第708章 祝大家新年快乐
三两个月给人的感觉很麻爪,好像求医问药都来不及了,半年就缓和得多了,说不定半年之内能有办法扭转乾坤呢?
“我的气疾不就治好了吗?皇姐怎么就不行?”李泰心焦的看向孟诜,问道:“治我病的方子不能给皇姐用吗?”
孟诜摇了摇头,叹道:“人和人不一样,病和病也不一样,同是气疾也不是一样的症状和病因,太子那时是被小公主传染才生的病,长乐公主这是胎里带来的气疾,非人力所能为也。”
“你是说我皇姐就只有半年可活了?找到孙老先生也不行吗?”
孟诜也不忍心看着公主年轻轻的就薨逝,可他也无力回天,便说道:“我觉得药补不如食补,待公主血崩之症痊愈之后,以药膳补之,或可多延缓一段时日。”
食补好,吃饭总比吃药强,李泰不管啥补,能治病就行,别说只能延缓一段时日,能多活一天都是好的。
“好,我们去尚食局,看看都有什么能用得上的,你尽早列个食谱出来。”
李泰带着孟诜来到尚食局,尚食还以为太子又琢磨出什么新鲜的食物了,没想到上来就要查库房,把他吓得心都直哆嗦。
尚食倒也没做什么见不得光的事,他担心下属干了什么不妥当的事,被太子知道了,不然太子怎么气势汹汹的要查库房?
李泰说查就得查,查完了米类查面类,查完了肉类查飞禽,查完了蛋类查果蔬。
他只查有什么,并不对账,所以查的很快,就是逮什么都扒拉两下,很多都是走马观花式的瞅一眼而已。
尚食把所有的库房都打开了,一路陪太子往下查看:“殿下,没什么可查的了,就只剩下调料了,要看么?”
调料是跟中医最接近的东西了,像姜就有去寒的作用,李泰毫不犹豫的说道:“查!”
调料的种类还真的不少,有李泰认识的,也有李泰不认识的,反正李泰指一样就有人给介绍,他不懂不要紧,只要孟诜懂就行了。
走到一个袋子前面,李泰一看,这不是满满一袋子的茶叶吗?这里明明是调料库,怎么会有茶叶?
李泰多少有点不自信了,便问道:“这是什么?”<a href="http://www.166xs.cc" target="_blank">www.166xs.cc</a>
尚食极其自然的回答道:“茶叶。”并抬手点了几个袋子,说道:“这些都是茶叶,只是品种不同。”
李泰感觉十分的诧异,用一种很奇怪的目光扫视着尚食,十分不解的问道:“茶叶为什么要放在调料库里?”
李泰一句话把尚食问得不知该如何作答了,茶叶不放调料库里,放哪里?难道放柴禾库里吗?
尚食连着张了好几次嘴,也没说出话来。李泰又问道:“是库房不够还是茶叶的量太少?”
李泰以为要么是没有那么多的库房,不能把茶叶单独列一类存放,要么是茶叶的量太少,区区几袋犯不着单独存放于一个库房。
尚食感觉太子这话说的有点莫名其妙,堂堂皇家差库房?
再说茶叶的量是很大的,只不过因为用处太少,尚食局的库房里才没放特别的多,下面的库房这玩意儿多得是。
“茶叶必须放调料库里啊。”尚食有些无可奈何的说道:“茶叶就是调料,平时煮的茶里就有茶叶。”
茶叶就是调料?李泰使劲的在脑子里搜寻跟茶叶有关的记忆,果然李泰对茶叶没什么了解。
他对茶叶的认知来自于前世的记忆,他前世从来没在哪个调料店里买过茶叶,也从来不知道哪个茶庄会出售八角花椒,所以他固化的认知就是茶叶与调料无关。
而在大唐,人们不是喝茶而是吃茶,茶碗里面的料很是丰富,有果干、有花草、有茶叶等等,除此之外还有佐料,比如盐。
茶叶只是茶料当中的一部分,而且不是必须的一部分,很多人家的茶里根本没有茶叶。
另外茶叶不只是用来煮茶的,也用来做菜,所以茶叶真的是调料,也算是辅菜。
李泰眨眨眼睛,还以为大唐没有茶叶,才没有后世喝的那种茶汤,却原来大唐人把茶叶当成了调料,不是没有茶叶,是不会泡茶。
李泰伸手捞起一把茶叶,感觉颜色很鲜艳,他印象中的茶叶没有这么绿的,于是问道:“这是采下来就直接储存在这儿的吗?”
“茶叶采下来要先晒,要好几道工序才能把它晒干,晒干以后才能运进宫里。”
李泰知道茶叶光晒不行,还得有个炒茶的过程,具体的他知道的不多,他就捻着茶叶说道。
“我提一个设想,看看能不能把它先用铁锅炒一下,再把它放在面案上揉,然后打散开再炒再揉,直到它的水份完全被逼出来,最后再用小火烘一下。”
太子说话简直是太客气了,什么叫你提一个设想,你提了我们就得干。
尚食琢磨一下,茶叶就是个植物的叶子,还是细嫩的细芽,要是像太子说的又炒又揉又烘的折腾一遍,那不就成了干枯的叶子了吗?那还有什么用?
想不明白又不敢问,太子的脸色一直也不怎么好,就赶紧的吩咐人点火开炒,李泰也没有离开,就在边上看着。
“不要用铲子翻,用手翻,小心点别烫伤了手。”李泰前世在旅游景点见过炒茶,导游还特意讲了炒茶不能工具翻,必须用手特别的辛苦。
折腾了两个时辰,总算折腾出了李泰想要的效果,李泰看着这个颜色像茶叶了。
“取一小捏放进茶壶里,烧开水倒进去,什么其他的佐料都别放。”
茶在壶里泡了一会儿,李泰又命人取三个茶盏过来,他上前提起茶壶,亲自倒了三盏茶出来。
金色的茶汤,清新的香气,好熟悉的味道,李泰终于喝到了他认知中的茶水。
尚食和孟诜也各分到一盏茶,他们闻着这么清新的味道都不舍得喝,吹了半天才小饮一口,原来茶叶还能这么喝,太神奇了。
“茶叶不能和调料放在一起,要单独一个库房保存。”李泰指了指茶叶袋子,说道:“柴米油盐酱醋茶,茶不是小事。”
李泰很清楚中国向外出口的东西里,茶叶是能和丝绸、瓷器并列的,这将是一条金灿灿的生财之道。
离开尚食局,天色微昏,孟诜向前一步,问道:“太子殿下,我想把这代茶饮之法记录下来,不知可否?”
“必须记,还有茶叶从采摘到成品的过程,你好生研究一下,看看怎么能让茶叶更好喝。”
“是。”孟诜高兴的应了一声,然后一揖而退,离开了皇宫。
李泰脚步轻快的回到东宫,刚一进门就见云海急急的迎了上来:“二郎,陛下在书房等着你呢,火气很大,你小心些。”