第310章 后娘的话最有说服力
这一天,林末带着顾家的几个孩子,也是忙的团团转,上山摘了葡萄,然后又是马不停蹄的下山,一个个摘下来放入木盆清洗干净,沥干水分。
等水分完全沥干之后,林末再一个个把葡萄捏破放入木盆里,到最后再按比例加入了白糖搅拌,六斤葡萄一斤白糖,等糖完全融化之后,再倒入缸内密封发酵三十天,到时候倒出过滤就可以。
这一忙活,又到了晚上。
不过看着大大的两大缸的葡萄酒,得意的看向顾恒之,“等酒出缸的时候,你可以找叶九渊帮你,或者是拿去酒楼买,记得怎么做的的方法,不要让任何人知道。”
顾恒之点头,把这一天后娘跟自己说的话,都给记了下来。
一旁的叶啸天摇头,“你这也是果子酒,没人爱喝,市面上的果子酒很多,但没什么人买。”
林末没跟他争辩,不是没人喝,而是你做出的酒,口感不好。
林末拉着顾恒之到一旁去,絮絮叨叨交代他一些事情,比如这葡萄酒的卖点。
直到顾健之带着顾青宜吃着还没晒的杏肉走了过来,林末才停了下,双眸瞪的老大,“我去,这都还没干,你们就吃上了?”
“不干,不能吃吗?”顾健之有些心虚,要怪就怪这该死的香味,酸酸甜甜的好诱人,他没忍住偷偷吃了几块,然后五丫过来,一起入坑了。
“能!”
林末没好气,摇头,“就不能多等两天再吃?现在还没完全腌入味。”
“后娘,等不了,太香了。”顾健之脸上挂着灿烂的笑容。
“算了,等我!”
林末摇头,朝厨房走去,找出之前的铁板,洗干净之后,放在炉膛上,然后在炉膛内烧火,温度上来后,用木漏勺勺起一勺子的杏干开始过滤多余的糖水。
没水之后,才倒在已经热了铁板上。
吃透糖水的杏肉落在铁板上是发出了滋滋的声音,同时也散发出了一股诱人的香味。
就这香味,把顾家几个孩子都给吸引了过来,各个围在门口外,脑袋不断的朝厨房方向看去。
顾健之吸了吸鼻子,好香。
但想到这一幕,忽然有些眼红。
以前,后娘也是经常这样在厨房给他们做吃的,就跟现在这样,真好。
现在,他才有一种后娘真的在家的感觉。
这两天,后娘不断跟他们交代着各种东西,让他有一种后娘不会再回来的恐慌感。
向后扭头,想要抹掉自己即将掉下来的眼泪,却没想到,发现自己大哥也跟他一样抹着眼睛。
顾信之脸一红,“烟太大,迷了眼。”
“我也是!”
顾健之严肃的点了点头,回头继续看着林末方向,双眸充满了渴望,他们都知道,后娘快要走了。
这一次,后娘离开后,他们不知道要多久才能再看到她,所以,现在都忍不住想要多看几眼。
林末摆放杏肉之后,看了一眼厨房门口方向,嘴角抽搐,“没这么快,都去玩去。”
“后娘,我们就想守着你,陪你聊聊天,”顾健之笑眯眯说道。
“你们那里是要陪我聊聊天?我看你们是怕我都吃光了吧,”林末摇头,往炉膛内加了一根小柴火,再次用漏勺去沥干其他杏肉上的糖水。
“后娘,我们是这样的人吗?”顾健之无辜,“后娘,我们是真的,真的就想陪你聊聊天。”
林末一个鄙视的眼神送过去,然后拿起筷子快速翻着正在烘干杏肉,“无事献殷勤,非奸即盗,再等一会就能吃了。”
一群吃货。
顾健之叹气,好吧,后娘似乎没话跟他们聊。
但不得不承认,后娘弄的这个杏肉真的很香,听到快能吃时,忍不住吞了吞口水。
等真的吃上那么一口时,几个人陶醉了。
他们就没吃过这么好吃的蜜饯果脯,酸甜适中,好吃。
刚出炉不到一盏茶功夫,就被他们一扫而光。
林末盯上顾健之,“你不是说,我浪费了白糖吗?现在,你怎么不说浪费了,不心疼你的白糖?”
“后娘,咱们不兴翻旧账的哈,”顾健之脸上洋溢着笑容,“我错了,我错了,还不行吗?你就不要跟我一般见识了,好不好?”
林末鄙视了他一眼,“你后娘我像是那种做事不靠谱的人?”
狼崽子,就是欠教训。
伸手揉了下他的头,转身朝厨房走去,厨房还有没没烘干的果脯。
“林末,这蜜饯果脯不错,可以让九渊放到叶家名下的糕点店去买,你觉得该买个什么样的价格好?”
叶啸天喊住林末直接开口问道,这果脯是真的不错,他这样的人都觉得可以,那换做其他人,自然也能接受。
林末耸耸肩,“你不该问我,问顾恒之。”
“而且现在这么点量,我看你们自己都不够吃,还想拿出去卖,有些不现实。老老实实,留着自家吃,等明年果多的时候吧。”
说完直接进了厨房。
叶啸天摸了下鼻子,看向旁边的徐向东,“谢知恩,好吧。”
徐向东慢慢的咀嚼着,点头的同时伸出了个大拇指。
叶啸天看向顾恒之,笑眯眯的看着他,“四郎,你想怎么买?”
顾恒之的想了下,摇头,“明年的价格定不了,但今年的价格的话,按照后娘说的除去成本和人工,还有消耗,一斤果子去核,晒干之后,只有二到三两的肉,再加上摆白糖这个矜贵的东西,怕是也好买上三两银子一斤。”
旁边顾健之咋舌,“四郎,你是准备抢劫么,这么贵,会有人买吗?”
顾恒之摇头,“二哥,我们是做生意,不是做慈善,拿出去卖就要赚钱,不然不如留给自家吃,不好吗?”
“我都记账了,做果脯用的白糖花了一两银子,这么多果,如果拿出买,也值个二两银子,再加上咱们这些人这两天的工钱二两银子,要把。”
“现在就去了四两银子,而那些杏肉,看着很多,但干了之后,会大缩水,能有四斤就不错了。所以买三两银子,除掉成本就只有八两两银子。”
顾健之摇头,“八两是不是太多?我以为赚个三四两就够了,四郎,你黑心了哈!”
“二哥!”顾恒之涨红了脸,小手不赞同的挥舞起来,咬牙,“你说我黑心,我哪里黑心了,谁我这是有根据的,你……”
看到四郎真的生气了,顾健之连忙开口,“四郎,别气,别气,要不就问问后娘,你是不是黑心了点,怎样?”
嗯,后娘的话最有说服力,大家都信后娘,找后娘好了,反正他就是觉得这个价太高,肯定不会有人买。