479 豆芽菜
二丫小脑袋点了点头,“是啊,爹,你看有这么多绿豆苗,我们就能种出好多好多的绿豆了。”
望着沙盘里冒出来的豆芽,牛大力伸手拨开一层沙子,就见沙子下长了不少的豆芽,只怕这小丫头没少往里面放绿豆啊!
“你小姨没说你嘛?”
牛大力拿起一根白色的豆芽,眼中闪过一抹古怪之色。
“小姨还不知道,不过小姨说了,种瓜得瓜,种豆得豆,我就试了一下,没想到被我种出来了?”二丫可爱的吐了吐小舌头。
“我看你是想吃绿豆沙!”
这时,大丫和秀儿从外面走了进来,听见二丫的话,大丫顿时白了她一眼,揭穿道。
“才没有呢,绿豆沙哪有绿豆糕好吃!”二丫撅着小嘴,抗议道。
牛大力笑了,他就说嘛,自家小闺女啥时候这么有思想了,竟然还懂得实践,敢情还是为了吃。
不过,这倒是让二丫给弄出个好玩意来。
一旁的王石虎等人也忍不住发笑。
冷秋娘的私塾一般放学得比较早,可有时也会延迟放学的时间,就像现在这样,因为下雨天,与其回家只能在家里发呆,还不如多待在私塾里读书识字,所以许多小姑娘还是愿意多留在私塾里的。
但大丫三个丫头和其他小姑娘不同,她们该认识的字都认识了,所以她们三人就早早的回来了。
“秀儿,你是不是知道二丫种绿豆的事情?”王石虎向来知道自家闺女和二丫关系好,二丫想做什么事,都会跟自家这闺女说的。
秀儿垂着小脑袋,轻嗯了一声,“二丫说绿豆能做好吃的,就种了一些,只是没想到这绿豆会长这么快?”
牛大力不由好奇二丫是怎么种出豆芽的,可二丫自个也是迷迷糊糊的,只是说每天给沙盘洒水就长出来了。
牛大力是知道每天私塾会在上课之前,让小姑娘过来打水给沙盘洒点水,让沙子变得湿润一些,这样才容易写字。
“怪不得前两天老见你往沙盘洒水?”大丫想到了什么,有些生气道。
“好了好了,别气了!”牛大力笑着摸了摸大丫的小脑袋,“你妹妹也是无心的!”
“嗯嗯,我是无心的!”二丫小脑袋点了点头,“爹,你看我们有这么多绿豆苗,要种哪里好呢?”
“俺们不种绿豆!”牛大力憨厚一笑。
“啊?!”二丫傻眼了。
“不过俺们能炒豆芽吃!”牛大力笑道。
王石虎等人怔住了。
炒豆芽?
这玩意能吃吗?
牛大力也不怪王石虎等人大惊小怪,来到这世界以来,他还真没吃过一道关于豆芽菜的菜。
要知道豆芽菜,又叫如意菜,与笋、菌并列为素食鲜味三霸,如果不是二丫突然弄出豆芽来,他还真想不起来有这么一种菜。
听说这豆芽能吃,二丫那大眼睛都冒星光了。
“爹,这豆芽真能吃?”大丫疑惑道。
“能,味道还很不错呢!”牛大力自信一笑。
王石虎等人默默相视,对于牛哥的话,他们自然相信,目光不由看向沙盘里的豆芽,心里升起一抹好奇。
秀儿直接拿起一根豆芽菜瞧了瞧。
“石虎,晚饭你们就留在这里吃吧,试试这豆芽菜的味道。”牛大力看向王石虎道。
“那好啊!”
王石虎倒是没啥意见,况且他也好奇豆芽做出来的菜。
之后,牛大力将沙盘里的豆芽拿到偏屋里让李香兰等人瞧,李香兰听说这豆芽是二丫上私塾种的,也被弄得又好气又好笑,心里竟然有种这小闺女没让她失望的错觉。
碧儿向来对做吃的感兴趣,一听这豆芽能做菜,顿时起了好奇心,不停追问牛大力豆芽菜的做法。
这倒是为难牛大力了,他知道有豆芽菜这种菜,但问怎么做,就跟问盲人天气如何一样,但想来做法应该跟其他菜差不多。
经过一番苦思冥想,他还是说出几道和豆芽菜搭配的菜色。
然后,碧儿开始忙碌了起来,李香兰和王婶婆媳俩帮着打下手,由于这些豆芽菜是在沙盘埋着长的,所以要反复清洗几遍才行。
直到黄昏,一道道菜这才被三个丫头端上桌,王石虎等人早对今晚的菜相当好奇了,看着面前的菜肴,四菜一汤,酸菜炒豆芽,青椒豆芽炒鸡蛋,豆芽炒肉丝,炒韭菜,外加一道豆芽豆腐汤。
也亏得二丫种出来的豆芽有些多,不然还真未必能做出来这么多菜来。
“看得挺不错的!”大金咽了咽喉咙。
王石虎三人有些认同的点点头,豆芽菜不管炒什么卖相都特别好看,尤其是搭配青色,看得更加让人食欲大开。
“你们别跟俺客气,快动筷子试试这菜做得咋样?”
牛大力先不客气夹起酸菜炒豆芽,放入嘴角咀嚼了起来,“嗯,味道不错,酸酸脆脆的,正好下饭。”
见他吃得香,王石虎等人也齐齐动筷子了,他们分别夹起不同的菜放入嘴里。
“嗯?”
王石虎等人眼睛一亮,二话不说夹起其他菜来吃。
望着吃得挺欢的几人,牛大力不用问也知道他们是喜欢上了豆芽菜。
与此同时,李香兰几女也在偏屋里吃起豆芽菜来,之前听说这豆芽能做菜,虽说相信牛大力的话,但她们怎么也没想到会这么好吃。
“我还是第一次吃过这么香脆的菜!”冷秋娘忍不住赞叹道。
其实不止冷秋娘这么认为的,连李香兰和王婶婆媳俩也是这么认为的,豆芽菜吃起来爽口,口感特别好。
“小姨,这豆芽菜是我种的!”二丫小嘴里塞得鼓鼓的,笑得甜甜道。
“哦?还有这事?”冷秋娘道。
“你还好意思说?”
李香兰没好气的摇摇头,顿时将二丫在沙盘里种绿豆的事情告诉给冷秋娘听,冷秋娘听了也有些啼笑皆非。
“我方才还在想姐夫是怎么发现这种菜的,没想到里面还有二丫的功劳?”
冷秋娘并没有生二丫的气,反而给二丫碗里夹了青椒豆芽炒鸡蛋,“这是给我们的小功臣的!”