北海道的风景跟美食永远都是让人印象深刻,不得不说小地方有小地方的好,至少没有那么大的压力,但对于王啸天跟钱怡两人来说不一样,因为两人没有忘记来到这的目的。
那就是了解一下东瀛的美食跟餐饮,但今天他们要得出去好好的寻找一些食材来参加交流会,当然少不了看风景了,对于这里的风景别说钱怡就是王啸天都非常的羡慕呢。
再有就是环境真的太好了,至少让他找不出任何问题来,这不第二天的一大早钱怡的学妹来了,三人就直接开车去往北海道的其他城市,不得不说美女导游的安排真的很不错。
都已经考虑到方方面面的问题,而两人的行李也是直接在车上,开始了他们这一次的旅程,其实来到北海道了解东瀛美食是有原因的,那就是这里集中了很多东瀛的海鲜食材。
所以两人才会决定来这里看看,当然了他们可没有忘记其他的食材,比如肉类什么的他们还是比较重视的,这一点可以说没有人能代替,话说猪肉在东瀛的餐桌上也很重要。
去的路上王啸天询问了美女导游,让他推荐几家猪排饭的店到时候好好吃一顿,不过他也知道想要买到这里的食材还是挺有难度的,特别是新鲜的食材就根本不对外售卖的。
呵呵,这一点你大可放心,到时候交流会的时候他们肯定会全部供应的,毕竟东瀛这里的人还是很要面子的,真的不让我们使用就说不过去了,再有我不认为会有什么问题。
钱怡的话让王啸天无奈,你是这么认为的可我不是啊,天知道他们会不会有什么想法,再说你当他们去食为天餐厅那里吃饭是观察呢?相信我肯定是要偷师一些技艺的呢。
钱怡乐了,偷师我的倒是没问题,不过我想他们偷师你可就没那么容易吧。她是明白人自然知道王啸天的想法,他也是笑了笑没说话而是认真的开车,很快来到了目的地。
这次来到的是旭川这座城市,不得不说真是让人意外呢,只是美女导游也是推荐了一家很不错的店,只是不是猪排饭的店而是牛肉店,毕竟这里的餐厅真的可以说非常不错呢。
人气什么的都完全没问题,王啸天两人自然没有意见直接过去开始停车品尝,而看了看时间都差不多中午了,应该吃一些午饭了只是突然想起来三人早饭都没吃真是有些郁闷。
看起来以后可不能这样了,毕竟差不多中午了都肚子早就饿了,所以来到店里之后三人不客气的开始点餐了,不得不说钱怡的学妹还是很不错的,因为她知道店里的那些好吃。
给三人直接来了一份特制的猪排饭,不得不说还真是让人意外呢,结果吃了之后发现还真是不错所以没有说什么而是赶紧吃饱结账离开,三人又回到车子里继续开始行进起来。
钱怡这次来到北海道自然有她的想法,这不正好在旭川所以直接去了附近的一家养殖野猪的地方,对她来说了解食材的养殖情况很重要,你该不会想要在交流会时做猪肉吧?
没错,这就是王啸天的疑惑,考虑到钱怡是西餐的天才厨师似乎做猪肉也没什么问题。
是的,来到这里就已经想好了,毕竟东瀛的和牛名气太大了想了想还是算了吧,毕竟最我来说和牛什么的是他们本土品牌,都已经得到过证明我就没必要使用这些食材了。
所以还是直接用猪肉吧,其实来之前我就已经想好了不仅是猪肉,羊肉,鸭肉,鸡肉都可以,你呢?她也是询问起来,王啸天自然表示,我都可以完全没有问题的呢。
好吧,其他人说这句话她不相信可要是这家伙说的话她是相信的,毕竟实力摆在那里不相信都不行,所以对于王啸天钱怡还是放心的,知道他的手艺远远没有那么简单来着。
很多时候都是刻意隐藏了起来,很快三人来到了目的地直接开始进行了拜访,农户这里是没想到会有人来亲自拜访,得知是大厨很高兴的招待三人,毕竟打交道也有很多次了。
钱怡可是拿出了自己的厨师证件出来而且还有交流会的证件,这下农户高兴坏了,想不到是国外的大厨来东瀛参加交流会,甚至为了考察食材亲自来到自己的养殖场真是意外。
倒是王啸天很吃惊的看着养殖场里的情况,野猪确实很不错,想不到地方不大养殖出来的野猪很不错呢。他的话逗乐钱怡,当然,你真当东瀛这里什么都不在乎不厉害?
他赶紧摇头,不不不,我可是非常清楚的,毕竟龙城不是有一家东瀛餐厅么,而且食材都是从东瀛这里进口的,之前咱们不是去品尝过么,知道他们的食材味道真的很不错。
想不到已经从当时就开始注意到了,钱怡对他也是无语了,不过她还是跟农户交流了起来,询问他养殖场的猪肉能进入到交流会这里么?毕竟东瀛这里有很多这方面的协会呢。
农户笑了起来,没问题的,都已经有协会的人通知我们了,等有需要的时候我们就会立刻提供不会有任何问题,我是真心希望您能用我的猪肉制作出让人印象深刻的美食。
不得不说农户真是太会说话了,钱怡笑了,没问题,我这次来就是进行考察了,还有今天谢谢你了。她的话让农户很高兴,这不开始跟他们介绍了自己养殖场里的野猪肉。
这也是因为是养殖的对比野生的话还是有些困难,毕竟现在虽然也有但这里不是野猪泛滥的区域,其他区域倒是有但不在这里,因为每一年都有配额限量捕猎掉野生的野猪。
当然还有野鹿什么的,话说了解完之后钱怡也是心满意足的离开了,而王啸天此时回到车里看了看导航,才发现这里居然有着一支东瀛大家族的存在,没错,就是川崎家族!
照理说上次这支家族可是提醒了其他家族不要乱来,而且可以说已经看到了一些地方和当地的大家族并不一样,说起来就是玩不到一起,但一些合作还是依旧存在里面的。
不过既然来到这里那么就好好的去拜访一下,我们先去找住的地方,然后你们俩好好的休息,我得亲自拜访一下川崎家族呢,不然来到这里那是真的可惜了我得去一趟。
钱怡听到之后苦笑知道他的想法,好吧,不过你得记住可不能惹事不然其他人会担心。
王啸天表示明白开车去往住处。
这次他们可是订了两个房间在一家普通酒店。
没办法因为敢时间没必要住那么好。
所以得抓紧时间过去放行李。
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