江辰拿着一张相片走出厨房,指着一人问:“宋先生,你认识香港的粥王?”
相片背景是在一间复古味道极重的酒楼。
里边有两个人,一个是宋明朗,另一个是一位老者,但最关键的是老者后边挂着【粥王】的古篆漆金牌匾。
“嗯。”
宋明朗回道:“我是吃货协会的创办者之一,还是协会的金牌鉴定员。当年就是我带着7名金牌鉴定员,亲赴香港,尝试粥王的杰作。”
王导吃惊地看着宋明朗,惊疑着问:“不会吧?你就是那个专门跟国内各大美食家协会、组织作对的吃货协会创办者?”
宋明朗骄.傲地抬起头来。
“吃货协会?”
江辰还是第一次听到有人把贬称当成荣耀,甚至组建协会的。
宋明朗答道:“国内那些所谓的美食家,不少都是挂羊头卖狗肉,收着商家的钱为商家打广告的恶心货色。所以我们这些名副其实的美食家不愿同流合污,创建了吃货组织。”
江辰问:“不怕别人嘲笑你们吗?”
宋明朗果然很开朗,直刺刺地答道:“我们的确是吃货啊,为什么要否认?更不需要羞.愧!”
“好吧。”
江辰把话题转移回去,问:“我等一下有一碗粥需要你点评一下,看看跟粥王的区别,可以不?”
“没问题。”
“求之不得。”
宋明朗居然还tian着嘴唇说:“我已闻到五香,还有肉香,这么自然的粥香,绝对是我生平所遇。So,即使你不给我,我也会动手抢的。”
江辰笑笑而过。
五香瘦肉粥很快出来。
仅仅吃了一口,宋明朗就赞不绝口:“好,前所未有的好,我之前喝的粥都成了猪食!”
“宋明朗!”
宋明朗妻子不满地看了过去,眼神充满杀意。
宋明朗当即改口:“除了家里的粥,其他都是猪食。”
“好了,你也不用拍马屁。”
宋明朗妻子看着眼前的碗,叹息道:“好吃到这种境地的瘦肉粥,以前想也没想过。拿我的粥跟这个比,简直就是对江老板的嘲讽。”
说到最后,她还补充了一句:“我什么时候能有这粥的七成手艺,我就可以把这个家伙留在家里,省得他在外边到处乱吃。”
宋明朗和王导都笑笑而过,看向江辰。
江辰开门见山地要求道:“我想知道我的粥,跟粥王的粥有什么不同。”
“你的粥很神奇。”
宋明朗找了好久,却找不到形容:“比如明明没用五香,却能吃出纯天然的五香味,这点是粥王绝对做不到的。”
紧急着宋明朗又说道:“还有,也不知道是不是错觉,吃了你的粥后,我感觉气都顺了许多,连胃也舒服了许多。”
“我也有这感觉。”
“我还以为是我的错觉呢。”
王导和宋明朗妻子都发出同样的惊奇之语。
江辰没心情解释系统评分高达102分是什么意义,问:“可以跟我说是粥王的粥是怎么做的吗?”
“没问题。”
宋明朗是真心对江辰服气,本着交流的意思,将自己所知道的资料,巨细无漏地全所出来。
一切都在有条不紊的节奏之中。
*
厨神饭店。
回到饭店的江辰愣愣地看着手里的小本本,自言自语般惊叹开来:“粥王最拿手的竟然是甜粥,这倒是出乎我的预料。”
甜粥,最简单的粥。
可越是简单,越有学问。
反复翻了几遍,还特地找了几本书籍对照后。
江辰最终有了决定:
试做甜粥。
江辰有现成的顶级材料,米是做五香瘦肉粥的特供稻米,糖是也系统提供的特品雪糖,所有的基础都有了。
这一次江辰没用厨神炖盅,只用普通的炖盅。
第一次甜粥。
江辰亲自尝一口,一边赞许一边惋惜:“不错,甘甜之中略带了一点粘意,使得粥的口感十分独特。不过距离粥王那种香味扑鼻、甜而不腻的境界还是差了一点点。”
事实也如江辰的评价:
系统评分82分。
远远达不到江辰的最低标准。
“从新来过。”
“我就不信了,这么好的材料,我还做不出超过90分的作品来。”
倔强的江辰开始不断地挫折和改良之路。
一直到天亮。
江辰为了自创一道美食,中间只睡了两个小时,就起来继续奋斗。
这样的执着和付出,自然有不菲的收获。
“好香啊!”
“老板,你这么早就在煮粥啊?”
温素素一如既往的早到了。
江辰微笑着问:“昨天突然有了灵感,研究了一夜,你做我的第一个顾客吧?”
“太好了。”
“我是第一个品尝到老板新菜的人。”
温素素欢欢喜喜地坐了下来。
嗅了一下,由衷感叹道:“香气馥郁,不比老板做的小笼包逊色啊。”
也不用江辰招呼,温素素就先勺了一口。
顿住。
然后就是继续勺,一只到碗里没一粒米才停止。
江辰急切地问:“怎么样?”
温素素答道:“甜而不腻,香而不刺,吃的时候有一种似粘非粘的感觉,有点奇怪,但感觉很不错。”
“叮,主人自创的甜粥获得客人的肯定,系统将其列入菜单之中。”
“叮,恭喜主人自创出一道获得肯定的美食,完成荣耀任务,系统随即奖励一道主菜,系统开始随即抽奖……”