更何况孟大宝卖的还不贵,一晚就卖七文钱,哪怕里头只有五块薄牛肉但也有粉丝和烫的小菜够吃了,人家喝的是那牛骨熬出
来的高汤。
最终牛婶子坐不住了,嘱咐了张月儿几句后就带着张氏回家去了,走的时候还不忘嘀咕他二人不会做生意。
但苏遥却是清楚,孟寒洲这是怕鞭炮吵着私塾里的小学生和先生呢。
“妹子,要不然咱们吆喝两声?我瞧着之前我那亲戚也是这么做生意的。”姚氏替她出计道:“你的手艺又这么好,哪怕只来
几个客人,但只要把名气打出去了就不怕没人来吃。”
苏遥顿时一拍手,“还是嫂子聪慧。”
她立刻就把铁桶里熬的猪筒子骨高汤的锅盖给掀开了,香味立刻就飘了出去。
张月儿立刻站在摊位前吆喝起来,招揽客人,还听了苏遥的话,将那碗做好的猪下水凉菜端在手上让路过的都品尝下。
这个做法果然马上就吸引来了个饥肠辘辘的猎户,才走到摊子前把身上的弓箭放下,就叫了一碗孟记粉丝汤和一碟猪下水
,三份肉烧饼。
“大哥,再尝尝我们自家做的河鲜酱,味道肯定好吃。”苏遥说着就将菜都给这猎户上齐了。
猎户估摸着也是头一回吃这猪下水,还觉着新奇,“小嫂子,怎么你这猪下水做的这么香?半点骚臭味都没了?”
“你先尝尝看。”苏遥也不急着和他吹捧,示意他先拿筷子尝尝味道。
猎户闻着这香味早就饿坏了,夹了一筷子送进口中,立刻点了点头又马上多吃了几口,“好吃,这味道不错啊!小嫂子,待
会我走的时候你可得给我包上一份,还有这烧饼也是,我中午可没带干粮呢!”
“好勒!”苏遥听到他的好评立时就笑开了。
碰巧孟寒洲从杂物房里搬出来一小堆干柴出来,那猎户咬着手里头的肉烧饼,笑道:“孟大哥,小嫂子的手艺可真是不错啊
。”
“吃你的。”孟寒洲冷扫了他一眼后,将木柴搬到了灶台前往灶洞里添火。
见状张月儿立时上去顶了苏遥招揽客人的活儿,笑嘻嘻的道:“嫂子赶紧去哄哄孟大哥吧,我来招呼就行了。”
“乱说什么呢你?”苏遥脸上顿时红了起来,但也马上走到了小推车前将配菜都给码齐了。
大清早的寒风正冷,这时候要是能喝上碗热汤怕是浑身都舒坦。
苏遥眼珠子一转,立刻扯开嗓子喊道:“孟记粉丝汤卖猪骨汤咯!一碗只要两文钱!再要个肉烧饼在一起三文钱咯!”
才吆喝出去就令得不少脚步匆匆的人止步,才两文钱的猪骨汤果然让不少人行动,再加上肉烧饼一起点在一块才三文钱,
实惠又能让胃里填满暖和起来,马上就有人来摊子上坐下了。
来了人之后自然也马上又跟着进来了波人,苏遥特意给那猎户又盛了碗猪骨头汤端了过去。
那猎户笑呵呵的接过后,也不怕烫,先是喝了一大口放下,喊了声“痛快!”,又夹着桌上的猪下水吃了起来。