第43章 第四十三章
作为自封的老饕, 云瑶对东北居然还没有广泛种植水稻之事耿耿于怀,向胤禛提出了一百八十问。
“又不是一年四季都寒冷,为什么不能种呢?”
“以前都没有种过吗?”
“那本来该种水稻的季节, 地里种的是什么啊?”
“能去买块地, 咱们试试自己种吗?”
胤禛一是被她念得耳朵生茧,二是他自己也好奇, 并且心中有隐隐的激动。
他敏锐地察觉到, 这件事如果能够成功,对大清江山的稳固, 甚至对康熙对噶尔丹,对蒙古的政策都有所影响。
不过此事关系重大,不能轻举妄动。若是没有成功, 会被有心人参奏他为了争名夺利,无所不尽其极。
若是成功, 也会被人认为他是在争名夺利,想抢了太子的风头。
胤禛回到京城之后,去寻了东北当地的县志与地理志来读,又经常去工部走动, 与农桑,水利的官员闲谈,有意无意问一些种植的问题。
他还从户部钓找出当地的粮食赋税, 每年缴纳多少粮食赋税,如果种了水稻之后, 要达到多少亩产, 才能抵得上现今的赋税。
云瑶不过是为了吃, 胤禛却想得很远, 很多。她不知道他心中所想, 见他忙着帮她找原因,在京城与绮春园来回奔波,人都黑瘦了一圈。
她为了投桃报李,虽然不是按照他的意愿自己动起来,还是尽心尽力,换着花样让厨房做了许多美食犒劳他。
胤禛最后整理了厚厚一卷卷宗,在书房里逐一给云瑶解释,哪年种了水稻,最后收成如何,对赋税人口有何影响等等。
她听到最后头都大了一圈,也没听太明白,便简单粗暴总结道:“妾身明白了,是因为种出来的产量少,所以怕浪费地,就没有再种了。”
胤禛:“”
他这段时间真是白忙活了,讲了这么一大通,真是白白浪费了口水。
云瑶不解地道:“为什么不多试试,别一开始就大面积种啊,就像我们种西瓜一样,先拿出块地来种着试试看。”
她只要为了吃,脑子就转得特别快,而且特别用功,不然以前也不会去偷康熙的“御虾”。
胤禛只见到她掰着手指,踱步走动侃侃而谈:“妾身是这样想的,一,从南方种植水稻的地方,找有经验的老农去到东北,种过水稻的人懂得水稻怎么防治病虫害,怎么耕地犁地,怎么除草等等。
二呢,再从东北当地寻找种地的能手,他对当地气候,以及脚下的那片土地熟悉,大家在一起多多沟通种地经验,因地制宜嘛。
最后选种育苗,用不同的种子,做出对比,看哪种适合当地的气候。就算一年不成,就再试一年。以前神龙尝百草,也尝试了多次,怎么能一下就放弃了,永不放弃的精神去了哪里?”
胤禛见她神采飞扬,整个人都灵动无比,心也跟着她的走动而动。此时听到她振臂高呼,忍不住哈哈大笑起来。
他极为配合地道:“嗯,你说得对,为了一碗拿来配你亲手所种丝瓜的米饭,一定不能放弃!”
云瑶神情讪讪,嘿嘿笑道:“激动了激动了。”她神色又严肃起来,认真地道:“爷,妾身觉着,像我们现在的育苗法,也可以用在种子水稻上。
妾身想吧,橘生南淮,其实就像是南方人迁到了北方,水土不服而已。可久而久之之后,还不是一样在当地扎下了根。只要选坚强些的种子,肯定能扛过去。”
她为了强调,还特别用力点了点头。胤禛看得心中直痒,上前捧着她的头,也用力亲了口,一本正经地道:“嗯,我相信你。”
要说别的事云瑶绝不敢乱出主意,东北在后世可是有名的水稻产区,所以她才敢这么肯定,一心撺掇着胤禛去种了。
胤禛怀里抱着她,正色道:“此事我们不宜声张,等我去安排之后再从长计议。以后育苗也别大张旗鼓了,聪明人多着呢。”
他迟疑片刻,与她走到矮塌上坐下,把她揽在怀里,细细跟她说起了朝堂之事。
云瑶听得又是一头雾水,她不懂也不能乱出主意,不过她就像知道东北能产水稻一样,知道胤禛最后能登大位。
可以前她只是旁观者,看到的是史书上冰冷的文字,现在她身在其中,一不小心就会跟着掉脑袋,只能慎之又慎地道:“命里有时终须有,命里无时莫强求。且由他去吧,再过几年,十年”
康熙在何年驾崩,她根本不知道,便随口道:“甚至几十年,爷再回头看也不迟,还没有到盖棺定论的时候呢。”
胤禛心中畅快不已,被她逗得直乐,手指点着她的鼻尖,宠溺地道:“说的话还算有几分道理,不过眼珠子转得太快,太过郑重其事,说服力打了折扣。”
云瑶暗自翻了个白眼,她又不是他,在外面是七情六欲都不上脸的面瘫。她舔了舔唇,说了这么一大堆东北,她现在疯狂想吃铁锅炖大鹅了。
她从他怀里溜出来,笑嘻嘻地道:“爷,妾身去厨房一下,晚上咱们吃炖鹅肉好不好?”
胤禛知道她成天为了吃喝玩乐操碎了心,自由着她去了。
午饭时,胤禛便看到桌上摆了个大铜盆,里面装着大块的鹅肉与土芋块,上面冒着热气,香味直钻鼻尖。
他无语凝视了片刻,问道:“这么多你吃得完?”
按着规矩,平时主子吃剩下的饭食,才分给下人去吃。云瑶这里不一样,她吃之前,就先把菜分了下去,让伺候的人吃新鲜的。
胤禛开始还不习惯,曾提醒她慈不掌兵,不过被她当做了耳边风。最后他见姚姑姑他们懂进退又守礼,把她伺候得好好的,便随了她去。
云瑶肯定地道:“当然能吃完啊,只是看起来多而已骨头撑起来,中间还有很多空隙呢,啃着啃着就没了。
唉,可惜现在太热,不能边炖边吃,旁边再贴上几个锅边馍就完美了。”
胤禛被她满脸的谗样逗得开怀大笑,坐下来夹了一小块鹅肉尝了。鹅肉炖得酥软又入味,吃起来唇齿生香。
里面的土芋块也不输鹅肉,吸取了鹅肉的香味,蘸着汤汁吃更是一绝。再配着冰过的石榴汁,吃得他大呼爽快。
两人闷头将盆子里的鹅肉连着土芋块吃得干干净净,末了他还意犹未尽看了一眼空盆,说道:“等我下次来了,你再让厨房炖来吃吃。”
云瑶点头应下,遗憾地道:“可惜没有辣椒,要是加点进去就更有滋味了。”
胤禛不解地道:“辣椒,莫非你说的是海椒?”
云瑶睁大了眼睛,猛点头道:“对对对,就是海椒,妾身听过这种椒辛辣,就叫做辣椒了。爷你能找到种子?”
胤禛失笑,“贵州一地已经早就广泛栽种,有什么可稀奇的。只是那东西太辛辣,没几人敢吃,种的人便少了。你要这个还不简单,我去给你寻些来。”
云瑶听得直口舌生津,有了辣椒,冬天时就可以吃**辣的火锅了。不不不,不仅仅是冬天,她恨不得现在开始三餐都吃火锅。
胤禛下午就要回京城去,再来时就是康熙来畅春园避暑的时候了。今年随行去木兰围场的阿哥们还没有定下来,不过云瑶打定主意,不管胤禛去不去,她都坚决不去凑热闹,还是留在庄子里过她闲云野鹤的生活。
没几天后,胤禛就到了庄子,这次他的马车后没有跟着一长串,只带了福晋与一直老老实实的武格格,把两个与云瑶不对眼的宋格格与李格格都留在了府里。
云瑶也不管福晋武格格她们,将胤禛带来的一筐子辣椒全部送到了厨房里,让马氏做各种辣的吃食。
到了午饭时分,胤禛照常留在了万方安和用饭,桌上的饭菜,除了丝瓜毛豆与山药排骨汤,其他菜里都加了或多或少的青红辣椒。
他尝了尝觉得也不算辣,尚在能接受的程度之内,觉得味口大开,不知不觉吃了不少,最后流了一身汗,只觉得通体舒泰。
不过怕云瑶吃太辣伤了肠胃,还是叮嘱了又叮嘱:“这海椒吃起来是刺激,比食茱萸劲道足,可你万万不能多吃,仔细着吃坏了身子。”
云瑶知道他一片好心,他说什么她就答应什么。主要是这具身体还没有吃过辣,要是一下就吃坏了,她肯定以后辣椒影都见不到。
虽然福晋她们来了庄子,云瑶还是如同寻常那样生活,早起去地里走动一圈,再顺手摘些瓜果回来。
她种的南瓜长势特别喜人,爬得到处都是,却没有见结几个南瓜。她也不懂如何让南瓜结果,一气之下掐了许多尖与花回去,南瓜尖清炒着吃,南瓜花用鸡蛋面粉裹了炸着吃。
没想到被她变着花样吃了几次之后,意外见到藤上居然结了许多小南瓜出来,她才顿悟道:“原来枝叶繁茂,也不是好事啊。”
胤禛听在耳朵里,心潮起伏,说不出的滋味。
康熙的儿子们越来越多,照着他现在的年纪,只怕以后还会生出更多的儿子。
寻常百姓家兄弟多了,争产打得头破血流之事也不鲜见。他们虽然贵为阿哥,也好不到哪里去。
康熙继位这些年,平三藩□□,与雅克萨打了两次仗,签订了《中俄尼布楚条约》,总算遏制了沙俄入侵。
可现在噶尔丹又在作乱,与他也已经打了两次仗,还是没能解决漠北地区的问题。
这么多年仗打下来,大清国库实在缺银子,康熙的内库更缺。儿子们长大了要成亲开府,得花大笔的银子。
太子五月大婚,他先前不止一次见到康熙为了银子发愁,幸好太子住在毓庆宫,省了一大笔出宫开府的钱。
云瑶不知道她随口的一句话,惹来胤禛那么大反应。她想到自己的西瓜虽然看起来茂盛,可结的果也跟南瓜差不多。
她灵机一动,跑去地里将西瓜周围的藤掐了一气,只留下结西瓜的主藤。很快,她那发育迟缓的西瓜,也蹭蹭蹭如吹了气一般长大了。
云瑶每天都要去地里看上几遍,一个个清点数数,生怕被别人偷摘了。等到西瓜像皮球那般大,瓜皮颜色变深时,终于忍不住选了个最大的摘回去。
她还郑重其事写了帖子,邀请胤禛前来赏西瓜。
胤禛接到她的帖子笑个不停,为了给她捧场,特意换了身新衣衫,前去万方安和赏瓜。
天色已经暗下来,云瑶的院子挂着灯笼,风吹过轻轻晃动,光影也跟着在地上晃动,四下安宁静谧,美好得如同梦境。
云瑶也难得换上了身藕荷色旗装,还穿了花盆底,更衬得她身形修长,她站在门口笑盈盈福了福,抬手打起帘子道:“爷来啦,快请进来吧。”
胤禛忍俊不禁,抱着她的腰进屋,“今儿个可是借了西瓜的光了。”
云瑶抿了抿嘴,笑着道:“妾身也等着能借爷西瓜的光呢。”说完她一扭身,灵活地从他手下跑开了。
胤禛那半边的瓜地他没有动,完全按着书上所写种植,现在结下的几个瓜,还不过拳头大小。
他佯装恼怒哼了一声,随即又无奈笑着摇了摇头,“哪有对客人如此无礼的,也只有我这样的客人,心胸宽广不跟你计较罢了。”
屋中间八仙桌上的圆盘里,赫然放着那只洗得干干净净碧绿的西瓜,瓜上面泛白的地方,是淡淡的云朵印记。
胤禛看得也心生欢喜,轻轻抚摸着那片云,云瑶拿起盘子里切西瓜的刀,微微弯腰右手一伸,恭敬递上道:“爷的手气旺,还是由你来开吧。”
胤禛也不推迟,上前拿起刀在西瓜上比了比,迟迟没能下手切下去。
云瑶地里的瓜他出力可不少,也几乎是他看着长大的,现在是见真章的时候了。见她握着双拳神情激动,他心里竟然也有些紧张起来。
胤禛深吸一口气,手下用力,刀切入西瓜皮,微微碎裂声后,能看到里面的红色。他再也忍不住,一刀切到底,西瓜破开成了两半,露出鲜红的瓤。
云瑶高兴得拍掌大呼:“开门大吉,开门大吉,这瓜肯定甜!”
胤禛笑着先用刀挑了一块瓜瓤,放在盘子里递给她:“庆贺你旗开得胜。”
云瑶接过盘子,闻了闻瓜的清香,却没有先开吃,拿银叉叉了递到胤禛嘴边,十分狗腿地道:“爷翻地挖地辛苦了,这头一块肯定得给爷。”
胤禛咬了一小口,偏开头抬了抬眉看着她:“咱们分着吃。”
云瑶脸上的笑裂开了,她才不想吃他吃过的,嫌弃看了会,在胤禛威胁的目光下,将余下的吃了进去。
瓜其实有些淡,也没有以前吃到的那种沙沙的口感。不过这是她亲手种的第一个瓜,她还是觉得无比满足,心几乎都快要飞了起来。
胤禛把瓜全部切成了小块,云瑶将瓜装了几块在盘子里,笑着道:“爷,苏培盛他们以前可没少出力,妾身拿去让他们也尝尝。吃了爷赏的瓜,以后下地干活,他们肯定是拼了老命的使力。”
“去吧去吧,反正一个瓜我们也吃不完。”胤禛对她分下人吃东西早已见怪不怪,笑着同意了。
随即他顿了下,说道:“西瓜还剩下了这许多,给福晋与武格格院子里也送些去吧。”
云瑶停下来,转身看着他笑道:“那敢情好,瓜地里的草见天长,妾身正愁没人去拔呢。
吃西瓜的人都是出力干活的人,福晋与武格格吃了西瓜,明儿个肯定会下地拔草去了。”
胤禛的脸色难看起来,云瑶却装作没有看到,转身出去送西瓜了。
不是云瑶小气,地里的摘下来第一个西瓜,她只想出力的人一起分享。其余想吃白食的,一边呆着去吧。
以后再成熟的西瓜,她不会主动送,胤禛要送她也不会拦着,毕竟他是出了大力的人。
当然他要拿出主子的架子来,非得逼着她送,她也没有办法,只能朝西瓜吐口水,再送去让她们吃个够好了。
云瑶把西瓜给了姚姑姑去分,回到屋子里胤禛板着脸,一言不发坐着。她垂下眼帘当没看见,将桌子上的西瓜用刀削掉皮,切成小块摆在盘子里。
胤禛看了一会,站起身冷冷地道:“你早些歇着吧,我回前院去了。”
云瑶放下刀,忙福身相送。胤禛死死看了她一会,然后怒气冲冲大步离开了。
姚姑姑很快进了屋,仔细打量着云瑶的脸色,关心地问道:“格格,又与爷吵架了?”
云瑶叉起西瓜吃着,慢悠悠地道:“没有吵架,立规矩呢。”
姚姑姑虽然不解,见云瑶气定神闲的模样也没多问,帮着收拾桌上的汁水瓜皮。
她正要拿去扔掉时,云瑶拦住道:“姑姑别扔了,瓜皮有用着呢,拿去厨房凉拌了吃,可爽口了。”
姚姑姑笑着道:“格格吃的花样真多,什么都能拿来吃。”
人身在大清,也不过吃吃喝喝睡睡这些事了。云瑶如常过她的日子,闲时就去地里打转。至于胤禛一天都没来,她根本一点都不放在心上。
下午等太阳下山之后,云瑶又去西瓜地里照看西瓜,顺便拔拔草。她数着里面的瓜,笑着对姚姑姑道:“咱们摘一个送给魏珠吧。”
说完她自己又否认了,“不行,送给魏珠后就不能不送给梁谙达,送给梁谙达,就等于皇上也会知道。唉,算了,给皇上敬献吃食的事还是算了吧,忒麻烦。”
以前云瑶在宫里见过,哪怕是贡品,也得经过最最复杂的检查之后,才能送到康熙面前。
不是内务府直接送去的,其他人孝敬的东西,等下面的人查完,她的西瓜只怕都变成傻瓜了。
姚姑姑也觉着送吃食担的责任大,两人说着话拔了杂草,又挑了个大西瓜,抱着往回走。
前面的小径上,胤禛身后跟着十三十四两个人,正恰也走了过来。
云瑶忙上前福身见礼,胤禛背着手神色有些不自然,咳了咳道:“外面热,早些回去吧。”
小胖墩十四看到西瓜,跳着脚扯着胤禛的衣衫下摆,直叫唤道:“四哥,我要西瓜,我要!”
胤禛被他缠得不行,对姚姑姑道:“给他抱着吧。”
姚姑姑上前恭敬将西瓜放到十四摊开的小短手里,他身子顿时一沉手一松,西瓜摔到了地上咔擦裂了开来。
他怔怔看着地上摔碎的西瓜,裂开嘴就大哭了起来,冲着姚姑姑哭嚷道:“摔坏了,你赔,你赔给爷!”
十四可是德妃的心肝宝贝,一直宠得不行。姚姑姑神情紧张就要下跪,云瑶上前不动声色拉住了,挡在了她的前面。
云瑶蹲下身,捡了块干净的西瓜,送到嘴里吃了起来,夸张地道:“好甜啊,十四爷真厉害,这一摔正正好,比切开来吃还要美味呢。”
十四瞪着乌溜溜的眼睛看着云瑶,顿时不哭了,蹲下来学着云瑶那样,随便抓了一块西瓜就要往嘴里塞。
云瑶忙拉住他,捡了块干净的递给他:“十四爷,吃这块,这块甜。”
十四听她这么一说,立刻扔掉手里的,接过云瑶的那块啃了起来。她又挑了块干净的递给旁边安静站着的十三:“十三爷,你也尝尝吧。”
十三笑了一下,又忙闭上了嘴伸手接过去,吃时还用手挡着,吃得很是斯文。
云瑶见到他缺了的门牙,心里暗笑,怪不得这次见到时他这么懂事,原来是换牙害羞了。
胤禛看了半晌,也一撩下摆,蹲下来与他们一起吃起了西瓜,见十三吃完了一块,招呼他道:“十三快来一起吃,不然都被十四吃光了。”
十四吃得满脸都是,嘴边还蘸着一颗西瓜籽,他咯咯咯笑个不停,“十三哥缺牙,没我啃得快。”
胤禛替他擦了擦脸,没好气地道:“吃你的吧,再过两年你也一样要缺牙。”
十三见他们吃得热闹,也不管缺牙不缺牙了,蹲下来加进去吃得欢快无比。胤禛由着他们吃了两三块后,便揪着他们起身,“其他的脏了,不能再吃。快回去洗洗吧,十四瞧你这一身,真是”
十四哪会在意胤禛的嫌弃,笑着又与十三抱成一团追打起来。胤禛与云瑶跟在身后,不时侧头看着她。
云瑶由着他看,神色始终平静,他嘴边的话转了几转,终是干巴巴地道:“我回来的时候遇到了他们两个,十四淘气,一定要缠着跟我来玩。”
云瑶见他主动开口聊天,也顺着他的话道:“你们是亲兄弟,十三十四爷来庄子里玩也是应该的。”
胤禛见她言语间客气又疏离,心里不得劲,转过头也没再说了。
到了前方岔道口,云瑶要回万方安和,便福身道别。胤禛愣了下道:“我带他们回去洗漱之后,再一起来你院子用饭。”
云瑶也不拒绝,恭敬应下了。胤禛站了一会,看着她远去的背影,重又大步跟了上去,左顾右盼之后道:“反正他们两个还小,在你院子里洗漱也没事。”
云瑶看着满头大汗的哥俩,尤其是十四胖身子上的一身灰,她将话咽了回去,只得应下了。
到了万方安和门口,福晋院子的夏嬷嬷急匆匆赶了过来,福了福笑着道:“爷,福晋听说十三爷与十四爷两位爷来了,想问问爷晚上可是要留饭,她好吩咐厨房做些两位爷爱吃的。”
云瑶目不斜视,还避开了些。十三与十四两人已经进了门,十四阿哥吸了吸鼻子,大叫道:“好香好香啊,做什么好吃的了?”
中午的时候云瑶就想吃红烧肉,便吩咐厨房晚上做来吃。她按照以前看来的方法,五花肉先切成块过油,里面不加一滴水,加了整坛的黄酒进去小火慢炖,最后加糖上糖色。
这时只怕厨房已经做好,香气弥漫开来,引得佛跳脚云瑶不敢说,引得十四这个小胖子跳脚还是没问题的。
胤禛见云瑶避到了旁边,忙挥了挥手,不耐烦地说道:“晚上在万方安和用饭,让福晋不用管了。”
夏嬷嬷脸上的笑有些挂不住,偷瞄了一眼仍旧神情淡淡的云瑶,福了福身退下了。
云瑶依着规矩,落后两步跟在了胤禛身后进了门,他站在门里等着,转过身来朝她伸出手。
他无奈地道:“还在置气呢,以前是我考虑不周,给你赔不是了,你别再生气了好不好?”
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