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第六百三十二章 抓鱼

回到山沟去种田 二子从周 6129 2024-02-08 23:07

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  “盘鳌乡古建,花溪,甘棠故道不去看看?傍晚的时候不在祠堂练练腰鼓高跷舞龙?现在正是野菜多的时候,不学学做清明粑粑?民宿排名一二三的体验活动,不试试?苗寨不去溜溜?猪场麝场雁场兰场不去参观?等这些弄完,书法,石雕,女红,煤砂器看一遍,法王寺抄抄经,浇浇菜,打打坐,吃吃斋,佛家仪轨过一遍,还有多少时间?好些你跟Alice都没玩过吧?”

  Shirly一听,真的也,这些全排下来,起码得半个月了!

  李君阁对一行人解释道:“大家看了我跟阿音的在《无人岛》上的玩法,可能会觉得很新奇,其实大家只要在村子里逛逛,就会发现,这些只是我们的日常生活。”

  “还有很多没在节目中展示的,比如规矩礼节,大家慢慢寻找发现吧。现在我就给大家当个导游,我们一边喝茶,一边看风景……”

  “这盖碗茶的来历讲究大家可能不清楚,这碗又叫‘三才碗’。这又要扯到中国一门重要的哲学,道家思想。所谓三才是周易里边的基本知识……”

  李君阁一接手,可就秒杀Alice和Shirly这俩二把刀了,美景典故加文化知识,把一群哥大学子忽悠得不像是喝茶,倒像是喝了酒一般,就连中国游客,也自动在他身边围了一大圈听起了讲解。

  船到游客中心,一个小子一转头,看到阿音正笑吟吟地站在岸边,顿时兴奋起来:“Ingris!那是Ingris!”

  然后李君阁身边一下子就清空了,一帮子小老外都跑到船舷边上去挥手,女神阿音Ingris地一通乱喊。

  阿音也笑着跟他们挥手。

  等到大家下得船来,又是一番笑闹。

  等大家闹得差不多了,阿音招呼众人上电瓶车,说道:“欢迎大家来我们村子,现在我们就会开始一场穿越之旅,从现代化的码头,进入古老的村庄,这次体验,我们就从三高叔的九斗碗美食开始……”

  吃饭的时候李君阁说话了:“离开秧还有两天,山下那块哥大体验田我们可是一直没动,就是让大家体验一把全须全尾的中国农耕文明,明天要滋田坎,抓稻花鱼,将田清出来后,还要翻田,之后才是插秧,大家有没有信心干好?”

  众人都喊有。

  李君阁笑道:“那下午我们就得开始编鱼罩子,吃过饭大家去祠堂先把这活干了,抓不抓得到鱼,就看今天的活干得怎么样。”

  吃过饭,李君阁带着大学生们来到祠堂,里边已经摆着一堆竹材,五六个剖竹子的架子。

  阿音提前过来,正在和白婶一起调试摄像机,负责摄像。

  老伯正在和四爷爷下棋,一看乌泱泱进来一群人,不由得笑道:“皮娃这也太能整了,从编鱼罩子开始,亏他想得出来!”

  然后就看李君阁开始演示剖竹子,然后招呼几个跃跃欲试的大学生来试手,又拿出一根绳子,一头系上木钉一头系上粉笔,找了俩人在地上画圈。

  四爷爷笑道:“鱼罩子是最简单的竹编了吧?上手快,然后明天还能见到效果,这群娃子们指定会找到成就感。”

  老伯笑道:“我可是听说这娃当年是个皮猴,您是如何将他纠到读书这条道上来的?”

  四爷爷看着李君阁在那里指挥,笑道:“当年啊,跟现在也差不多,从带着他满山乱窜逮麻雀开始的……”

  老伯大笑道:“那他现在可就是关公门前耍大刀了!”

  鱼罩子简单,李君阁让大家体验了剖竹,去肉,划篾条,检查通过后,叫上粽粑芋头AliceShirly,开始沿着地上划出的粉笔圈编罩子。

  指导了一会竹片该怎么插,锥度该怎么控制,见大家都可以上手了,便让四人当指导,自己退到一边,和阿音一起看拍摄效果,偶尔指导几句。

  中间自然少不了被篾条划破手指的,被竹丝扎到手的,李君阁笑呵呵地请出小雪,没事,医生早准备好了,创口贴管够,不经历风雨,怎么见彩虹!

  一群人弄到了晚饭时间,可算是将七八个七歪八扭的鱼罩子弄好了。

  第二天一早,吃过早饭,李君阁开来猛禽,让一群人七手八脚抬着罩子丢上去,大家上车,满满一车人乌泱乌泱往梯田山脚下开。

  下得车来,李君阁指着一块插着牌子的田说道:“这就是你们哥大的实验田了。”

  说完拿起一把锄头:“看清楚锄头的用法,手要稳,锄头要下得直,落点别离脚太近,现在我们在靠溪的一边开水口。”

  演示了两锄头,招呼两个老外来接手,又翻出柴刀去旁边竹林里砍凤尾竹。

  一群老外嘻嘻哈哈的轮番上手,没一会就把田坎上的口子开出来了,田里的水哗哗往外流。

  李君阁让他们停下来,等水流到不流了在继续往深了开,这样鱼才不会跑掉,然后全部人过来,照昨天那样剖篾条,编出一个大竹篾罩子。

  等水放得差不多了,叫大家开始挽起裤脚,自己和粽粑芋头先下水,将大罩子安放在水田一角,插稳后叫他们挖稀泥将底边糊好。

  然后就是拿着昨天做的罩子抓鱼,抓到的鱼全丢这里边来。

  接下来就没法看了,十几个老外刚开始还战战兢兢怕身上弄脏,结果最开始有一个晃荡了两下一头栽倒在了田里。

  然后旁边人就笑,然后这位不服,不同甘共苦怎么行,抱着笑得最厉害那个一扑腾,这就俩泥猴。

  连锁反应开始了,最后只见十几个老外嘻嘻哈哈在田里边滚来滚去,除了还能看见白眼仁,全身上下没一处不是泥。

  见差不多了,李君阁满意地摸出一个哨子吹响,示意大家停下来,喊道:“好了,这下不用讲究了!开始,抓鱼!”

  这体验别说老外,就连中国娃子们都不容易玩到,当然是玩得兴高彩烈。

  事情说难不难说容易也不容易,田里的水还高过鱼脊背,一斤多大小的鱼在里边窜得挺快的,就听见惊呼声此起彼伏。

  “啊!罩到了!”

  “抓到一条,哎呀哎呀别跳!oH SHIT……”

  “Tom!我的鱼过来了,就在你脚下!oH!你真的好笨!”

  “说清楚谁笨!自己把鱼放跑了还好意思……”

  “哎呀总算抓住了!我抛!oH No!这跟打篮球不一样……”

  ……

  老外们也不笨,很快学会了配合和分工,一个人罩到,三四个人摸,反正衣服已经脏了,摸到后就拿衣服兜着,跌跌绊绊将鱼放进围栏里。

  不管怎么样,稻田角落的大罩子里边,鱼是越来越多了。

  一群人折腾到了快中午,李君阁又吹响了哨子,问道:“谁敢剖鱼的?”

  一群泥猴你看我我看你,其中一个举起了手:“我可以。”

  另一个也迟疑地举起了手:“我家是开肉店的,我也可以试试,不过先说好我没做过……”

  李君阁笑道:“那行,就你们俩了,等下我先看看你们俩长啥样……”

  从沟边拎来两桶清水,兜头淋了下去:“唉嘛可算看清楚了,你叫啥?乔治?你呢?杰拉德?oK,你们俩就是我的二厨了,走我们去挑一筐鱼出来。”

  挑好一筐一斤多的鲤鱼,大约有二十来条,李君阁开始领着一群泥猴往回走。

  全部不许上车,就在车屁股后边跟着,主要是运动着不冷,上车风一吹怕感冒了。

  来到一条山溪边上,李君阁从车上取下一个小型水泵,将管子一头放进溪里,说道:“各位,没办法了,先凑合清洁一下吧!”

  说完龙头一开,冲得一群年轻人兴奋地鬼哭狼嚎。

  大致冲出个人样,李君阁坏笑道:“不用弄太干净,下午还得滋田坎,平田,拉鱼呢。”

  来到祠堂,老妈一看这群残兵败将就惊着了:“我的个天爷!我说怎么叫我赶过来烧姜糖水,你们这是下田呢还是下洞呢?”

  李君阁招呼大家去换一身干衣服,然后自去后边鱼塘打水剖鱼。

  没一会,乔治和杰拉德过来帮忙来了。

  怕俩人割到手,李君阁自己剖鱼,让两人帮忙淘洗内脏,打甲抠腮。

  众人陆续到来,李君阁拿出一个筐,安排Alice和Shirly带着女生去周围地里摘芹菜,青笋,韭菜,青椒,香菜,葱,挖折耳根;粽粑和芋头带着男生拿着小锄头去竹林里挖笋。

  将鱼全部剖开,留给俩帮厨打理,李君阁又去竹林指导男生们挖春笋。

  春笋比冬笋好挖,毕竟笋尖都出土了,起码好找,李君阁指导男生们用小锄头挖开周边泥土,将春笋齐着竹根取了下来。

  挖来七八根大春笋,李君阁又开始指导一群人剥笋,洗菜,切菜,自己将鱼拿一个大盆子,淋上白酒,盐,姜蒜码味。

  然后叫几个男生去搬砖,搬来码成一个长长的通道形状。

  升起一堆火,让几个男生负责烧干竹子,碳化后就取出来放到通道里边。

  洗完菜的女生们负责用微波炉锡箔纸捏成一个个长方形的烤盘。

  这些事情也好玩,一群人都干得兴致勃勃,知道今天中午的伙食就来自这些准备了。

  然后就是一个人负责一两条鱼,放到盘子上烤制,边烤边刷熟菜油。

  李君阁自己则钻厨房里炒料去了。

  

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