136:厨神孟浩
孟浩很感动。
从小到大即便自己成绩很好,也只是得到父母的一些称赞,还从来没有被一个班的人围在中心夸耀。
最重要的是张胖子和一群炊事班人员脸上写着真诚二字。
丝毫不是吹嘘。
一群老师傅都巴不得赶紧将自己一身的厨艺传给孟浩。
整件事情的起因都让人感到啼笑皆非,也证明部队里的人没有太多心眼子,只要是真的把你当成兄弟,那就一定带上你。
“兄弟,让我们见识一下你做饭的能力。”
“对呀,颠锅都有这种天赋,相信做饭也一定不差。”
开始有炊事班人员起哄,让孟浩做道菜试一试。
孟浩本来也不想,但是他们夸的太多了。
“行吧,我来做一道红烧肉,让你们尝一尝。”
张胖子听后目光灼灼,他已经认定即便孟浩不会做饭,自己一群人也能教会他,如果他有做饭天赋,那更得收进炊事班。
孟浩主动要给大家做道菜尝一尝,那自然所有人都却之不恭。
于是孟浩开始整理食材。
虽然不知道该怎么做红烧肉,但是他记得他妈在做红烧肉的一些大概步骤。
先把肉块洗干净直到血水。
洗肉的时候最好要用流水,而不是用盆水。
接下来就是放在水里焯水,半个小时之后去表面的浮沫。
再将肉切成大小一致的肉块。
因为厨师的刀大多都是他们自己私用,孟浩用的就是公用刀。
公用刀自然在锋利程度上比不了他们私用的刀。
但是只要力气够大,什么肉块都能轻易切下来。
孟浩就好像厨神附体,一切都操作的井井有条。
所有炊事班人员也都看的很得劲,这种天赋选手不来炊事班简直就是在暴殄天物。
肉快处理好,开始起锅烧油。
将肉块放在油里面煎至两面金黄。
然后开始放料。
也就是从这个时候,所有的炊事人员的眉头都开始皱了起来。
孟浩控制的火候太差,放的调料太乱,放调料的量太多或太少。
让一个个厨房老师傅此时看的是心惊肉跳。
“要是孟浩想让试吃的话,你们先吃啊,我把这机会留给你们。”
“你们赶紧先上,我只想好好欣赏他的厨房艺术。”
好几个炊事班人员都开始向后倒退。
愣是把张胖子一个人留在孟浩的身边。
张胖子反应过来的时候,其他人都已经退到三步之外。
“大哥,你们怎么站在那边啊?一会儿肉就要好了,好了的时候,你们一定要多吃几块。做的不好多提提意见。”
其他的人员听了孟浩这话,脸色都有点苍白。
为了不打击孟浩,都在敷衍着他。
“我们都不需要吃,光是看就知道你做的一定好吃。”
“对呀,张班长不是在一边吗?你让张班长来吃。”
胖子本来也想退,但已经退无可退,这时听到其他的人让想让他第一个试毒,眼睛都瞪的老大。
按孟浩放料的这种量来说,应该不亚于毒药了。
不是能用盐把人齁死,要么就是能够用不合理的调味剂让人中毒。
孟浩一脸希冀的目光看着张胖子,张胖子只能咧了咧嘴,露出一张难看的笑容。
“快关火,快关火!”张胖子直接叫了起来。
“我感觉还没到时候呢。”
孟浩这个时候倒是很认真,往往真诚就是必杀技。
胖子也是无语,只能耐心的解释,再烧,马上红烧肉就要变成红烧焦炭。
孟浩这才关了火。
此时锅里哪里有红烧肉?
只有黑烧炭。
锅底下粘着厚厚一层糊糊。
谁都知道这层糊糊是什么,但谁都猜不出这层糊糊到底是什么味道。
孟浩费劲的用刀铲把所有的焦炭铲着放进盘子里,还用几个葱叶作为绿色点缀。
终于他自己都看不下去。
“哪位大哥可以过来试一下小弟做的红烧肉,如果不好吃请给出意见,我再改进改进。”
此时除了张胖子,其他人员根本