第三百零七章 未完成的料理 第四更
第一队选手是山田松石和大仓浦久。
结果很快就出来了,山田松石以五比零的绝对优势获得了这场胜利,顺利晋级下一轮。
大仓浦久虽然输了,但心情却非常不错,毕竟人家是早已成名的特级厨师,输给他并不算什么羞耻。
他饶有兴趣的看向了陆小天,一想到陆小天最后会拿出来的料理,就有一种想哈哈大笑的冲动。
实在是太滑稽了,一位天才厨师,竟然犯了一个如此低级的错误,整整浪费了一个小时的时间。
一想到这里,他就期待了起来。
很快,前面的七对选手都让评委品尝完了料理。
令人大跌眼镜的是,原本被所有人不看好的雁金西竟然战“三八七”胜了自己的对手,一名准特级厨师。
原来雁金西已经成为了准特级厨师,只是一直隐藏了实力。
这个情况大家都没有想到,原本以为最快被淘汰的安井纯雪和雁金西,一个选择了陆小天代替自己上场,另一个则展露出了准特级厨师的实力。
当结果宣布的时候,台下的观众们立刻兴奋了起来。
他们还不知道陆小天已经成为特级厨师的事实,直到这个时候,人们才恍然大悟,原来真正的第一天才应该是雁金西才对!
虽然雁金西一直在过去的段位战中被陆小天压了一头,可是他已经率先向特级厨师迈出了坚实的一路,而陆小天呢?
媒体记者们也同样很兴奋,再也没有比这更轰动的新闻了。
他们已经开始为今天的报道想好了题目,什么尘埃落地的第一天才之争,真正的第一天才之类。
当走下台的时候,雁金西的目光迎上了陆小天,透露出强大的战意。
“希望能在下轮比赛中遇到你。”
他说道。
陆小天淡然一笑,不置可否。
要是换在以前,或许可以算是一名强敌,但他现在早就能够融合四种极致味道,就算在特级厨师中也不弱了,早已经将对方彻底甩在了身后。
陆小天的表现让雁金西产生了误解,双目如要喷出火来!
“你会为你的傲慢付出代价的!”他愤怒地吼道。
“或许吧。”
陆小天淡淡地道。
很快,就轮到了陆小天这一对选手上场。
松下石之助抽到的是九号,所以由他先让评委品尝料理。
“这是我的料理,炸豆腐。”
松下石之助将自己的料理端了上来,介绍道。
餐盘上放着一个正方饱满的炸豆腐,表皮被油炸的金黄酥脆,肚子高高鼓起,一股豆香味扑鼻而来。
五位评委没有犹豫,纷纷抓起刀叉品尝了起来。
炸豆腐的表皮一被银叉割开,一股香味的原子弹就在原地爆发了开来,在醇厚的豆腐香味中,还混杂着百合的清香。
原本还对这道料理朴实的外表有所轻视的人们,一闻到这股香味,都是悚然而惊。
“好香啊。”
五位评委的脸上都露出了陶醉的表情,直接切下了一大块,送入了口中。
忽然,五位评委瞳孔瞬间睁大,流露出一抹深深地惊艳!
酥脆的金黄表皮下,是软糯无比的豆腐,包裹着新鲜百合和银杏果,抹上特制的青梅酱过后,一口下去满嘴的豆香和青梅的酸甜,还有百合微微的苦涩中带着的清甜,令人回味无穷。
“果然不愧是特级厨师!本来炸豆腐只是一道很常见的街头料理,没想到就是这么一种普通的料理,能做出这么惊艳的效果。”
一位评委一边品尝,一边赞不绝口。
“单从食材来看,豆腐做的非常好,一点也不老,非常的水嫩,里面还夹着萝卜丝和菌菇,陷是新鲜百合和银杏果,很好的去除了炸豆腐本身的油腻,还带上了百合的清香。”
薙切仙左卫门毫不吝啬地赞道,身上的衣襟早就无声无息的绽裂开了。
“特制的青梅酱也很好,口感异常的清爽甘甜. ........豆腐的香软,青梅酱的酸甜,百合的清甜,这三种极致的味道交融在一起,构建出一抹独特的京都风味。”
川上和津美闭上了眼睛,恍惚间,仿佛自己正站在京都的街头,干净的街头上,颇具岁月的店铺内正飘出一股股浓郁的炸豆腐香味。
这令她不禁回想起了小的时候,妈妈拉着她的手,走在放学的路上,手里是刚刚买到的炸豆腐。
令人幸福而温暖的味道。
不知不觉间,她的眼眶有点润湿了。
其他几位评委也是一阵唏嘘感叹。
“原来如此,这就是你的厨师之心吗?”薙切仙左卫门沉声问道。
“是的。”
松下石之助点点头。
周围的选手们听了评委的评价,脸上都流露出凝重的神色。
品尝完松下石之助的料理之后,就轮到了陆小天。
选手们都用或好奇,或戏虐,或惋惜的目光看向陆小天。
这家伙,可是白白浪费了一个小时的,真的能够走出什么像样的料理吗?
陆小天倒是显得很平静,其实早在他等豆腐凝固的那半个小时里,他就已经将料理制作完成了。.
那个被所有人忽略的木箱,正是这道大魔术熊猫豆腐的奥秘所在!
随后,他将自己的料理端了上来,当看到他的料理的时候,在场人差点把眼睛瞪出来了。
“这……这真的是你的料理吗?”
一位评委不能置信地问道,声音都变得颤抖了起来。
其他评委也是一脸见鬼的表情,薙切仙左卫门更是深深叹息了一声。
只见陆小天的料理赫然是一整份没有经过任何处理,刚刚从木箱中取出来的豆腐!
就算是去便利店买的豆腐,起码人家也帮你切好了吧?可是陆小天干脆连切都没有切过!
现场沉默了一会儿,随即爆发出阵阵笑声。。