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第两百八十一章 简单的料理 第二更

  这次比试中,古田七郎依旧拿出了自己最擅长的豚骨拉面。

  杰克逊的料理则是传统的意呆利面。

  但是最终,三位评委还是将胜~利判给了杰克逊。

  古田七郎目光呆滞,脸色惨白,紧紧攥着自己的厨刀。

  杰克逊微微一笑,脸上带着胜利者的傲慢,道:“这把厨刀不错,相信会是一个不错的收藏品。”

  然后斜眼看着坐在一边看戏的陆小天等人,似乎是在炫耀一般。

  古田七郎长叹了一声,虽然还是满心的不舍,但毕竟自己已经失败了,最终还是将自己的厨刀交了出来。

  “不错,这是我收集的第四把九星厨师的厨刀了。”

  杰克逊哈哈一笑,不断打量着手中这件崭新的战利品。

  看到这一幕,薙切绘里奈她们都有些不忍。

  看到一位厨师宝贵的厨刀被人夺走,身为厨师的她们也感同身受。

  “要不你去帮古田将厨刀夺回来吧?”

  薙切绘里奈向陆小天低声道。

  “哼,你倒是好心!”

  北条美代子冷冷地道。

  “没错。这本身就是他们自己之间公正的比试,古田输了,只能是他技不如人。”

  千奈落淡淡地道。

  “好吧。”薙切绘里奈叹了口气,自己确实管的太宽了。

  卡瑞娜撇了撇嘴,道:“好了,这有什么值得炫耀的?”

  “说的也是。霓虹的料理本来就不能和西式料理相比。”

  杰克逊失笑着摇了摇头,觉得自己和那帮无知的女生怄气实在是有点可笑了。

  “那是当然。西式料理无论从烹饪技法还是从食材的选择上,都是世界上最先进的料理。”

  卡瑞娜耸了耸肩,一脸理所当然地道。

  听到这句话,餐厅里的人都很生气。

  就连千奈落和北条美代子也是双眉一跳,一丝怒意一闪而过。

  她们一个是擅长霓虹料理,一个擅长中华料理,听到他的话,当然感到愤怒了。

  薙切绘里奈和陆小天倒是还好。

  现在的料理界,由于交通,通信等方面的便捷,各种地域的料理风格都在进行着碰撞与交融。

  对此,料理界中一般有两种观点。

  一种是主张将其他风格料理的精华吸收融合,进而创造出新型的料理。

  但另一种则主张保留最纯正的本地域的料理风味,坚决不使用其他风格料理的手法和食材。

  杰克逊等人显然属于后者。

  不过就算是坚持传统风格的厨师,也不会有他们这么偏激,认为只有自己的料理风格才是最好的。

  陆小天对这两种风格当然也有所了解。

  其实这两种观点在他看来都是正确的。

  吸收外来的食材和烹饪手法,当然能够使料理焕发新的生命。

  最著名的例子当然是四川料理。

  其实古代的四川料理和近现代的四川料理是不同的,其中一个分水岭就是明末辣椒的引进。

  一开始辣椒是被当成花卉引进的,后来才被当成调味料广泛应用于四川料理中。

  到现在,四川料理以其麻辣的特点而扬名全世界。

  而坚持纯正的料理风格这也没有什么错,因为料理除了用来吃以外,还起到一个文化载体的作用。

  只不过像他们这种自大的就比较少见了。

  “走吧,我们去鹿林吧。也不知道那个家伙已经输了没有。我对他的厨刀倒是很好奇呢。”

  杰克逊将古田七郎的厨刀收好,笑了笑说道。

  “已经不用了。”

  卡瑞娜撇了撇嘴,淡淡地道:“刚才打电话过来了,说是那个家伙不在。”

  “不在?”

  杰克逊忍不住嘲笑道:“我看是那个家伙害怕,所以特意躲起来了吧?”

  “确实有这个可能。”

  卡瑞娜也含笑着点了点头。

  任何一个厨师都有尊严,假如真的因为害怕挑战而躲藏起来的话,那就只能说完全丢掉了厨师的尊严。

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  所以薙切绘里奈她们一下子愤怒了,看着他们的眼神,如要喷出火来。

  “你们在胡说些什么?小天……陆厨师怎么可能会因为害怕你们的挑战,而刻意躲藏起来?”

  “就是!就凭你们这种货色,他怎么可能会害怕你们?”

  杰克逊和卡瑞娜有些奇怪的看着这三个少女,实在是想不通她们为什么这么失态,好像是在骂她们的亲人一样。

  古田七郎有些古怪的看着陆小天,很想告诉他们,你们要找的人就在你们的对面啊!

  不过陆小天自己都没有说话,他也不好多说些什么。

  不过被她们这么一骂,杰克逊的脾气也上来了,冷笑着道:“假如这样的话,为什么那家伙好死不死正好不在?你们可以告诉我原因吗?”

  薙切绘里奈她们顿时一窒,就在她们想说破陆小天的身份的时候,陆小天忽然站了起来,摇了摇头,道:“和他们有什么好说的?”

  他倒也不是惧怕他们的挑战,只是因为今天是难得的休息日,不想破坏了难得的平静。

  “你是谁?”

  杰克逊冷哼了一声,没好气地问道。

  “我是谁并不重要,只是想告诉你,每个风格的料理都有自己的优缺点。真正能够决定一道料理的是厨师,而不是料理本身。”

  陆小天淡淡地道。

  “呵呵。”

  杰克逊和卡瑞娜两人顿时笑了起来。

  假如是一位经验丰厚的大厨向他们这么说教,那他们还会多少听一下,可这家伙是谁?

  以为他是陆小天吗?

  “你有什么资格向我们说教?”

  杰克逊皱眉问道。

  “这样吧,我就做一道简单的料理,假如你觉得能够做到像我这样的水准,那就当我什么都没有说过。”

  陆小天微微一笑,说道。。

  

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