岚坐在一边，把郎中说的事给石岚说了一下，石岚就说道：“大哥，晚上你要做美食，那这会先休息一会吧。”
宋歌就说道：“那好吧，我在外间这里躺一会你们在里屋看着岚儿。”
屋子里静悄悄地，宋歌真的累了，他睡着了。
等到部曲载着一头小香猪回来的时候，宋歌正好睡了近两个时辰，宋歌给部曲说，让人把这猪赶上在院子里跑一跑，跑上两炷香的时间，不要停下来。
部曲一听，就去后院里跑猪了。
宋歌听着后院里的猪一边跑，一边痛苦的叫着，他坐在厨房门口等着，石小柱过来说道：“小姑父，为什么要赶着猪疯跑？”
“要请一个人解毒，这个人有个喜好爱吃美食，我想着做红烧肉给他吃，可是红烧肉在京城已经是一道名菜了，要想比别人做得好，除了我的手艺，当然也要食材的与众不同，这样处理过的，哪位解毒大师肯定是没有吃过。”
石小柱听了就在没有说话，但是他心里想，要不是柳馥出了事，小姑父的这道特别做法的红烧肉肯定不会问世，待会可要好好地看着，若是他的方法做出的红烧肉很美味，美味到了不同寻常，那我一定就要这样做红烧肉了以后。
猪被赶上跑了两柱香的时间，在抓来之后，浑身都是汗水，宋歌就赶紧的让厨子宰杀了，收拾干净，取了五花肉自己做红烧肉。
石小柱一直在边上看着，几个小厨子也在边上看着，谁也不敢出个大声，宋歌好久没有做大菜了，所以，虽然是已经夜半了，但是，几个小厨子和石小柱都一直陪着，他们看着宋歌一路的操作。
宋歌为了心情轻松一些，就开始发挥一个吃货的特场，给石小柱和几个小厨子科普红瘦肉：
“通常来说，红烧肉精选的是猪肉的五花肉，这样的肉能有四到五层的间隔，肥瘦搭配的最佳，所以切的时候，是很有讲究的。
下刀的角度，关系到猪肉肥瘦的搭配，力度，关系到猪肉形状的变化，速度，关系到肉块的边缘的光滑度。所以与每一个节奏，都要发挥到最好。
还有你们是不是很好奇，为何要让一头挨宰的猪，跑上两炷香的的时间？
是因为，红烧肉的关键在于肥而不腻，而非而不腻的关键是脱脂，让助跑上两炷香的时间，就是在杀猪之前跑步脱脂，这样就可以避免微火煎煮时，对猪皮造成损伤。“
宋歌一边说着，一边掂锅，调味，焖煮。
然后又给边上的灶上烧伤一壶开水，说道，“焖煮的时候，中间水少了，一定不要加凉水，及主要加开水。”
宋歌做完这些事，又半个凳子坐下来不说话，这个时间已经是后半夜了，他又让小厨子把猪蹄子泡洗干净，然后还是自己动手炖在了锅里。
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