,最快更新重返九九最新章节!随着小推车里面香味不断的飘散,林杰周围围着的人越来越多。
看着那不断翻滚的锅底,有人忍不住开口问道:“串串香是什么?”
和林杰之前所了解的一样,这个县城的人对于串串香这个东西根本就没有概念。不过这对于他来说,绝对是件好事。
“串串香就是把这些串放到这个锅里,涮着吃的,怎么?要不要来几串尝尝?”
听到有人问,林杰将之前穿好的串拿出来一些放到小推车上面的袋子上摆好,随后对那人说道。
“呦,还是第一次见过这东西,怎么卖的?”一个年轻人看到那些穿好的串,开口问道。他还是第一次见到这种吃法,好奇心占据了上风。
林杰之前准备的涮品种类不少,光是蔬菜的品种就有七八种。除此之外,再加上菌类和肉类,品种一共达到了十多种。首先在视觉上,让人看着可挑选的食材就比较多。
“我这是按签子卖的,一个签字两毛钱,自己涮,吃完查签子算钱。”
将那些涮品简单的分下类,林杰开口说道。
这种模式在林杰的那个世界已经颇具成型,这样的买单形势再简单不过。
“啊?两毛钱一串?这么贵!”听了林杰的话,那年轻人长大了嘴巴说道。
“是啊,蔬菜才多少钱一斤啊,你这一串恐怕一两菜都不到吧?”之前的那个大婶也插嘴说道。
“就是,旁边的烤羊肉串才两毛钱一串,你这也太贵了吧?”有人跟着说道。
听到了林杰报出的价格,显然出乎了众人的预料。
这也难怪,主要是这个年代的物价太低了。
且不说土豆白菜这种最便宜的应季菜,即便是一些青菜,价格也不过是几毛钱一斤。这样一来,一串涮蔬菜都要两毛钱,让人感觉着实有点贵了。
“阿姨,话不能这么说。”听了众人的话,林杰撇了撇嘴:“菜价是多少大家都知道,但不是也看在哪吃么?人家饭店里面一道菜都要好几块呢,用的不还是普通的菜么?”
“咱们吃的是味道,要是单纯是青菜的话,肯定不值这个价钱。但是您想,我精心制作的锅底,穿串用的时间,再加上用的煤气罐,哪个不是成本。算下来的话,我也不怎么赚钱。”
“更何况我这个串串香味道绝对没有问题,包您吃了还想吃。反正也没几个钱,不试试哪知道。”
没有办法,林杰只能和这些人解释。
蔬菜的价格是不贵,但是林杰总不能用市场买菜的价格给他们涮吧?
就算去饭店,同样的菜做出来一盘也要好几块钱。饭店不需要人工开支啊?油盐酱醋不都是钱么。
就算是烧烤,在这个年代也是暴利。
林杰记得,他之前在大学勤工俭学的时候也在烧烤店里面打过工。
就拿羊肉串来说,一串羊肉串上面只有几块肉,而且如果遇到黑心的老板,一串肉串加起来都没有几克重。
林杰清楚的记得,他之前打工过的烧烤店,一斤羊肉竟穿了150串羊肉串。
按照这个价格来算的话,两毛钱一串的羊肉串一斤能卖到三十块钱。要知道,现在的羊肉价格也不过是在两元多钱。如此一来,可见烧烤的暴利。
好在林杰并不那么黑心,一斤羊肉穿了一百串左右。这样一算,要比烧烤店实在多了。
“也是,那我来串尝尝!”
那个青年人听林杰这么一说,点了点头。
烧烤店一般都是十串起卖,而像林杰这样先吃后数签子的情况从来没有。尽管两毛钱一串不便宜,但是大不了不好吃就不吃呗。
当下那个年轻人挑了一串卷心菜,估计是怕辣,犹豫了一下还是放到了清汤锅中。
而那大婶看到年轻人拿的是卷心菜,不禁撇了撇嘴。估计是暗道现在年轻人真不会过日子吧。
这个年代的卷心菜大概只有几毛钱一个,这样算来花两毛钱吃一串绝对算是奢侈了。
“这里有芝麻酱和调料,可以沾着吃。”
递给了那个年轻人一个小盘子,林杰同时指了指摆在小推车上面的那些调料。
“呜呜……好……好香……”
此时那年轻人已经将卷心菜放到嘴里,刚一入嘴眼睛一亮,随后狼吞虎咽的就将一串卷心菜全部吃掉。
“好吃!太好吃了!再来一串!”
一串吃完,年轻人迫不及待的又拿起一串别的蔬菜,想了想后,放到了麻辣锅中。
“我也尝尝,真有那么好吃么?”
见到年轻人的样子,他身后的一个中年男子也凑了上来。他能够看得出,那年轻人的样子不像是装出来的。
半分钟后……
“爽!这辣劲,太爽了!!!”
“够香,根本不是烧烤能比的!!!”
在众人目瞪口呆之中,年轻人和中年男子你一串我一串的吃着。那感觉,比托还像托。
“我也常常,真有那么好吃么?”有人忍不住了,也凑了过来。
“先吃后付账是吧?给我拿个盘子。”
“让让,让让!给我留个地方。”
见到了林杰的串串香如此吸引人,再加上空中飘散的香味实在是太浓郁了。越来越多的人受不了美食的诱惑,纷纷挤了过来。
“小心点,别挤到人,小心锅烫。”
看到这个架势,林杰一边给人们发盘子,一边不断嘱咐道。
锅中都是滚开的汤,要是烫到人就不好了。
不过他带来的盘子只是家中平时用的,数量有限。但尽管这样也挡不住吃货们的热情,盘子发完之后那些人宁可不去蘸料,也要试试这个新奇的串串香是什么味道。
不过现场混乱鬼混乱,但人们还算朴实。并没有吃完之后不买单,或者偷藏签子的现象发生。
而林杰则是一边不断的查签子收款,一边从小推车下面将各种涮串摆到上面来,一时间忙得不可开交。
终于,在不到一个小时的时间里,他所带来的涮串被众多食客一扫而光。
看着空空如也的袋子,林杰重重的呼了口气。
看来,他还是小瞧了这个时代吃货们的本性。