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第五十七章 京都假日

重生之我为魔婿 铁男的叹息 6637 2024-02-09 14:45

  “没事,凑合可以放下来。”唐复打开车门,坐在老板位上。

  “老板,现在去哪里?”林蓉问道。

  “雪莉,你说呢?”

  “我,我不知道。”

  车子上多了一个人,而且还是个陌生美女,她心里总有些不太是滋味。

  “哦,我忘记介绍了,这位是林蓉,我的司机。林蓉,这位是雪莉。”唐都看了看雪莉脸色有些不对,急忙转移话题。

  林蓉微微向雪莉点了个头,暗自揣测雪莉的身份,

  “天京城楼、紫金宫都是老热门地方了,人还挺多,但是不去总感觉少了点啥!”

  “宗王府有点远,也来得及。”

  “中午的午饭我也想好了,老字号的涮肉。”

  “嗯,都行吧,我还想去七大胡同和三海看看。”雪莉摘下了头套和伪装,总算不那么难受了。

  “老板,那就先去永安街么?”林蓉假装没有看到,继续问道。

  “可以,出发吧!”唐复大手一挥,“你晚上要不要看相声?”

  *****

  “呼呼!好热好热!”

  此时的雪莉,坐在长椅上休息。周围游人不多,绿色的树荫下,只有偶尔传来几只知了鸣叫。

  “来了!焦糖奶茶”,唐复手里拿着两杯奶茶,小心翼翼地走了过来。

  “谢谢!”,雪莉接过奶茶,眉开眼笑。

  “复哥,你也辛苦了!”她看着唐复头上布满了汗珠,拿出纸巾为他擦了擦。

  “没事,今天开心么?”唐复坐在她身边,喝了一大口水。

  “开心呀,上午去了那么多地方。”

  “之前我也来过几次,但是都是跟着导游匆匆而行。”

  雪莉忽然侧过头来,侧着头,紧紧贴在唐复肩膀。

  “唐复,我一直以为你擅爱上书屋的时候一定历史学的不错,连旁边的导游都没你说的好!”

  他嘿嘿一笑,全靠根据安排好的景点一路恶补历史知识,才总算没有露怯。

  “一般一般吧,我懂得比你想象得多很多呢!”

  咕噜咕噜……

  雪莉的肚子不争气的叫了起来。

  唐复假装没听到,站起身来伸了个懒腰。

  “我饿了,咱们去吃刷肉吧?”

  “好!嘿嘿,陶医生老是叫我饮食清淡,我都吃了两个月盐水煮鸡胸肉了。”

  “不过。”雪莉歪着脑袋,想了想。

  “你的那个美女司机,林蓉对吧?她怎么办啊?自己一个人吃么?”

  “不管她,我给了她二百块钱,自己随便找地方就行。”

  “哦!那太可惜了”,雪莉嘴上同情,心里反倒是有些美滋滋。

  唐复把她轻轻抱了起来,推着轮椅,沿着青石子铺就的小碎路,走入了狭小的胡同。

  大约一刻钟后,就见到一面黄底红边的大旗子迎风飘扬,上面用繁体写着一个“孙”字。

  “到了哦,老字号的涮肉店。”

  “嗯!我今天要吃十盘!”雪莉轻轻舔了舔嘴唇,闻着里面散出来的香味,不禁食欲大振。

  “两位里面请!”服务员热情帮他们挪开了位置,方便雪莉的轮椅通过,带到了角落的小桌子旁。

  唐复向四周看了看,涮肉铺面积不大,有两层楼。里面装修也很简单,白底墙,青砖地,整齐的摆放着十几套红色桌椅,亮堂干净。

  现在正是饭点,饭店里人声鼎沸。食客们三三两两围在黄铜涮锅旁边,夹起中意的食材,轻轻放入锅中,稍微一汆便提起,放入蘸料盘中,大快朵颐,好不快活。

  “唐复!你快看看,我要这个,还有这个!”

  雪莉早已经拿起菜单,仔细研究起来。

  “你看不懂,让我来吧。”唐复接过菜单,仔细讲解。

  “这个“上脑”呢,是羊身上脖颈后、肋条前的一块肉,你看它有白花花的脂肪沉淀在里面,有大理石一样的花纹,非常肥嫩。”

  ““三叉”是羊腿上的一块,也很嫩。这两块都是极好的地方,各来半斤吧!”

  ““黄瓜条”是后腿内侧,“羊筋”是腰窝的肉,他们的特点都是比较有嚼劲,也都各来半斤吧!”

  “当然最重要的,也是点睛的一笔,就是要些羊尾巴油,先肥肥锅,锅里有了羊油,吃起来才会更香!”

  唐复合上菜单,加了冻豆腐、粉丝和大白菜,最后上两杯酸梅汤解味。

  “这位爷!会吃!”服务员一条大拇指,转身安排备菜去了

  “嘿嘿,你知道确实不少。但是,羊肉都是谁的啊?”雪莉有些不服气,撅起了小嘴。

  “我帮你涮!都给你吃!”唐复笑着起身,拿了自助的调料回来。

  不一会,黄铜炉子、银雪碳就被端了上来。二者相得益彰,锅子转眼就沸腾了,里面的姜片,葱段和少许枸杞上下翻滚,香味渐渐扩散出去。

  服务员双臂张开,胳膊上都溜下来大盘切好的羊肉,正是刚刚唐复点的四个部位。

  “我数数看,一、二、三……每份都是半斤十23书网p;rdquo;

  “是嘞!咱们老孙家涮肉开了五十多年了,三代经营,童叟无欺!”服务员听见唐复的称赞,不由自主挺起了胸脯。

  唐复点了点头,先放入些许羊油,慢慢化开,待油星子铺满了水面后,夹起一片羊肉轻轻放入锅中。

  左三下、右三下,大约十秒不到,长柄筷子立马捞出,稍微析出水分,放在雪莉的调料碟中。

  “尝尝吧!”

  雪莉拿起筷子,吹了吹热气,把蘸着芝麻酱和韭菜花的肉片放入口中。

  肥膘几乎入口即化,而瘦肉紧实劲道,毫无膻气。一口见小羊,两口见羊群、三口就见大草原。

  “好鲜啊!原来羊肉能这么好吃!”雪莉感动地都快要哭了。

  “是吧?相信我,以后好吃的还多着呢!”唐复看见她两眼放光,大笑着,继续夹起了肉片。

  雪莉食指大动,唐复下肉飞快。转眼间,二斤羊肉下肚,两个人吃了个饱,心满意足。

  “嗝!”

  雪莉抖了个机灵,有些脸红,拿起酸梅汤喝了一口。

  “友情提示啊!吃饱了涮肉别喝太多水!”

  “为什么!”“因为羊肉吸水,你喝多了会涨肚,懂吗!”

  他宠溺地摸摸她的头,如同吃饱的小猫一样,可爱极了。

  “好吧!”雪莉爽快地放下了小碗。

  “那么,接下来,我们转转消消食,再考虑晚上要不要吃烤鸭吧!”

  唐复一头黑线。

  

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