第一百二十三章 烤肉店开业
<b></b>先前人们自己做的烤肉,最多就是洒点盐,或者烤后之后撒点辣椒粉孜然粉之类的。
虽说这样能保持最原始的肉香,但是吃久了终究会腻。
而她的烤肉店要卖的烤肉,都是她精心腌制过的,十分鲜美。
而且,烤肉的蘸料不仅有辣椒粉、孜然粉这一类,还有顾晚霜精心秘制的烤肉酱。
不仅如此,她的烤肉店里,还有冷面、炒饭、南瓜饼、蔬菜饼等等主食。
这样一来,这烤肉对镇上的百姓来说,也算是新鲜的了。
听说顾晚霜又要开烤肉店了,镇上的百姓们都十分期待。
一切准备就绪之后,顾晚霜的烤肉店也开业了。
这次,烤肉店的管事,顾晚霜让王大强来当。
王家的地,还有兄弟俩的爹来种,他们爹身体硬朗,种地还是没问题的,等农活忙的时候他们回去帮帮忙就行了。
王大强还特意做了一身新衣服,还戴了个帽子,背着手站在烤肉店里,派头十足。
烤肉店的名字,还是叫“肉肉我来辣”。
顾晚霜准备形成自己的品牌。
最好能让全天下人都知道她的“肉肉我来辣”。
烤肉店开业这天,依旧是人满为患。
火锅店开业这段时间众人吃了不少,刚好需要换换口味,顾晚霜的烤肉店就来了。
烤肉滋滋冒油,香气扑鼻,再配上辣椒粉或者顾晚霜的秘制烤肉酱,满口余香,回味无穷。
今天,何清涵总算是来了。
她在烤肉店门口下了马车,被伙计迎进去。
然后,她一眼就看到了王大强。
他一会儿指挥伙计们做事,一会儿自己招呼客人。
看着,还挺靠谱的。
何清涵撇了撇嘴。
不管怎么说,在她眼里,王大强这个男人,还是很讨厌!
这时,王大强也看到了她。
“你怎么来了?”他走过来,问道。
“我当然是来给顾姐姐捧场了。”何清涵理直气壮地说,“怎么了,我不能来吗?”
她本来是按照顾晚霜信上说的地址,去了火锅店的。
但是顾晚霜不在店里。
然后她又听说顾晚霜今天有烤肉店开业,便打听了地址,赶了过来。
“你还好意思说?之前火锅店开业的时候,你都没来。”
“我之前那不是……”
何清涵话说一半,突然反应过来,气呼呼地说“我干嘛要跟你解释啊,哼!”
说罢,她狠狠地踩了王大强一脚,然后跑进烤肉店。
“哎呦!”
王大强惨叫一声,咬牙切齿地看着何清涵的背影。
“这个死丫头!”
何清涵在账台前找到了顾晚霜。
“顾姐姐!”她高兴地喊了一声,跑过去。
顾晚霜看到她,也很高兴。
“你总算来了,我最近还在琢磨你有啥事耽搁了呢,之前火锅店开业的时候,你怎么没来呢?”顾晚霜问。
“别提了。”何清涵垂头丧气地说,“都是我爷爷啦!他非要逼我去相看什么吴家的公子,我不愿意去,他就不吃饭!完全拿他没办法。”
“你的意思是,何员外让你去相亲?”
“嗯!我根本就不想嫁人,也不喜欢那个什么吴公子,去见了两次,跟他完全没什么话说。”何清涵抱怨道,“不过,我爷爷前两天总算是允许我出门了,所以我就赶紧往这边赶了。”
顾晚霜哭笑不得地说“何员外是为你好,不过……确实没考虑到你的意见。”
“就是呀!他一直说我到了该嫁人的年纪了,可我还小呢,哼!”
王大强不知道什么时候走了过来,幽幽地说“就你这个样子,想嫁也嫁不出去吧?”
“你!”
“大强!”顾晚霜无奈地说,“不许欺负清涵。”
“哼。”何清涵得意地冲王大强皱了皱鼻子,“我有顾姐姐给我撑腰,你敢不听你师父的话吗?”
王大强冲她翻了个白眼,招呼客人去了。
“顾姐姐,你这里都有什么好吃的呀,我快饿死了。”
“你就坐这儿,我给你拿吃的过来。”
顾晚霜让何清涵在账台前面坐下,把账本什么的都在一旁放好,然后进了后厨。
没过多久,就端了几盘肉和一份生菜出来,还有一个烤肉的锅。
“嘿嘿,上次我吃了烤肉,一直惦记着呢,今天总算是又有口福了。”
何清涵迫不及待地开始烤五花肉。
顾晚霜又给她拿了辣椒粉和烤肉酱。
“唔,谢谢顾姐姐!”何清涵已经塞了满嘴的肉,含糊不清地说。
“你慢点吃。”顾晚霜笑道,“我看客人多了,我也去招呼客人了,你先自己吃啊。”
“嗯嗯!”
何清涵吃完之后,还喝了一杯酸梅汤。
吃饱喝足,何清涵也开始帮忙招呼客人。
不过她是从小娇生惯养的大小姐,王大强生怕她端盘子的时候会把盘子给摔了,就只让她帮忙给客人点菜。
何清涵虽然不服,但是也没办法。
因为她也怕自己手抖。
到了晚上,顾晚霜统计了一下收入。
因为烤肉店第一天也有优惠,所以跟火锅店第一天的收入差不多。
烤肉店开了之后,每天应该会分走火锅店的一部分流量。
不过嘛……都是她自己的店,只要能赚钱,她就开心。
“顾姐姐,我想在你这里住一段时间。”何清涵撒娇道,“我怕我回去,我爷爷又逼我去相亲,他好像看好了好几个豪门大户家的公子呢。”
“你在我这里住多久都没问题。”顾晚霜笑着说,“只是,这么久不回去,你爷爷会想你的。”
“哼,正好,给他一点惩罚!”何清涵气呼呼地说。
顾晚霜无奈,只好答应了,第二天一早就给何员外寄了信过去,说何清涵在她这住一段时间,让何员外不要担心。
……
火锅店和烤肉店都开起来了,每天都有源源不断的银子进账。
夏天过去,天气也渐渐凉爽起来了。
顾晚霜见店里的冷饮慢慢卖得不好,便让伙计们改卖热饮。
而且,还可以单卖。
到冬天的时候,热饮会更受欢迎。
同时,她的烤肉店里,还推出了新品烤肉拌饭。
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