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第178章:山药?啥是山药?没有听说过

  <b></b>项晓禾骑马外出,逛逛周边,去到了北边的一片山里。

  她第一次来这片山。

  铁矿石所在的那片山,是在西边。

  牵着马,背着背篓,在山里转了转,然后她发现了――

  山药!

  虽然是城市人,但毕竟是学农的,她还是认识山药的。

  瞧这藤蔓,瞧这叶片如心形的形状,不是山药是什么?

  看到山药,她从背篓里拿出小锄,小心翼翼地挖起来。

  这小锄是项青州给她专门打造的,很合手,挺好使的。

  很快,她就挖到了埋在泥土中的山药根茎,将根茎挖了出来。

  这可是好东西啊!

  话说,逃荒这么久,来到西沧也有好几个月了,她还是第一次发现山药!

  挖了一棵山药之后,她又到附近找寻,很快就找到了第二棵。

  跟着是第三棵、第四棵……

  她都毫不客气地挖了!

  往背篓里装。

  越往山里深处走,她发现,山里的山药越多,哪里挖得过来?

  漫山遍野,都是山药!

  她挖了一些,就没再挖了,环视着周边长得到处的山药,心道“这是山药山吗?这么多的山药!”

  看到这么多的山药,她还是挺兴奋的。

  不过,这里离村子还是挺远的,没有马的话,有得走的。

  她突然发现,沧河村的位置好是好,但也有缺点――

  就是近点的地方没山!

  不管是北边,还是西边,山离村子都挺远。

  至于东边,就更别说了,要走几天才能看到山。

  南边她还没去过――也不是没去过,只是还没深入的逛过,那边有没有山,就不太清楚了。

  村边没山,对于耕作、交通都有好处,就是有些东西天然地藏在山里,想要找寻,得走老远的路。

  就比如山药,好像就这山里有,别的地方都没见到。

  所以,这些山要是离村子近一些,她觉得就挺好的。

  北边的这片山还是挺大的,她也没有逛完,见天色不早,就先回去了。

  每次骑马从外面归来,迎接她的都是各种羡慕的光。

  她骑在马上,身影单薄,但看着却很潇洒!

  她骑马的姿态,看着也非常娴熟!

  村里的人都很热情地跟她打招呼

  “禾禾,你又去外面转回来了啊?”

  “这次出去,有没有发现什么新鲜的事物啊?”

  “你这马,好俊啊!”

  项晓禾扬唇,对村民们笑了笑,没说什么,就朝家的方向去了。

  回到家,她把马拴在院子里。

  院子里在地面上打了根柱子,是用来拴马的。

  见她回来,项青州道“等什么时候有空了,我给随安做个马棚吧!”

  项晓禾说好啊,有了马棚,随安就有自己的屋子了。

  “爹,看我带什么东西回来了。”她把背篓里的马草拿了出来,然后笑嘻嘻地将背篓递给父亲。

  项青州接过背篓,往背篓里看了看,眼睛亮了亮,“哟,这不是山药吗?你居然挖了这么多的山药!”

  项晓禾道“是啊,我在北边的山里发现的。山里长了很多呢,放眼望去,漫山遍野都是!”

  然后把山里看到的情况与他说了。

  项青州从背篓里拿出一截山药,放在手中看了看,还闻了一下,道“嗯,是熟悉的味道!”

  项晓禾嘿嘿一笑,道“今晚,咱们可以煲山药汤喝!”

  项青州点头,旋即问“对了,山药你知道怎么去皮吗?可别把手弄痒了。”

  听了,项晓禾有点诧异,“啊,手痒?”

  她没弄过山药。

  项青州笑了笑,“是啊,如果直接拿刀削皮的话,会手痒的。”

  “那怎么弄?”项晓禾眼里透着好奇,“不直接拿刀削的话,要怎么给山药去皮呢?”

  项青州道“其实,很简单,就是烧一锅水,把山药洗干净了,然后扔到水中煮一会,再捞出来去皮,就不会痒手了。”

  顿了一下,又道“至于为何会痒手,是因为山药的成分中有一种生物碱,削皮的时候会分泌出来,对皮肤粘膜有刺激性,从而致使皮肤出现过敏的反应。”

  闻言,项晓禾恍然,“原来如此!”

  之后,她就按父亲说的,回了空间,先用清水将山药洗了,然后烧了锅水,把洗好的山药扔锅里煮了一下,再捞出来,用刀削皮……果然,削了几根山药,弄好了,手都没有发痒!

  晚上,她参考美食视频,做了一大碗山药排骨汤。

  这排骨,自然是冰箱里冷冻的。

  弄好了,开饭。

  一家四口,围着饭桌,津津有味地吃了起来。

  “好久没有喝过山药汤了,都快忘记是什么味道了。”白凝溪知足地笑了笑。

  “是啊!”叶魏英道,“咱们穿越到这边,也有一年了吧?”

  “一年了呢!”项晓禾拿着汤匙喝汤,“我们当初穿越过来的时候,就是三月,现在已经是第二年的三月了。”

  “不知不觉就一年过去了,时间过得可真快啊!”项青州感叹。

  说快,其实也不快……

  逃荒的那些日子,何其煎熬,每天都是度日如年。

  不过,那些艰难的岁月,已经过去,再回头去看,似乎,也就那样?

  等到了西沧,人终于安定下来了,为了村子的建设,又是一顿忙碌,时间倒是过得挺快的……

  感叹了一会,项晓禾看向父亲“咱们挖了山药,要不要公开呢?”

  补充道“这里离山那边挺远的,即使公开了,村民们为了山药,跑一趟,似乎也不太值得?”

  项青州想了想,道“这种事,我觉得还是要说一说的,至于大家愿不愿跑那么远去采挖,那就与我们无关了。”

  项晓禾点头,道“那就公开吧,反正也不是什么不可说的秘密。”

  藏着掖着,倒是显得他们小气了。

  第二天。

  项青州去找了张得匡、卢仁孝、胡撇拐等人,跟他们说了北边的山有山药的事。

  张得匡他们听了,有点懵,“山药?”

  “啥是山药?”卢仁孝表示没听说过。

  对于他们的反应,项青州有点意外。

  都不知道山药吗?

  他摸索了一下原主的记忆……

  话说,原主的记忆里好像还真没有这个东西!

  也就是说――

  他们曾经生活的那一片区域,是没有山药的?

  所以,大家都不认识?

  面对大家疑惑不解的目光,项青州一时间竟是有点哑然“……”

  。

  

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