第287章 被威胁了
封南絮红着脸回到公主府躲了好几天,直到洪渲敏来到京城,她才领着司澜妤一起前去见洪渲敏。
为了不给封南絮添麻烦,洪渲敏住的是客栈,并且她已经在京城物色宅院。
若是能够在京城站稳脚跟,她就把家业搬到京城来。
原来她也只以为封南絮是攀上元浔的关系,成了王妃,才能在京城立足,如今得知封南絮居然是乐昌长公主的亲女儿。她亦是震惊了,更要牢牢的抱住这根粗大腿。
“民女参见郡主!”见到封南絮进来,洪渲敏赶紧起身作揖见礼。
以前在岭南的时候不知道封南絮的身份,倒还能随意一些,眼下知道封南絮受封成了郡主,洪渲敏也拘谨起来。
“不必多礼,起来吧!”封南絮摆了摆手,示意她起身。
入到洪渲敏的房里后,封南絮开门见山,跟她讨论起酒楼的事情。
“阿敏,让你准备的东西,可都准备好了?”
“郡主放心,来之前我都准备好了的。”洪渲敏点了点头。
“酒楼的掌柜及厨师,我都已经有了人选。掌柜的是我娘生前最得力的掌柜,大厨更是我从江南挖过来的。他见多识广,无论是南方或者北方的菜肴,他皆是拿手的很。”
“等得咱们酒楼开起来,我即刻派人将他们接过来,便可以。”
“好的,酒楼的地址我也选好了,就在朱雀大街上。”封南絮非常满意,点了点头。
“朱雀大街大半条街都是我的,其中有一栋五层的房子,我觉得拿来建酒楼非常合适。它刚好坐落在朱雀街跟正阳街的交汇处,人流量大,地方也大。”
“里头的装潢,我也是琢磨过的,一层跟二层,咱们就搞大堂似的。三楼到五楼是雅间,特别是五楼,那是贵宾。”
“贵宾雅间的装潢是所有雅间中最好的,并且有消费限制,消费超过200两才能到雅间去。不过雅间,咱们有好东西送。像特色的酒,及特色的菜肴这些。”
“郡主这点子是极其好的,可是特色的酒跟特色的菜肴,还真是不好寻找呢。”洪渲敏很认同封南絮的提议,同时有些担忧。
“虽说每个厨子都有自己的绝活儿,可若是真想要独树一帜,确实挺难的。而且,菜谱这东西很容易泄露。菜肴做出来,内行人吃的多了,也能根据口味去写出菜谱呢。”
“菜谱吗?”本一直在旁边安静听他们说话的司澜妤,这时候也开口了。
“我有呀,我跟你们说,菜谱这玩意我这儿可太多了。”
她此话一出,封南絮跟洪渲敏皆是一脸疑惑的看着她。
“你确定?”封南絮想起来,她是穿书过来的。
在现代,做个菜可不是什么难事儿,只要你上网一搜,做法详细的很。
不仅有文字描述的,还有视频给你看,手把手教学。
“当然。”司澜妤自信的点头。
没穿书之前,她唯一的一点爱好就是做菜了。
每当她下班回来,或者是周末的时候,总会自己做点好吃的犒劳一下自己。
“我跟你说,我还会做方便面呢。”司澜妤得意的朝封南絮挑了挑眉。
“方便面?”洪渲敏愣了一下。
洪渲敏是土生土长的东阙人,她跟封南絮及司澜妤不一样,所以听不懂司澜妤口中的方便面到底是什么。
“那是什么面?”
封南絮听懂了,“姐妹,可以呀。你要是真能把方便面做出来,这就是一道特色菜了。”
司澜妤不以为然,“做的听容易的,就是要跟织毛衣一样把面织起来,那有点繁琐。”
“6666!”封南絮服了。
司澜妤又道:“也不仅仅是方便面呀,咱们能搞的可太多了,像什么鱼生,刺身,铁板牛肉,干锅鸡,火锅啥的。对了,还有一种桑拿鸡,贼好吃。”
“容我再想想,还有啥好吃的。旁的不说,咱煎个牛排,那不也是特色么。”
“姐姐,这儿牛不能随便吃的。”封南絮被司澜妤说的都饿了,忍着口水提醒她一句。
“对哦,差点忘了,那咱们可以猪排鸡排嘛。”司澜妤脑子一转,有了主意。
“好。”封南絮觉得可行。
“阿妤,那你整理出一本菜谱来,到时候拿去给大厨看。”
“不行的。”封南絮话落,洪渲敏赶忙打断了她。
“郡主,菜谱可是一家酒楼的安身立命之本呢。所以菜谱,是不能轻易泄露的。”
封南絮仔细想了想,觉得也是,当即改变了策略。
“那这样,等到大厨过来,就让阿妤给他们培训一下。等到差不多了,就以上岗了。”
“没问题。”司澜妤不假思索答应下来。
商定好后,封南絮带着洪渲敏跟司澜妤去了朱雀街,带她们查看了选好的地址。
地方当真入封南絮所说的,够宽敞,地段也好。
并且,封南絮已经命人在装修了。
时间就是金钱,封南絮又财大气粗的,所以只用了半个月的时间,酒楼就开业了。
司澜妤也是非常的给力,将洪渲敏带来的几个大厨训练的有模有样。
她们还取了一个很接地气的名字,美味仙居。
在开业之前,封南絮先是进行了一波宣传,全城的发传单跟发优惠券。根据优惠券上的面额,可以拿来抵现金银子。
还别说,封南絮的营销策略非常成功,美味仙居开业当天就生意火爆。前来排队的人,一直排到了城门口去。
本以为开业的热潮过去后,客源会减少,但美味仙居的菜肴品类多,花样也多。最为主要的,味道特别的好,所以一直很火爆,把京城其他酒楼的生意,全都被抢了。
这让其他酒楼的东家,非常不满。
特别是京城的第一酒楼,向阳楼。
为了保住自己酒楼霸主的地位,向阳楼的掌柜派人,去跟美味仙居的人谈判。
洪渲敏跟封南絮皆是女子,加上封南絮的身份今时不同往日,不怎么方便出面。因而美味仙居的一切事宜,皆是由掌柜的负责。
接收到向阳楼的威胁后,掌柜第一时间告诉了洪渲敏。
京城毕竟是天子脚下,贵人太多,洪渲敏也不敢轻易去处理,又将事情告诉了封南絮。
封南絮得知后,只觉得好笑,“阿敏你说啥,有人要吞了美味仙居?”
“回郡主话……”洪渲敏福了福身,还没客套完,就被封南絮给挥手打断。
“哎哟我的天呐,你往后别这么文绉绉的,咱们以前如何现在还是如何。那些个废话就甭说了,说重点吧。”
“好。前些日子,咱们楼里来了几个脸生的人。他们先是在大堂里头坐着,第二天他又来了,去了三楼的包厢,第三天他们去了咱五楼的贵宾房。”
“当时掌柜的就觉得不对劲儿,便让人注意些。那几人来了七天,把咱们家的特色菜,全尝了一遍,又让小二传话说想见掌柜。”
“他们为首的那人说,他们的东家想跟咱们合作。还说咱们这样做生意,是不行的。京城的地界,不能吃独食。说让咱们将菜谱让出来,并把美味仙居的名儿换成他们的。”
“要是咱们听话,他们还能给咱们两分的利。若是咱们不识相,就让咱们混不下去呢。”
“呵呵。”封南絮差点被气笑了。
“他们有说他们是谁吗,这么大的口气?”
“这倒没说,他们说知道掌柜的做不了主儿,让掌柜传话,说他们的东家想见咱们。让咱们去跟他们的东家见面,见面谈。”洪渲敏摇摇头,再次开口。
“见面?”封南絮喃喃洪渲敏的话,一巴掌拍在桌上,站起身。
“好,那我就去见见,我看看是谁如此大的口气。”
“郡主,您要亲自去见他们?”洪渲敏有些惊住。
“嗯。”封南絮笃定的点头。
“我亲自去会会他们,看看是哪家的牛鬼蛇神。”
“这,会不会有什么不便?”洪渲敏还是有些担心。
封南絮宽慰她道,“别担心,我有分寸的。”
听到封南絮的话后,洪渲敏才是放心下来,福礼后退了出去,去准备会面的事宜。