第178章:山药?啥是山药?没有听说过
<b></b>项晓禾骑马外出,逛逛周边,去到了北边的一片山里。
她第一次来这片山。
铁矿石所在的那片山,是在西边。
牵着马,背着背篓,在山里转了转,然后她发现了――
山药!
虽然是城市人,但毕竟是学农的,她还是认识山药的。
瞧这藤蔓,瞧这叶片如心形的形状,不是山药是什么?
看到山药,她从背篓里拿出小锄,小心翼翼地挖起来。
这小锄是项青州给她专门打造的,很合手,挺好使的。
很快,她就挖到了埋在泥土中的山药根茎,将根茎挖了出来。
这可是好东西啊!
话说,逃荒这么久,来到西沧也有好几个月了,她还是第一次发现山药!
挖了一棵山药之后,她又到附近找寻,很快就找到了第二棵。
跟着是第三棵、第四棵……
她都毫不客气地挖了!
往背篓里装。
越往山里深处走,她发现,山里的山药越多,哪里挖得过来?
漫山遍野,都是山药!
她挖了一些,就没再挖了,环视着周边长得到处的山药,心道“这是山药山吗?这么多的山药!”
看到这么多的山药,她还是挺兴奋的。
不过,这里离村子还是挺远的,没有马的话,有得走的。
她突然发现,沧河村的位置好是好,但也有缺点――
就是近点的地方没山!
不管是北边,还是西边,山离村子都挺远。
至于东边,就更别说了,要走几天才能看到山。
南边她还没去过――也不是没去过,只是还没深入的逛过,那边有没有山,就不太清楚了。
村边没山,对于耕作、交通都有好处,就是有些东西天然地藏在山里,想要找寻,得走老远的路。
就比如山药,好像就这山里有,别的地方都没见到。
所以,这些山要是离村子近一些,她觉得就挺好的。
北边的这片山还是挺大的,她也没有逛完,见天色不早,就先回去了。
每次骑马从外面归来,迎接她的都是各种羡慕的光。
她骑在马上,身影单薄,但看着却很潇洒!
她骑马的姿态,看着也非常娴熟!
村里的人都很热情地跟她打招呼
“禾禾,你又去外面转回来了啊?”
“这次出去,有没有发现什么新鲜的事物啊?”
“你这马,好俊啊!”
项晓禾扬唇,对村民们笑了笑,没说什么,就朝家的方向去了。
回到家,她把马拴在院子里。
院子里在地面上打了根柱子,是用来拴马的。
见她回来,项青州道“等什么时候有空了,我给随安做个马棚吧!”
项晓禾说好啊,有了马棚,随安就有自己的屋子了。
“爹,看我带什么东西回来了。”她把背篓里的马草拿了出来,然后笑嘻嘻地将背篓递给父亲。
项青州接过背篓,往背篓里看了看,眼睛亮了亮,“哟,这不是山药吗?你居然挖了这么多的山药!”
项晓禾道“是啊,我在北边的山里发现的。山里长了很多呢,放眼望去,漫山遍野都是!”
然后把山里看到的情况与他说了。
项青州从背篓里拿出一截山药,放在手中看了看,还闻了一下,道“嗯,是熟悉的味道!”
项晓禾嘿嘿一笑,道“今晚,咱们可以煲山药汤喝!”
项青州点头,旋即问“对了,山药你知道怎么去皮吗?可别把手弄痒了。”
听了,项晓禾有点诧异,“啊,手痒?”
她没弄过山药。
项青州笑了笑,“是啊,如果直接拿刀削皮的话,会手痒的。”
“那怎么弄?”项晓禾眼里透着好奇,“不直接拿刀削的话,要怎么给山药去皮呢?”
项青州道“其实,很简单,就是烧一锅水,把山药洗干净了,然后扔到水中煮一会,再捞出来去皮,就不会痒手了。”
顿了一下,又道“至于为何会痒手,是因为山药的成分中有一种生物碱,削皮的时候会分泌出来,对皮肤粘膜有刺激性,从而致使皮肤出现过敏的反应。”
闻言,项晓禾恍然,“原来如此!”
之后,她就按父亲说的,回了空间,先用清水将山药洗了,然后烧了锅水,把洗好的山药扔锅里煮了一下,再捞出来,用刀削皮……果然,削了几根山药,弄好了,手都没有发痒!
晚上,她参考美食视频,做了一大碗山药排骨汤。
这排骨,自然是冰箱里冷冻的。
弄好了,开饭。
一家四口,围着饭桌,津津有味地吃了起来。
“好久没有喝过山药汤了,都快忘记是什么味道了。”白凝溪知足地笑了笑。
“是啊!”叶魏英道,“咱们穿越到这边,也有一年了吧?”
“一年了呢!”项晓禾拿着汤匙喝汤,“我们当初穿越过来的时候,就是三月,现在已经是第二年的三月了。”
“不知不觉就一年过去了,时间过得可真快啊!”项青州感叹。
说快,其实也不快……
逃荒的那些日子,何其煎熬,每天都是度日如年。
不过,那些艰难的岁月,已经过去,再回头去看,似乎,也就那样?
等到了西沧,人终于安定下来了,为了村子的建设,又是一顿忙碌,时间倒是过得挺快的……
感叹了一会,项晓禾看向父亲“咱们挖了山药,要不要公开呢?”
补充道“这里离山那边挺远的,即使公开了,村民们为了山药,跑一趟,似乎也不太值得?”
项青州想了想,道“这种事,我觉得还是要说一说的,至于大家愿不愿跑那么远去采挖,那就与我们无关了。”
项晓禾点头,道“那就公开吧,反正也不是什么不可说的秘密。”
藏着掖着,倒是显得他们小气了。
第二天。
项青州去找了张得匡、卢仁孝、胡撇拐等人,跟他们说了北边的山有山药的事。
张得匡他们听了,有点懵,“山药?”
“啥是山药?”卢仁孝表示没听说过。
对于他们的反应,项青州有点意外。
都不知道山药吗?
他摸索了一下原主的记忆……
话说,原主的记忆里好像还真没有这个东西!
也就是说――
他们曾经生活的那一片区域,是没有山药的?
所以,大家都不认识?
面对大家疑惑不解的目光,项青州一时间竟是有点哑然“……”
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