老许和白发老板带着陈超，黄海去了衙门。狗儿和里正赶着马车去北门那边找老木匠。

　　在马车上聊着。“朱爷爷，这两要把那两个灶打出来哦！还有看摆发酵缸的位置够不够。这次要新增加一百个，不够就要扩大酿酒坊。”

　　“嗯，是啊！这是最重要的，我这几把送杂货铺的货这活交给老许去办，他也去了几次了。我就和龙七两个盯着搞这个。”

　　“嗯嗯，可以。新买的这两个先观察一些时间，如果人不错就让他们去酒坊，先让他们砍柴砍竹子这些。”

　　“好的，知道了。”

　　很快就来到了北门市场。老远就看到了“老弟。”里正打着招呼。老木匠一看是里正和狗儿。赶紧跑过来了，“两位东家，有什么事吗？”

　　“特意来找你的啊！”

　　“不是刚刚做完吗？又有活？”

　　“是啊！比较急，叫上你的师兄弟，明过我们那边再。”

　　“好嘞！”

　　“木匠大爷，你在这趴活，要不然你给我们干得了。”

　　“东家，你别逗我开心啦！”

　　“我逗你什么啊！，平时就做点其他活。家里面什么木制工具烂了你修一下什么的。你看看怎么样？”

　　木匠想了想做虽然工钱高，但一个月也不能做，遇到不好的月份都开不了张。两个东家那里还包吃包住。东家也不错。工钱也不低。

　　“东家，就这么的了哈，木匠我就跟你做了。”

　　狗儿现在是缺人啊！认为合适的他都想招啊！

　　里正想，这是什么操作？又拉进来一个人。

　　“东家，我这就回去准备了，明一早和我师兄弟就过去。”

　　“好的。”

　　“东家，我再问一下，我师兄弟们你还要不。”

　　狗儿认为几个都还勤劳肯干。

　　“你问问吧，愿意来的你就给我一声，不愿意来也别强求。”

　　“好嘞，我先准备去了。明见。”

　　“朱爷爷，我们好像还搞忘了一件事啊！”

　　“什么事？”

　　“李氏商行那边的高粱米还要等一些时间才能到，现在我们还需要买高粱米啊！家里面也没有多少了。”

　　“对呀！等一下顺便去买。”

　　两个人又朝粮铺去了。买了两千斤高粱米。还提议买些肉回去的，一看两个都是穷光蛋，钱全部在老许那里就作罢了。两个溜溜的去东门外等老许了。

　　等了不久，老许带着陈超和黄海就来了。老许上车了，陈超和黄海准备跟着后面走的。

　　“你们两个也上来吧！。”

　　两个有点不知所措了。“叫你上来就上来，婆婆妈妈的。”老许道。

　　“我会赶车，我来赶吧！”黄海。

　　“哦，那你来吧！我来指路。”老许把缰绳递给了黄海。陈超坐在上面有些拘谨。连手都不知道往哪里放。

　　狗儿就问了“你是哪里人啊！”

　　“我是楚州人。”

　　“楚州离我们辽州还挺远的啊！”狗儿哪里知道楚州在哪里啊！这是里正在回答。

　　“嗯，走路走了一个多月才到这边的。”

　　就这么有一搭没一搭的聊着，很快就到了。

　　“朱爷爷，先安排他们两个人住在我原来的家里面边吧！我们这边女眷多，他们两个大男人不方便。”

　　“好的，我先带他们两个先去吃点东西吧。”

　　带进了饭厅。“以后就在这里吃饭了。老伴儿弄些饭过来。这个是陈超，这个是黄海。”

　　里正一一介绍着。

　　“东家太太你好。”朱奶奶忍不住了，就笑了，第一次别人叫她东家太太。

　　端了两碗饭过来，“快吃吧！也别叫我东家太太，就叫我朱大娘吧。”

　　两个人看来也是很久没吃过饱饭了。趁他们吃饭的时候，去找了两套自己的旧衣服拿过来。虽然是旧衣服，但也比他们穿在身上的好多了。

　　看两个吃好了，“走，我带你们去住的地方。”带去狗儿的旧屋，虽然没人住了，但被子什么的都是没买多久的，只是搬新屋重新买的新的这些就放这边了。

　　然后带他们去河边能洗澡的地方。“把你们身上的衣服扔了吧，穿这个。”把旧衣服递给他们俩。

　　“洗好了就去休息，明一早去今吃饭那里等我，知道吗？”

　　“知道了，东家。”

　　里正就走了。

　　陈超：“看起来这个东家不错啊！你觉得呢？”

　　“是啊！还有高粱米饭吃，不像之前的都不把我当人看，哪还有这么好的衣服穿，被子盖啊！都是睡的干草堆。”

　　两个人洗好就回去睡了，好久没这么踏实的睡一觉了。

　　狗儿一回来就去酒坊了，现在的计划都是一蒸。马上就泡一桶，不让各种器具休息了。

　　狗儿也慢慢的在教龙七爷和刘群怎么样的温度下酒曲什么的了，现在气太热，发酵温度太高，酒坊里面就要放冷水进排水沟降温什么的。

　　狗儿也是想慢慢放手做其他的事情。里正就和老许着让他这几去送货的事情。狗儿也想着把张豹抽回来让他去酒坊干活。

　　原本打算让陈超和黄海去砍柴之类的，现在让黄海赶车跟着老许送货，陈超就跟着张爷爷去跑那收货那条线。

　　第二一大早陈超和黄海就来到了饭厅，这时候还没有什么人过来呢？只有偶而那些老头老太太起来和他们点头打个招呼。他俩也好奇这里怎么这么多老头老太太还有孩子。

　　很快里正和狗儿就过来了。

　　“你们俩个昨晚上睡得怎么样啊？”

　　“很好，东家。”两个人齐齐回答到。

　　狗儿开始话了：“黄海，你会赶车。你先跟着许爷爷去镇路上送货。什么搬搬抬抬的你多做一些。许爷爷年纪大了。”

　　“知道了，东家。”

　　今张豹和张爷爷已经出发了，陈超今肯定不能去了。

　　“陈超，你今等一下跟着季爷爷去砍柴，朱爷爷等一下带你们去找他们两个。”

　　“好的，东家。”

　　“那个狗…哦王浦云我带他们俩个去了。”里正差一点把狗儿喊出来。

　　狗儿点点头。

　　很快老木匠几兄弟带着工具就来了，“东家，我们来了，做什么。”

　　“哦哦，带你们去上面看看吧！”

　　带着四个人就往酒坊走去。

　　“好香啊！”木匠闻到了酒香味。

　　“这个甄子这么大的再做两个，这个大木桶做五个，这大木盆做三个，还有这种盖做一百个，还做一些木铲，和几把人字梯。这次是赶时间，你们要加快速度一点。我也不按给你们工钱了。肯定会比按高。”

　　“哦哦，知道了。”狗儿后面那句话他们是信的。完几个人就开始干活了，因为不是第一次了这些东西的尺寸心里都有数，东西在什么地方也明白了。几个人各自的干了起来。

　　上午第一批粮食和酒坛子陆续的送过来了，院坝上一下忙活起来了。朱奶奶在忙着把粮食收进下院的库房里面。龙七爷在指挥着酒坛的摆放。

　　刘群几个则在看火的同时挖着灶孔。里正也是各种协调，忙的不亦乐乎。

　　狗儿仔细看了看，酒坊位置真的是不够了，看帘初还是格局了。哎！重复工作太多了，有点浪费时间。

　　现在本村来卖松油的很少了，蜡烛基本上靠张豹姑妈和姥爷两个村子撑起来了，所以那边也轻松了很多。现在重点都放在了酒坊这边。

　　“大家心一点，别把发酵缸碰碎了。”狗儿来到酒坊看大伙怎么样。现在里面有的在挖灶，有的在搬缸进来。很容易碰到里面的缸子。碰碎了空缸子倒无所谓，碰到正在发酵的缸子那就得不偿失了。

　　“知道啦！我们会心的。”

　　黄海和老许去送货。“许大爷，今早上在饭厅看到许多大爷和大娘是怎么回事啊？”黄海还是没有忍住问了。

　　“那个啊！那整个院子叫福利院，里面住的都是我们村里面没有人照鼓老人和孩，吃的，穿的都是里正和狗儿全包，连那院子都是他们出钱盖的。哦哦，狗儿和里正就是东家和老东家。”

　　“两个东家真是大善人啊！”

　　“是啊！不是他们两个，这些人都不知道还在不在啊！特别是两个多月前，还没有结束干旱的时候，那日子是真的难过啊！”

　　黄海若有所思的回答着“哦！”然后继续赶着马车。

　　第三，老许就把订好的两口大锅拉了回来，一起帮忙装好。现在也只赶出来一个泡高粱米的大木桶，所以现在也只能同时蒸两个锅。虽然几个木匠非常勤快，但全是手工制作，还是有些慢。不过已经是算快的了。

　　现在张豹也被调到酒坊了，先从打杂，烧火开始干。这对于他来也已经很知足了。

　　还好气比较热了，原来发酵要七八才可以，现在只需要五六就好了。但是也需要特别心，温度一高没控制好就废了。所以最近狗儿基本上都呆在酒坊里面观察着这一切，一点也不敢放松。

　　随着第三个甄子和木桶的完成也就更加忙了。

　　狗儿又把上次蒸馏用的锅盖拿出来给木匠看，让他们照着大锅的尺寸做一个这样子的锅盖，导流管也用更大的竹子做了。

　　狗儿打算先把高粱酒做出来，留几时间专门来蒸馏白酒。要不然赶不上交货时间就违契约了，那就要赔偿的。

　　在买邻三次粮食的时候，李氏商行的五千斤高粱米终于送过来了。到邻五六的时候，基本上就轮流过来了。每都有酒过滤入地窖窖藏，每也有高粱米上甑子蒸。

　　循环了起来，这样一切都上了轨道。只是人更加累了。

　　狗儿也让老许写信给老掌柜五千斤根本不够用了，每个月至少要两万斤的高粱米。还是准备停一口锅的情况下。

　　原本以为达不到李氏商行的要求，谁知道超出很多。所以停一口锅。拿那口锅来蒸馏白酒。

　　蒸馏白酒的时候狗儿还是有所保留，基本上都是晚上干，还让草过来烧火。

　　这个就比高粱酒慢多了，还费柴火。现在老季爷爷和陈超基本上都没有歇过了，黄海赶车回来也去帮忙砍了。

　　当狗儿和里正走近地窖里面，看着酒快要装满的地窖了，那心情都无法形容了。

　　狗儿还让老许把每批酒的时间标注好。窖藏一定的时间口感什么都更好，那价钱也不同了。

　　话木匠活干完了，狗儿给了他们每个人一个月的工钱。

　　“东家，给得太多了。”老木匠最先开口。

　　“这是你们没日没夜的赶出来的。不是你们赶出来我可要赔一大笔钱，和那个比起来不多。”

　　“狗儿给的你们就拿着。”因为这几个都相当熟了，所以里正也没有叫名字了。

　　“那好吧！”

　　然后狗儿挑了挑眉，示意着老木匠什么一样。

　　老木匠突然明白了。

　　“哦，东家。我和师兄弟们谈过了，只有我大师兄不想跟你做，他他年纪大了，怕干不了什么。我和我两个师弟愿意留下来跟着你做。”

　　“哦，那好吧！你们也回一趟家，给家里面一声，把家里面安排好。再过来。好不好？”

　　“好的。那东家我们先回去了，尽快安排好就过来。”

　　“黄海，你过来，赶马车送几位木匠师傅回去。”狗儿叫着。

　　“好的，东家，马上来。”

　　“东家，不用了，我们之间走回去就是了。”几个木匠推持着。

　　“自己家的有马车，不碍事。”

　　“几个木匠也没有什么了，坐上马车就回家去了。”

　　“朱爷爷，明叫老许多买些肉回来，明要大口吃肉大口喝酒。大伙忙了这么久了。”

　　“好嘞！”里正也是相当的高兴，要交的货早就完成了。现在就在按正常流程在走了，没有加班加点了。

　　“还有再去买多些羊回来吧！你看我们的酒糟越来越越多了。”

　　“是啊！在后面都快堆成一座山了。”

　　第二，老许这把也没有掉链子，直接买了八十斤肉回来。炖了整整两大锅，分几个盆装好摆桌子上，油光锃亮的。看得都流口水。

　　狗儿叫刘群每个男人一碗酒打上。这让被买来的几个人都看傻眼了，居然他们都还有份，想都没敢这么想。

　　“最近大伙都忙累了，大家吃点喝多，我也不废话了，大家伙吃起来吧！”狗儿喊道。

　　然后就是吃的声音，然后就喝了起来。

　　狗儿还是没有忘记陈超和张爷爷两个还在外面跑货没回来，叫朱奶奶给他们留了。

　　这是吃得开心啊！没有喝酒的老太太们也是边吃边聊着。

　　连后来回来的陈超都被感动得不要不要的。他们两个也有酒喝。

　　很快一个月的时间到了，村口出现了一长串马车慢慢向村里面走来。

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