李玉焦急的舔舔嘴唇, 心里一阵心慌。

　　虽说事件是由他引导的，但是他并不希望作为主使者的自己被人发现。

　　既想要流量回到他这，又不想别人觉得他成天沉迷于撕X的事, 总之, 他什么都想要。

　　但现在，沈声默直播间里的弹幕, 明显说明了一件事——

　　已经有人知道他是幕后主使了。

　　李玉眼神阴暗下来。

　　他想了很久，最终，抹了一下虚汗, 然后操起自己的键盘, 顶着自己的小号给自己冲锋陷阵。

　　既然都已经被人发现了, 那就没什么好藏着掖着的了，直接开战吧。

　　沈声默现在虽然冲的猛, 但真论起来, 还是他的粉丝要更多一些。

　　事情是对他更有利的。

　　【梦妞妞】：李哥一直很牛的！！这算个什么玩意儿，居然敢来碰瓷。

　　【梦妞妞】：李哥在美食区霸榜这么多年, 谁看了不说一声牛逼, 后来的就是狂也要尊敬一下前辈吧？

　　【梦妞妞】：有什么样的正主就有什么样的粉丝, 成天被害者妄想, 到处碰瓷，溜了溜了, 太让人失望了, 看来这个主播人品不太行

　　沈声默的直播间里, 毕竟是有李玉的粉丝的。

　　不少人都跟着李玉的话说, 直播间感观很不好，戾气太重。

　　而对于一些路人来说，他们是来看充满治愈感的小姐姐和充满治愈感的美食的, 现在直播间里骂战这么多，戾气这么重，跟粉丝安利的完全不一样，他们也没有看的心情了。

　　溜了溜了。

　　只要有人被带了节奏，就是李玉的胜利！

　　看到沈声默直播间的观看人数在跳，不像刚才增长得那么快了，他兴奋极了。

　　小样儿，跟他斗！

　　他混了这么多年，可不是白混的。

　　各种各样嘴炮对线的话术，都已经滚瓜烂熟，就这么小小的几个弹幕，完全不是他的对手。

　　只是还没等李玉得意多久，抹茶包发了一条超级长的弹幕。

　　关键是，抹茶包刚刚还充钱氪金了。月牙直播网站氪金之后，可以发超级弹幕，颜色花里胡哨，字体又粗又大又BULING，一出来，就是弹幕里面最靓的崽。

　　一经出手，所有人都被吸引过去目光。就是氪一次需要十块钱，一般不是闲得无聊没事干，是没有人去氪这个金的。

　　抹茶包的弹幕是这样的。

　　【呵呵】

　　【当你们主子那点烂事谁不知道似的，还敢说美食区第一人？我看是恰烂钱第一人差不多】

　　【以前是他的粉丝，买了他合作推荐的产品，结果吃了一阵子之后，我爸我妈肚子都不舒服了，后来商家因为食品安全被查封，结果他一点事都没有】

　　【我说他是无辜的，他什么也不知道，你们信吗！！！！既然接恰饭的推广，就得提前检验好产品的质量啊！！！】

　　四条弹幕，花里胡哨的样子，让直播间所有人都无法忽略。

　　里面爆出来的消息，涉及到了食品安全的问题，比什么鉴定李玉营销之类的，都令人震撼得多。

　　在抹茶包之后，还有别的人站出来说，听过这个瓜，但后来不了了之什么的。

　　毕竟是曾经真实发生过的事，知道的不止一个人。

　　一经提醒，所有人的记忆都被触发了某个按钮，想起了与之相关的蛛丝马迹。

　　瞬间，讨论的热潮就起来。

　　而这些讨论，一一佐证抹茶包的话。

　　李玉的目的达到了，他是影响了沈声默的直播，但观众却把矛头指向了自己。

　　他看到好多人要去查之前的那个新闻了！

　　李玉吓出了一身冷汗，再也不敢说什么别的话，只得灰溜溜逃跑了。

　　毕竟是个在主播圈子里混久了的老人，李玉敏锐地察觉到，今天他来沈声默直播间里烧的这把火，烧到他自己的身上来了。

　　万万没想到，会搬起石头砸自己的脚，火最终烧到自己身上来了啊！

　　李玉没心情再注意沈声默直播间发生了什么了，他现在有种灾难降临的感觉，飞快地退出了沈声默的直播间。

　　他恰烂钱的事要是被曝光出去，那他这个美食区一哥的位置，是一定会被撼动的。

　　-

　　而此时，沈声默的直播间，直播还在继续。

　　沈声默知道，很多人都不知道烧尾宴，所以特意留了点时间，让他们理解一下。

　　所以，等时间又过去了一会儿，她才继续说话。

　　趁着没说话的时间，她在案板上摆出了即将要用到的各种调料，和料头。

　　一个橙子，一小碟盐巴，一小碗醋。一小片姜，一个鸡蛋，一碗面粉。

　　沈声默弯腰，从底下的柜子拿出扎好的大闸蟹。

　　这是其中一道菜的材料。

　　“今天做两道菜，一道是蟹饆饠，一道是仙人脔。全都是烧尾宴里的菜品。”

　　沈声默准备了一块黑板，黑板上用白色粉笔，写着蟹饆饠和仙人脔几个字。

　　发着弹幕的观众纷纷都愣住了。

　　【脏脏包】：毕罗？

　　【抹茶包】：筚籮？

　　【loliy】：什么比？什么罗？

　　【无骨凤爪】：QAQ我……我只会吃，这是啥东西啊

　　【谁还不是个小宝宝啦】：同求，这是啥东西，听都听不懂QAQ

　　【长在沙发里的人】：筚籮是乐器，但主播写的那两个字我都不认识

　　【where】：此时开始怀疑自己是条九漏鱼

　　【反正就要哼哼哼】：刚刚查到读音了，饆饠又称毕罗，是吃的，但没吃过

　　别说听不懂了，看都看不懂。

　　“是蟹饆饠。”沈声默指了指黑板上的这几个字，让观众看到这几个字是怎么写的。

　　随后，她开始解释这道菜的做法，“饆饠是一种带有馅料的面食，在唐时是从西域穿过来的一种胡饼面食。据书籍记载，长安很多食肆都有饆饠售卖，有肉馅的，也有素馅的，其中大名鼎鼎的，当属樱桃毕罗，蟹饆饠自然是用蟹做馅的了。”

　　“蟹饆饠是烧尾宴里的第二十四道菜，仙人脔则是一道羹汤类的菜肴。”

　　听她解释后，观众们恍然大悟。

　　【脏脏包】：哦……原来如此（假装听懂）

　　【抹茶包】：听懂了，但又好像没有懂

　　【buff】：昨天我还在默默直播间里嘶哈嘶哈直流口水，今天就戴上了痛苦面具像是在上语文课

　　【咕叽咕叽】：哈哈哈这两个字根本打不出来笑死，输入法有自己的想法，根本找不到

　　【咕噜咕噜】：我们这边方言里叫毕罗的食物诶，是面食，但我没吃过

　　沈声默扫了一眼弹幕，继续着手头的工作。

　　这期节目，对她来说，还挺有挑战性的。

　　关于饆饠，只在古籍里见过其踪影，但因为这些古籍的作者都不是专业的厨子，所以记录的时候，没法详尽的介绍做法用料，所以到底怎么做，还是得靠猜和想。

　　这期的蟹饆饠涉及到复原的问题，那就要做到言之有物，言之有理，不能凭空想象，不能凭空捏造，总是要有理有据的。

　　所以沈声默做了不少功课。

　　“我先上网查了一下资料，说是把蟹肉捣出来做出馅料，又塞回螃蟹壳，再敷上面粉做成的食品。”沈声默露出困惑的表情，问道：“说到这里，我就有个疑惑，螃蟹壳，它真的能吃吗？你们吃过吗？如果有人吃过，可以跟我们说一下，味道怎么样。”

　　“当然，我还没按照这个方式来做过，因为觉得，挺浪费螃蟹的。”

　　【脏脏包】：哈哈哈哈有没有人吃螃蟹只吃壳不吃螃蟹呀？

　　【抹茶包】：不知道，我们家的螃蟹壳都是扔垃圾桶里的。

　　【咕噜咕噜】：我也不知道，就是壳比较软比较脆的河蟹，我们也是喂鸡的，现在吃的大闸蟹，有人吃壳吗？

　　【dududu】：天下之大无奇不有，万一真就有人吃过呢？蹲一个吃过螃蟹壳的兄弟出来谈谈感受

　　【天空之城】：嗯哼……我家厨房有两只大闸蟹，忽然跃跃欲试

　　【鳕鱼肥】：兄弟，两分钟过去了，你的牙还好吗？

　　【麻辣小王子】：话可以乱说，东西不能乱吃

　　沈声默起了螃蟹壳这个话题的头，弹幕都在那说螃蟹壳。

　　沈声默随意扫了两眼，觉得他们说得挺好玩的，忍不住笑了起来。

　　【银耳粥】：啊啊，主播真漂亮

　　【麻辣小王子】：笑起来好美，心化了

　　【铁根】：虽然默默真的很美但我们还是不要过分强调她的美貌了，刚才那些人是有组织地来黑默默吧，我们要专注于默默的手艺，虽然默默真的很美就是了

　　【抹茶包】：不，那些人不敢来了哈哈哈，没发现现在弹幕清净了不少吗？那个美食区一哥肯定逃跑了，让他欺负默默！他这颗老鼠屎走了，看看现在直播间多和谐呀

　　【陆66】：是的，现在的氛围就好多了。刚才乌烟瘴气的，看得我生气又头疼

　　沈声默淡淡一笑，对那些维护她的粉丝说了声谢谢你们一直在支持我，后将视线从屏幕上撇开。

　　她低头，用手指在屏幕上点了几下，然后调出了一张图片，在图片上能看到，有几个能看得出扭成花朵形状的饼干类物质，有个长得像包子，有个长得像春卷的东西。

　　不太看得懂是什么。

　　要说是面包店里的美食吧，也不太对，这明明好像是从泥土里挖出来的一样，看上去好像还裹着一层黄泥土呢。

　　一看就不太好吃的样子。

　　当观众们疑惑的时候，沈声默解答了他们的疑惑。

　　“这是在xj阿斯塔纳出土的唐代面食。”沈声默纤细的手指指着其中长条像春卷一样的东西，“这就是饆饠出土的文物，这个长得像春卷的家伙。”

　　哦……原来如此！

　　还真是从泥土里挖出来的啊！这是文物呀！

　　沈声默又给他们找出了复原图。

　　【脏脏包】：prprpr口水自动就流了

　　【len】：味蕾开始有味道了呜呜呜

　　【无骨凤爪】：去过一趟西安，他们的面食真的好好吃！肉夹馍天下第一无敌好吃！！！

　　【长在沙发里的人】：啊啊啊啊我好像看过这个展，因为那边缺水，所以文物保存得特别好，还经常会有干尸展！！

　　【长在沙发里的人】：我们那天看的展就有，一群人就围着干尸猛看（捂脸哭.jpg）给胆小的我留下了深深的心理阴影

　　【谁还不是个宝宝啦】：哇，千年前的食物诶，居然能保存到现在，形状还这么漂亮，呜呜呜我几乎能脑补出来它的口感，一定是充满了麦香，香甜的，酥脆的，刚刚出炉还冒着热气，外面一层的面经过烤制有着和饼干一样的香甜，却全由麦子来提供，而不是香精的味道

　　【啊啊啊】：前面的那个姐妹，出书吗？书无店砸

　　【长在沙发里的人】：啊啊啊啊求你别说了我口水已经掉一地了！！

　　弹幕一群人哀嚎不已，沈声默还没开始做呢，就被其他人的描述勾出了一地的口水。

　　还让不让人活啦！

　　太难了，真的太难了。

　　失传的吃不到，出土的吃不到，自己做的吃不了！！

　　沈声默利索把螃蟹给蒸了：“我们让它变红。”

　　【脏脏包】：哈哈哈艹！莫名戳中笑点，笑死，螃蟹：你不是让我红，你是让我死

　　【len】：每只螃蟹一出生就有个想红的梦想，下辈子投胎做人进娱乐圈吧，因为你们一定会红

　　【无骨凤爪】：让螃蟹红

　　【波萝卜】：大红

　　【长在沙发里的人】：螃蟹说你们是魔鬼

　　趁着蒸螃蟹的时候，沈声默也开始准备面皮。

　　既然是一种有馅料的面点，那必定是有面皮的。

　　从出土的文物上看，长得和春卷差大不离，加上从古籍中得知，饆饠是一种要经过油炸的面食，那就当做炸春卷来做就好了。

　　炸春卷皮薄馅多，说实话，就没有不好吃的。

　　在面粉里加了一点盐，提高面粉的筋性，然后加水开始揉面。

　　从一开始的面絮状，到最后的一个光滑的面团。

　　再把面条切成一个个大小均匀的小剂子，按圆。

　　把圆饼稍微擀薄一些，在上面撒上干面粉，刷一层油，再把其他的面皮挨个放上去，叠了好几层，然后再整个慢慢的擀得更大、更薄。

　　最后，一张薄如纸的春卷皮就做好了。

　　不会轻易破皮，但是非常非常的薄，捏在手里，有蝉翼的质感，像是一戳就能破。

　　可以想象，等它蒸熟后，会是怎样绵软香甜的口感。

　　【好烦啊】：哇呜呜呜口水滴答滴答，天呐，我好想变成主播的家人啊，好想吃啊啊啊！一口也行啊，羡慕的泪水从嘴角流了出来

　　【哦莫哦莫】：主播缺孩子吗？一顿能干十碗饭那种

　　【自然奶香】：就是想吃，面食爱好者抵御不住诱惑

　　【脏脏包】：……这都还没开始做呢，还生着的呢，你们含蓄点

　　【无骨凤爪】：对的，你们不要抢了，这样我才有机会

　　而此时，在蒸笼里的螃蟹已经红了。

　　它这辈子，活着的时候，就没这么红过。

　　沈声默捞起来，然后开始剥蟹壳，把蟹黄和蟹肉都夹出来，放在碗里。

　　蟹肉和蟹黄的颜色非常喜人，还冒着热气，香气四溢，沈声默忍不住用力的嗅了嗅：“好香啊。”

　　沈声默叹了一口气，“好想吃，但我不能。”

　　【脏脏包】：哈哈哈贼几把真实了，是我到这一步，就什么都没有了

　　【人间疾苦】：忽然就开心了起来。原来主播和我们一样，看得着但是吃不着，我们承受着同样的痛苦

　　【抹茶包】：啊啊啊螃蟹真的好好吃！随便沾点醋就很好吃了！！啊啊啊啊开始掏出自己的余额看看

　　【咕噜咕噜】：很快……就到了一年一度吃蟹的季节了

　　【无骨凤爪】：呜呜呜我的口水像水龙头一样关不住你们负责吗？

　　当沈声默开始清理桌上的螃蟹壳时，弹幕纷纷出来阻挡她。

　　【麻辣小王子】：别！别！别扔，不要的螃蟹壳可以给我，我可以吃！！

　　【长在沙发里的人】：给我，我可以！！边角料我可以！！

　　【谁还不是个小宝宝啦】：呜呜呜我也可以，我就舔一口，好不好？

　　刚刚还说自己不吃螃蟹壳的人，现在开始争相争一堆螃蟹壳，场面可以说非常之壮观。

　　那鲜红的颜色，还是螃蟹死之前，死不瞑目的小眼神，都让他们的dNA动了起来！味蕾控制不住了，很想吃！！

　　特别是有很多人跟他们抢的时候，就连螃蟹壳都变得好吃了起来呢！

　　然而，他们吃不到哇！

　　最终，螃蟹壳被沈声默扫进了垃圾桶里。

　　见弹幕开始郑重其事地讨论着要怎么吃螃蟹壳，沈声默忍不住了，“刚才问谁能吃螃蟹壳，是在开玩笑，不要当真，也不要去尝试。”

　　“螃蟹壳不要吃，会划伤你们的食道，尤其是小孩子，人类是很脆弱的，许多病、灾，都是自己吃出来的，吃螃蟹壳就很不安全。”沈声默说道。

　　弹幕一片呜呜呜声。

　　“在唐代呢，有种吃螃蟹的方法，就是用橙膏做酱，蘸着吃。这种吃法吃起来，非常的清雅，口味很清新，不过我们今天不是来吃螃蟹的，就不示范这种吃法了。我想可能和蟹酿橙有点相似。”

　　沈声默说着，切开旁边的橙子，切了了口子，往装着蟹肉的盘子里滴入一些橙汁：“不过我们可以往里面加一点橙汁，增添风味。”

　　接着开始调料。

　　蟹黄本身就有盐分的，加一点点盐巴就好。一点点泡姜的水，和一点点提鲜的醋。

　　这点点的用量非常讲究，既要去除螃蟹的腥味，但又不能喧宾夺主，所以用量极为重要。

　　最后再加入一个蛋黄和一点点面粉，锁住蟹肉的水分，让它一会儿经过煎制之后，依旧能保持嫩的口感。

　　准备完毕，就开始搅拌馅料。

　　步骤虽然稍微有些繁琐，那沈声默一步一步，做得有条不紊的。

　　【脏脏包】：呜呜呜眼睛开始痛哭，嘴巴开始流泪

　　【无骨凤爪】：这……我真的能开始吃了，我的食道很坚强的，孩子真的好馋

　　【麻辣小王子】：蟹酿橙很好吃，不过对主播说的那个酱很有兴趣，希望以后有机会可以给我们展示一下新的吃法！

　　【matter】：虽然这个要求有点过分，可是可是，主播有考虑过再搞一次粉丝福利，把蟹酿橙装起来，寄给粉丝吗TVT真的好想吃

　　【不知道哇】：臣附议

　　沈声默笑着说：“可以考虑，不过考虑到现在的季节，容易变质，所以我得研究一下怎样能让它保持着最佳的口味，保存得久一点。”

　　弹幕又开始呜呜呜呜了，纷纷开始夸沈声默太宠粉了。

　　沈声默时常会觉得自己的粉丝很有意思，可可爱爱的，很好哄。

　　她说完这几句话，就又投入到了之后的制作中。

　　馅料准备完毕，剩下的步骤就是包春卷一样，用皮把蟹肉包起来，包成一个蟹肉春卷。

　　包好的春卷，一个个码在案板旁边，沈声默的手很快，不一会儿，沿着案板这一圈，就全是蟹肉春卷了。

　　排着队等着下锅。

　　最后一道程序是炸。

　　锅烧开，下油，然后下春卷。

　　用长条的筷子定住春卷，防止散开，定型之后慢慢放开，不一会儿，就能看到白色的面皮变成了漂亮的金黄色。

　　沈声默说道：“筷子夹的时候，不要太用力，不然皮容易裂开，不裂开的，也可能会在炸的过程中，留下印记，没那么漂亮了。”

　　【蒂亚】：好的，拿捏了，我那试图教会我的沈老师

　　【sword】：放心吧默默，我们是一群让人省心的学生，我们是做不到炸那个步骤的

　　对于沈声默总是试图教会观众这件事，观众们也已经习惯了。

　　沈声默用筷子将油锅里的春卷都翻了个身。

　　当春卷皮的两边都被炸得金黄金黄的时候，就可以控油捞出来了。

　　沈声默还没装盘。

　　因为等下还要再复炸一次，才能真的出锅，口感才会更好。

　　现在，要趁着这个时间要去准备仙人脔这道菜了。

　　比起蟹饆饠，仙人脔相对来说说，要简单得多，花的功夫不会太长。

　　【脏脏包】：在现场！我是那块皮！啊啊啊我好烫可是蟹肉好好吃！蟹都被我吃完了！

　　【好烦呀】：我也在现场！我是那锅油，我来证明，蟹饆饠是真的好好吃！（这个字真的好难打哦）

　　【无骨凤爪】：无骨凤爪不再是我的最爱了

　　【麻辣小王子】：麻辣小王子也不再是我的最爱了

　　【长在沙发里的人】：希望我有一天能躺在沙发上看着主播的美食吃这主播做的美食，奈斯奈斯

　　“仙人脔是一道羹汤类的菜，从名字我们就能知道，这个菜，它非常非常的养生，非常非常的健康，都要成仙了是吧？所以这道菜要清淡一点。它是奶汁炖鸡，是一道炖品。我觉得……嗯，味道不是很能想象出来，但应该不难做出来。”

　　沈声默一边和自己嘀嘀咕咕，一边和屏幕前的观众们说。

　　这道仙人脔，沈声默打算只做一小碗就好，防止翻车。

　　对于后世来说，烧尾宴不仅仅是一道菜，还是一种史料，研究价值远高于食用价值。加上科技发展到今天，不管是烹饪方式还是材料，都比古代更加丰富，更加易得。换句话说，就是古代的菜品和烹饪方式，并不适用在现代。

　　沈声默说道：“我准备了一块鸡胸肉，现在先剁成鸡肉蓉。本来是打算用研磨机打的，但我之前试过了，用研磨机打的，没有办法把鸡肉的筋膜剃掉，鸡肉蓉的口感并不细腻，所以被pass了，不要再用。”

　　手感是一种很玄妙的东西，机器设置的各项系数再精准，都无法替代亲手加工给食物赋予的灵魂。

　　本着十分严谨，十分严肃的态度，只能上手了。

　　沈声默一只手拿着一把菜刀，开始剁剁剁。

　　剁剁剁。

　　剁剁剁。

　　虽然手酸，但是没关系，我们要相信，这样做出来的菜，是有灵魂的，成品是一定对得起付出的。

　　【抹茶包】：哈哈哈哈快到只剩残影

　　【无骨凤爪】：感受到主播的遗憾：好不容易能用上一次研磨机了，结果？？？

　　【麻辣小王子】：笑死，看来研磨机是不会有出镜的机会了，除了刚买来那会儿出镜了一会儿，现在影子都没见着

　　【金刚钻】：做饭是个力气活哦

　　【谁还不是个小宝宝啦】：原来如此！我妈总是说用研磨机打肉糜没要灵魂，我还当她骗我，原来是筋膜没有去除啊！（虽然懂了但不打算改QAQ我实在是拿不起砍肉的大刀）

　　在沈声默的艰苦努力下，一边剁，一边挑筋膜，终于把鸡肉处理干净了。

　　拿出一个小锅，把剁好的鸡肉蓉放进去，加入水，开始慢慢的小火煮开。

　　一边煮，一边撇去浮沫。等浮沫处理干净后，加入牛奶开始炖。

　　“唐代的饮食文化受胡族的影响，在长安里也盛行饮奶酪，冰乳。其中有名的‘五色饮’中的一色，就是用奶酪制作的冰乳。”沈声默说，“我们现在直接用牛奶来制作，炖一会儿就可以了。鸡肉不能炖老了，火候要注意好，一会儿再开始调味。”

　　控制火候是一个技术活，肉糜什么时候出锅，这也是个技术活。

　　仙人脔虽然制作简单，但沈声默感觉要花的心思不比蟹饆饠少，要一直凝神静气注意锅里的动静，一旦火候到了，立即关火，然后调味出锅。

　　把仙人脔放在一个精致的小盆盆里装好，放上一点小花点缀一下，立即变得好看了起来。

　　放置了好一会儿的蟹饆饠，等油升温之后，复炸一次，只炸几秒之后立马捞起来。

　　这一复炸，就能看到金黄色更深了一些，变得更加漂亮，颜色也更加均匀。

　　放在盘子里装盘好，两道菜就做好了。

　　沈声默从冰箱里拿出了一坛青梅酒，给自己倒了一杯酒，拿出筷子来，一副准备开吃的架势。

　　她这一坐下，弹幕就开始嗷嗷叫。

　　【脏脏包】：姐！你是我亲姐！！求求你了，给我一口，就一口呜呜呜！！

　　【无骨凤爪】：妈！！你是我亲妈，嘴下留情，给我一筷！！

　　【好烦呀】：想吃蟹饆饠！！想吃！非常想吃！！春卷我爱，大闸蟹更爱，春卷+大闸蟹，我最最爱了！！！好想把自己空投过去给主播当女儿

　　【好累哦】：造孽呀，正在减肥的我为什么要点开这个视频，为什么！！我的藏起来的薯片又要保不住了！！

　　【麻辣小王子】：妈！妈给我留点啊！我想吃！不介意有个已经成年的女儿吗？我给你当女儿啊！只会吃的那种！！

　　【长在沙发里的人】：笑死，听取妈声一片

　　弹幕热闹极了。

　　为了抢夺这一口他们根本吃不到的蟹饆饠和仙人脔，一个个陷入了激烈斗争。

　　叫姐姐的有，叫妈妈的有，叫爸爸的也有。

　　一个个铁骨铮铮的人，在美食面前，都弯下了腰，战况十分激烈，场面内卷极了。

　　沈声默夹了一个蟹饆饠，放在镜头前展示。

　　春卷皮很薄，包了蟹肉后，能看到里面的情形。

　　可以想象得出，如果是蒸制出来的，现在的皮必定是半透明的，像水晶包一样，里面的馅料一览无遗。

　　炸制过后的蟹饆饠表皮变得金黄酥脆，形状定得特别好，没有任何的破皮情况，馅料很好的被包在里面。

　　沈声默切开一个蟹饆饠，从中间开始，然后就能看到，蟹饆饠里面的馅料混着蟹黄，浑浑的流出来，色泽鲜艳，感官上的诱惑力堪称满分。

　　居然有点流沙的感觉！！

　　啊啊啊啊这是什么神仙料理啊！看上去就很好吃啊！

　　观众们不淡定了。

　　【脏脏包】：呜呜呜快吃给我们看，算我求你了

　　【抹茶包】：呜呜呜呜呜呜呜

　　沈声默充分满足他们的要求。

　　咔嚓，咬了一口。

　　果然很酥脆。

　　首先在口腔里弥漫开的是属于米面的香气。

　　经过炸制的面皮特别酥脆，但并不油腻。

　　接着，是属于蟹肉和蟹黄的香味在口腔里交替冲击着味蕾。

　　蟹肉蟹黄味道非常浓郁咸香，加入的橙汁还能尝出来水果的清甜，面粉和鸡蛋恰到好处锁住了水分，哪怕炸制，蟹肉都不会老，还是非常非常的嫩，入口即化。

　　一口蟹饆饠吃下来，外焦里嫩，完全不同的两种口感交融在一起，极具复杂而有层次的口感带给人极为鲜美的享受。

　　沈声默面色逐渐凝重起来。

　　就在观众以为有什么事情出现了意外，翻车了的时候，她说道：“我建议你们可以试试，特别好吃，好吃到词穷。”

　　观众：“……”

　　【脏脏包】：哇呜呜呜主播不做人啦！！呜呜呜

　　【抹茶包】：我哭了吗？我没有哦，只是最近睡觉喜欢流口水罢了。我眼睛里还有泪水？不是，那是我对主播爱得深沉

　　【咕噜咕噜】：主播你好毒你好毒你好毒我不爱你了呜呜呜

　　【无骨凤爪】：天哪，听那个声音，我人无了呜呜呜，好香的样子！！

　　【长在沙发里的人】：是时候，带着家人出去吃一顿蟹酿橙了

　　【谁还不是个小宝宝啦】：卧槽，好吃得这么明显，你们听听，听听这个声音！！这还用主播说吗？！

　　沈声默还是没有太残忍，老老实实把口感复述了一遍。

　　一遍是好吃，两遍是好吃，三遍还是好吃。

　　总结：中心思想就是好吃！好吃到爆炸！

　　接着，就是仙人脔。

　　仙人脔用牛奶煮制，汤不用说，当然是奶白色的。

　　鸡肉蓉经过简单的处理，再用牛奶熬制，除了一点盐，其他基本没加，可以说简朴到极致就是奢华到极致，嗯。

　　沈声默拿着勺子，舀了一口半稀不稠的仙人脔喝了。

　　她砸吧砸吧嘴，回味了一下，说道：“就是牛奶煮鸡肉的味道，这种融合有点奇妙，意外的还不错，有点像法式料理的煮法，经常奶炖奶炖什么的。鸡肉很鲜嫩，没有煮过头，和牛奶的奶香奇妙的融合在一起，感觉有点像小宝宝的辅食。如果用牛奶含量更高的牛奶，效果可能会更好，不过我买不到。”

　　试吃完毕，沈声默放下勺子。

　　“两道菜都还不错，今天是一个非常难忘的挑战，感觉很有意思。我希望以后，能钻研出更多的美食，能复原更多的美食。”

　　【脏脏包】：懂了，毕竟古代的冰酪都是真材实料，没有现在各种添加剂（狗头

　　【抹茶包】：哈哈哈确实，市面有些牛奶喝起来根本没有奶香味

　　【无骨凤爪】：那我也懂了，可以买更好的奶，做出更好的仙人脔！这道菜简单，我觉得我可以试试！！

　　【麻辣小王子】：简单？要不你问问主播，刚才她的手还健在吗无骨凤爪

　　【无骨凤爪】：……算了，放弃吧

　　【长在沙发里的人】：笑死，从入门到放弃

　　【谁还不是个宝宝啦】：笑死，我就不一样了，我已经叫妈了，仙人脔对手要求太高，我选择蟹饆饠

　　在观众讨论那道菜更好吃的同时，沈声默也在进行技术总结了。

　　“今天的直播就先到这里了。”

　　“希望以后能复原更多的美食，能从那些已经被遗忘的美食里，窥探到一点关于时光的流逝。”

　　“因为这些，曾经代表着生活在这片土地上的先人，代表着他们的衣食住行，代表着他们的生活。”

　　“感谢大家观看，再见。”

　　沈声默摁掉了直播，直播间的屏幕黑下去。

　　旧的一场直播结束了，新的一场即将开始。

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