忙完试验田的事儿之后,苏岩又带着人在河边找了一块开阔地,准备开始野炊。
来到大唐快三个月了,自从到了长安之后,苏岩还没有好好领略一下大唐的自然风光呢。
今天天气正好,不冷不热,阳光明媚,加上一个月禁足结束,苏岩想好好给自己放一天假。
他让人把马拴好,车放好,把准备好的食材全部取下来。
秋香和杜鹃百合已经选好了一块地儿,铺好了一块布,然后又帮着其他人把烧烤用的东西整理好。
接着她们又开始准备做饭了,苏岩也一点没有大老爷的样子,而是和她们一起做饭。
少爷,这些肉都是用来烧烤的吗?
苏岩点点头道:除了那几只整鸡,其余的都用来烧烤
那这些整只的鸡用来做什么?
叫花鸡
叫花鸡?怎么做?
看着少爷来做
说完苏岩让秋香取来一些干荷叶,又让老张和老郑准备了一些泥巴。
老张和老郑都是做了半辈子厨师的人,可是自从到了苏岩家,才知道原来还有这么多做菜的花样。
每次苏岩亲自下厨,他们两个人都会站在苏岩身后仔细观摩,学习那些做菜的技术。
现在苏岩让他们准备泥巴,两个人内心多有疑问,还是乖乖地按照苏岩的吩咐准备了。
苏岩把腌制好的几只鸡用荷叶包裹好,再在外面裹好泥巴,然后放在挖好的坑里。
接着他又让老张和老郑在上面点着火,用上面的火堆开始烤肉。
这些肉也是他让老张和老郑提前腌制好的,现在可以直接开始烤。
烧烤这种美事在中原大地由来已久,几乎没有人不爱吃。
老张和老郑对烧烤也算是熟门熟路,不一会儿就烤好了两大盘。
苏岩把孜然粉和胡椒粉拿出来,开始往上面撒。
杜鹃看到苏岩的动作后上前闻了闻道:公子,这个胡椒奴婢知道,可是另外一个味道怪怪的是什么?怎么从来没有见过?
这包孜然苏岩一直珍藏着,可是也没什么机会用,今天既然选择大家一起开心,苏岩也就拿出来和大家分享。
这个啊,这个叫做孜然,也是西域的一种调料,用来烤肉再合适不过了
说完苏岩拿起一串给了杜鹃,杜鹃又闻了闻,然后小心翼翼地吃了一口。
怎么样?是不是味道一下子好了很多?
杜鹃连忙点头道:确实,虽然闻起来不咋样,可是吃起来真的非常棒
苏岩把不远处的百合和秋香母女叫过来,又把坐在河边发呆的陈道邈也叫过来,招呼他们一起吃。
为了照顾陈道邈,苏岩还准备了好多蔬菜,又因为他还不喝酒,苏岩还准备了果汁。
只是大家吃到一半,苏岩笑道:道邈,你不吃肉不喝酒,可是错过了人生很多乐趣啊
陈道邈讪讪一笑道:其实我们茅山一派并不严格禁酒禁肉的,只是只有在特定的日子才可以吃
苏岩又道:今天就是个好日子啊,要不要吃一点烤肉?喝一点点酒?
说完苏岩把烤好的叫花鸡取出来,去掉泥土,撕开荷叶,那一整只鸡焦黄油亮,还散发着诱人的香气。
所有人都开始咽口水了,陈道邈也不例外。
苏岩用工具撕下一只鸡腿递给了陈道邈,陈道邈犹豫了一些还是接住了。
苏岩非常的开心。
他又让老张和老郑把其他的叫花鸡也取出来,撕成小块让大家吃。
一群人一边吃肉一边喝酒,一边还欣赏着暮春时节的大好春光。
等他们吃得差不多了,苏岩看到老族长带着不少人走了过来。
等到他们走到跟前,苏岩看到人群里还有十几个小孩子,便笑着对他们说:小家伙们,有没有饿肚子的?过来吃点肉啊
那些小朋友看看他们身后的大人,大人也不知道该怎么表示,倒是老族长比较了解苏岩的为人,笑道:既然小郎君让你们去吃,你们便去吧
小孩子们马上一窝蜂挤到了苏岩身边,苏岩把两只还没有动的鸡肉放到孩子们跟前道:慢点吃,小心噎着
很快两只鸡就被小孩子们吃完了,苏岩看了看,烤肉还剩下不少,蔬菜也剩下一下。
那里的肉,还有一些菜,都是我们刚才烤好的,谁都没有动过,你们要是不嫌弃就去吃吧
小孩子们才不会嫌弃,他们又一哄而上,围着桌子开始狼吞虎咽。
老族长带着苏岩封地上的人民走到他身边。
小郎君对我们太好了,上次给大家布匹和糖果,这次又让孩子们吃肉,天底下再没有比您更好的主家了老族长笑道。
苏岩道:这都是应该的,按道理我应该常来,你们帮我照看田地,我应该多请你们吃些酒菜的,只是我实在太忙了,等以后有时间,我就过来跟大家伙儿聚聚
小郎君真是太客气了,我们给您做这些本来就是应该的
其他的村民看到苏岩这样没有架子,还招呼他们坐在他周围,那些村民也就不客气,围着苏岩团团坐住了。
苏岩跟他们聊了这几天的庄稼收成,这才知道最近十几年虽然没有打仗,可是庄稼三年倒是有两年歉收,有时候交完地租,剩下的都不够一家人吃。
苏岩打量了一下这些人,普遍面黄肌瘦,身上穿的也都破破烂烂,他不由得有些心酸。
这还是天子脚下,人民的生活尚且如此艰难,那些穷乡僻壤的地方,人民该是怎样的艰辛啊
但是就算生活这样艰难,这些人也没有丝毫抱怨,还不断感谢李世民经常给他们免租,遇到荒年还发放粮食。
小郎君,老朽刚才把您做的那个什么实验跟大家伙儿说了,大家伙儿就想听听,你的这个实验,能让庄稼多收一些吗?
老族长刚说完,其他人都一脸期待地望着苏岩。
苏岩点点头道:肯定可以的,多了我不敢保证,一亩地收成最起码能增长两三倍
两三倍?这不可能吧,那就是一亩地有两三石啊
是啊,种了一辈子地也没有见过这么好的收成啊
对啊,别说两三石,能保证每年都有一石的收成就谢天谢地了
苏岩见大家伙不相信,又道:大家不要着急,我这不是做了实验了嘛,现在离收割也就两个月时间了,到时候大家就能看到结果了
乡亲们都点点头。
苏岩又道:而且皇上现在在实验两种新粮食,等到可以种植的时候,我想办法给大家弄一些,那些粮食产量更大
啊?那能有多少收成啊?
有一种东西叫土豆,一亩地一年最少能收获十几石
这下子人群真的炸锅了,一亩地一年十几石,这对于他们来说简直就是天方夜谭。
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