首页 男生 其他 厨色生香:将军娇宠妻

第56章 四宫格秘制蘸料

厨色生香:将军娇宠妻 凤柠 2779 2024-02-09 15:22

  陆轻笑着点了点头。

  虽然明月酒楼照搬了我们的鸳鸯火锅,但是味道和底料都比不上我们,除了价格的确是要比我们便宜不少。

  其实我们不需要做什么,长此以往那些客人自然就会知道哪家的火锅更好。

  不过,我们倒是可以借着现在这个时候在推出一个新的火锅,打他们一个措手不及。

  新的火锅?

  闻言,许烈和一旁的许蔻顿时就来了兴趣。

  原本的鸳鸯火锅只有两种口味。我想在这个基础上再推出几种口味,做一个四宫格火锅,然后调整辣的程度,让客人可以选择。

  许烈低头思索了一番,顿时便感叹的笑了笑,你这丫头想法倒是不少。

  陆姐姐,那明月酒楼若是再把我们做出来的东西照搬过去,我们

  许蔻先是一喜,然后却想到了现在的问题。

  许烈也是想到了这个问题。

  对于这个问题,陆轻也想了个对策。

  他们如果想要抄袭,我们是拦不住的,但是我们可以做一个秘制蘸料,而这个配方只会有我,蔻儿,还有许叔三人知道。

  瞬间,许蔻便明白了陆轻的想法。

  如果是这样的话,就算明月酒楼还能抄袭我们的火锅,有这个特制的蘸料,味道怎么也模仿不了,的确是不用太担心。

  只是这价格?

  许烈点了点头,却是想到了另一个问题。

  现在明月酒楼就是在跟他们打价格,本身这道菜的成本就略有些高,如果他们把价格放低,对他们并不利。

  我的想法是,价格只增加十文,然后在四种口味里,除了原本的辣和不辣,其中一个锅便用清水固定,而另一个口味可以自由选择。

  价格上我们虽然不能跟明月酒楼相比,但是我们可以定期或者偶尔突然间做一个活动,在过节日的时候可以给客人优惠一些。

  而且这个新菜我们不用等到做出以后再告诉客人,可以提前三天预告,来吸引客人。

  这个主意倒是不错,成本上也能控制一些,就这么办。

  许烈点了点头,当下便拍了板。

  第二天,在许烈的授意下,伙计在帮客人点单的时候,便提前告知了客人。

  三天后,山海酒楼会推出新的火锅,口味可以自由选择。

  一时间关于山海酒楼要推出新火锅的事,顿时便传开了。

  不少人对此都十分的期待,也因此,原本要去明月酒楼吃火锅的客人,开始慢慢减少起来。

  因为要研制新的底料,陆轻在把萧胤送回去之后,便又回到了酒楼。

  打算把确定的口味,先做出了一些。

  就在两人忙碌着准备新的底料的时候,一个身影悄摸摸的出现在了门口,鬼鬼祟祟的观察着里面的情况。

  晚上,明月酒楼。

  掌柜,山海酒楼说是要推出新的火锅了,口味还可以选,今日来店里的客人已经少了一些,我们该怎么办?

  伙计听到消息,赶忙找到了掌柜盛明。

  盛明皱了皱眉,原先他就是看山海酒楼因为这鸳鸯火锅的生意火爆到不行,连带着来他们这的客人顿时少了许多。

  所以他才想要模仿这道菜。

  没想到山海酒楼在这么短的时间内竟然还要推出新火锅。

  他们推出的火锅本来就是模仿山海酒楼,若是山海酒楼推出了新火锅,那他们原本的价格优势就不大了。

  正当盛明有些头疼的时候,一个人出现在了两人面前。

  我知道他们新的底料是什么。

  你是天才,一秒记住::

  

上一章 | 下一章
目录
设置
手机
书架
书页
评论