第五十二章 舌尖上的潜艇
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这边金子晴正趁着休更的时间给高迪他们发调查问卷呢,没看见自己想见的那个身影,忍不住问道:“怎么不见卢一涛呢?”
“在六舱呢。”高迪回答。
席楠拍了高迪一下,“不对,我听六舱的人说卢哥主动去帮厨了。”
这金子晴正念叨着,卢一涛就把潜艇的主厨给扶了过来。让他躺到了会议舱的大长桌上。
“怎么了这是?”
“我这搬东西不留神把腰给扭了。”主厨呲着牙说。
“高迪,你把我那个红花油拿出来,在医药包里。”金子晴干起了自己的本职工作。
“卢一涛同志,我没法动了,恭喜你从帮厨成为主厨了。还有两个小时十八分钟,这全艇人必须得吃上饭。”主“零八零”厨大声说。
一旁的高迪和席楠给了卢一涛竖起了大拇指,卢一涛笑着说:“那行的呗。”一旁的金子晴有些担忧的看着卢一涛,不知道他能不能胜任这个任务。
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卢一涛穿着羽绒服在冰库挑选着食材,在想着今天的食谱是啥,金子晴抱着一台电脑过来了,终究她还是不放心卢一涛自己一个人,而且时间又紧,原本两个人的工作却变成了一个人。
“电脑来啦。(―)”金子晴蹲着把电脑放到膝上。
“拿电脑来干嘛??”卢一涛疑惑的问道。
“正好我来之前跟军需处要了他们的营养配餐数据,可以自动生成营养食谱。本来是给我的课题收集数据的,没想到给你用上了。”
“来,看这里,官兵出海训练。强度较大,全天进食热量应不低于四千七百六十九千焦。食物热量配比为:蛋白质百分之十,脂肪百分之三十三,糖百分之五十四左右以保证官兵的体能消耗。”
“所以今天的食谱可以是:萝卜,牛腩,红烧肉,蒜泥生菜,西红柿蛋汤,水果沙拉。原材料都是半熟的,给它蒸煮好,加上调料就行了。快,抓紧时间。”金子晴把所有的都帮卢一涛给设计好了。
卢一涛笑呵呵的对金子晴说:“嘿嘿嘿,还是金教官对我好,知道过来帮我,刚刚我还在纠结吃啥呢,这么快就被你给解决了。”
“美得你,快去做吧,也不知道你做的能不能吃。”金子晴小脸微红的对金子晴说。
“我做的那是一个好吃,待会儿让你把舌头都吞下去。”卢一涛一边挑拣着食材一边插科打诨。
挑选好食材后,两人带上围裙,便开始操作起来了。“我跟你说,不是我吹牛,今天我就给你弄一个舌尖上的潜艇,那些菜肴你帮我清洗生菜和弄水果沙拉行吧,剩下的我来一个萝卜炖牛腩,毛氏红烧肉,西红柿蛋汤,蒜泥生菜。”
“行啊,今天我就看看你卢大厨的手艺。”金子晴知道卢一涛会厨艺也是比较意外的。
“来来来,卢大厨美食课堂开课啦,因为时间关系我们要合理利用时间。首先我们要制作用时最久的毛氏红烧肉。”
“先将肥瘦相间的五花肉洗净,切成2.5厘米的方块,锅中放入凉水和切好的五花肉,除掉血水和腥味,把表面稍稍变白的五花肉焯水后控干水分。”
“在这期间准备好姜蒜八角桂皮干辣椒,切成小粒,锅中放入少许的油炒香葱姜蒜、八角、桂皮、辣椒,下入焯水的五花肉煸炒至表面微黄后盛出。”
“另起锅,锅内放少许油,加糖炒至棕红色,下入煸好的五花肉翻炒上色,小火翻炒至五花肉都均匀的裹上糖色,最后倒入黄酒和少量的开水,转小火焖够1小时,加入盐收干汤汁即可盛出。”
一旁在清洗着生菜的金子晴看着卢一涛有条不紊和说的头头是道的样子,知道他的确不是在吹牛。
“好啦,在等候美味的毛氏红烧肉的同时呢,我们开始烹饪我们的萝卜炖牛腩。前面步骤都差不多,洗净切块焯水去腥味,锅烧热加油,葱、姜爆锅,放一汤匙豆瓣辣酱炒香。”
“将焯好水的牛腩倒进锅中煸炒,等肉煸香后,烹入一些料酒去腥,接着放一汤匙老抽、两汤匙生抽,少许盐和糖,等牛腩煸炒上色后加水没过肉。”
“之后用高压锅大火上气后转小火炖煮18-20分钟,等自然放气后再放入白萝卜,这时候就不用加压力盖了,盖上普通透明过盖中火5、6分钟至萝卜变透明软烂就可以关火了”
这边调好闹钟的卢一涛看了看金子晴的进展,速度还挺快,已经把生菜和要用到的水果给清洗干净了,正准备切水果制作水果沙拉呢. ....
两道硬菜都制作的差不多了,接下来就做汤和相当于凉菜的蒜泥生菜吧。锅中放水烧开,加入花生油(保持生菜亮度),煮到七八成熟捞出摆盘,锅中加油炒蒜泥,然后平铺在生菜上,大功告成。
不过在卢一涛制作西红柿蛋汤的时候发生了一个小小的意外,由于一边看着卢一涛单手敲蛋,取满头的时候金子晴被烫到了手指,卢一涛听到金子晴的惊呼。
一把过来,抓住她的手指就把它放到水龙头下冲洗,然后小口气的吹着。看着眼前人这么在乎自己和那种关怀的目光,金子晴有些痴了。
还想去做事的金子晴说自己没事,卢一涛用双手把她给定住,用一种毋庸置疑的口气对她说:“我来!”
看见卢一涛这个样子,金子晴想起了蝴蝶,两个人又何其的想象,这一次,她想跟卢一涛坦白了。
金子晴靠在舱壁上,红着双眼对卢一涛说:“你应该也知道,我心里一直有一个人,那个人叫做蝴蝶。”卢一涛抬起头看着金子晴。
0.5“他已经离开我三年了,三年零一百五十三天。知道什么叫做天人永隔吗?就是你说的话,他一点都听不到,他永远也听不到,你写给他的信,永远有去无回,你打的那个电话号码,依然存在,却再也找不到那个人。”金子晴哽咽的说。
看着眼前这个女人,听到她的话,卢一涛心里并不是对蝴蝶的嫉妒,而是对她的疼惜,在这三年零一百五十三天里她是有多么难过,而全部深藏于心。
卢一涛也不说话,直接过去霸道的把柔弱的金子晴揽入怀中,金子晴也没有反抗,静静的靠在卢一涛的胸膛上,两人享受着着独属于他们的静谧.
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