首页 男生 其他 穿到红楼前传当丫鬟

第62章 彩色汤圆

  第六十二章

  香环终于缓过劲来了, 压低着声音, 却压抑不住里头的惊喜,“我也得赏了。”

  她能不高兴么,这次封赏其实本来就没她什么事,她不过帮忙拿点东西,烧烧火,就得了一两多银子,她都没敢想。

  至于桂花婶她们拿的更多, 她真不嫉妒, 功劳是人家的, 能让她跟着喝点汤, 她很知足了。

  这也就是桂花婶, 换个大师傅,这赏银分不分都是事儿。

  而且她已经琢磨好了烤鱼的调料,回头就能试着做, 如果能出彩,她也能得封赏。

  春暖也不想啥熊猫糖了, 她意识回归了, 然后就是狂喜, 能不喜么, 这下子得的钱比她一年的积攒还多。

  整整十一两, 还有点零碎桂花婶没给呢。

  她是小富婆啦!

  今年夏天凉席必须买单被也做了。

  这点小钱她还是花的起的。

  春暖让自己在心里飘个十秒钟, 不过尽量控制自己的表情, 毕竟香环姐和她相比, 得的太少了,患均不患寡,容易心理不平衡,还是别刺,但是作为管理者的王嚒嚒不会不管,她要调节的。

  所以香环去问开炉时间,其实也是变相的要补偿。

  不过具体的谁也不会说破,大家心照不宣罢了。

  就连桂花婶开口要珍惜食材,也有些这个意思。

  当然她们也是为了给主子做更好的食物。

  其实这是一个良性循环,得到珍贵的食材,做了更好吃的东西,主子们吃得高兴,就有一定概率得到封赏。

  即使不得封赏,也能加深在主子跟前的印象。

  不出意料,香环是捧着东西嘴角翘着回来的。

  “王嚒嚒可真大方,直接让我拿了个大火腿,让咱们随便用,桂花婶在挑海鲜干货。”香环将火腿放下。

  看到包子已经上锅了,“你们动作很快嘛。”

  桂花婶不久也回来了,手里东西也不少。

  春暖看到海虾干、海参干、鲍鱼干、鱿鱼干、海贝仁,都是好东西。

  京城的海鲜多是从直隶来的,那边靠海。

  两地虽然相邻,可是马车也得走十来天,所以想吃鲜货有些难,多是干货。

  之后她们又做了彩色的小馒头、小花卷。

  还有几份鱼儿面。

  因为她们在开发彩面的使用,王嚒嚒也没给她们安排太多的任务。

  “都去吃饭,吃了饭有了力气才能干活。”桂花婶看着彩面做的食物都被端走,大手一挥,让大家赶紧吃饭。

  她们吃完饭还要准备做汤圆的原料呢。

  厨房有现成的糯米粉,不过她们得研究一下馅料。

  香环趴在春暖耳边,“王嚒嚒答应我,明天让我开炉了,鸡鸭鱼随我用,哈哈…”

  春暖也替她高兴,“那你就都给烤了。”

  机会来之不易的,当然要珍惜。

  吃过饭,收拾完,大厨房的人陆续撤了。

  除了值夜的几人,就剩桂花婶她们四个了。

  “我不是要个不少海鲜干么,该泡发的泡发,我会和老白说,让她下半夜就给咱们熬上,这样早上就能用上海鲜汤了,我觉得做点彩色馄饨挺不错的,当然还有还有汤圆,明早咱们就做这两样。”桂花婶心里有了计划。

  秦婶子她们都没异议,那就照着办。

  “那咱们先研究下馄饨馅,你们都说说。”桂花婶让大家畅所欲言。

  “我觉得猪肉的最香。”香环还伸出舌头舔舔嘴唇。

  “主子们天天吃肉,都不太爱吃了,要不我们做素的吧,上次咱们做的荠菜素饺就挺受欢迎的。”秦婶子提出了不同意建议。

  春暖沉吟了下,“咱们不是要用海鲜汤做汤底么,干脆就做虾仁馅的。”

  桂花婶摇摇头,“咱们府里没买到新鲜的海虾,用虾干,肉太硬了,不好。”

  “我没说用虾干,咱们有小河虾的么,那个新鲜的,绝对是活蹦乱跳的,就是处理起来麻烦点。”其实有的河虾个头也不小呢。

  桂花婶心动了,“好,就用新鲜的河虾,放点香环念念不忘的五花肉,再加些海鲜汤,就这么定了。接下来还有汤圆,黑芝麻、豆沙肯定要有的,我觉得每个不同颜色的汤圆最好就是单独一种馅料。”

  最后一致决定加份鲜肉的,做成咸口的。

  春暖很是满意,她们准备的多充分,甜党、咸党都满足。

  

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