结束了自己一边的比试之后，陆小天就回到了薙切爱丽丝她们身边。

　　虽然之前在另一个会场制作料理，但陆小天同时运用超视觉在对这边的情况进行观察，大致的情况已经了解了。

　　“绘里奈在制作料理的同时还要指点幸平，很辛苦呢。”他叹了口气，看着台上一心二用的薙切绘里奈，一阵心疼，恨不得冲上去帮助她，可是她却不能。

　　薙切爱丽丝，北条美代子和千奈落三个人同时撇了撇嘴，心里酸溜溜的。

　　“绘里奈小姐都已经是有孩子的人了，真是辛苦她了。”新户绯沙子也很为绘里奈小姐肚子里的宝宝担心。

　　不过心疼归心疼，陆小天还是露出了一个笑容，劝大家道：“放心吧，这些天绘里奈自己也做了很多的功课，我们要相信她。”

　　“没错！绘里奈小姐是我所遇见过的最出色的料理人之一，我相信就算是同时面对司学长和小林学姐，绘里奈小姐也不会认输的！”

　　身为薙切绘里奈的铁杆小迷妹，水户郁魅用崇拜的语气说道。

　　新户绯沙子也忙不迭点头。

　　“绘里奈，面对这一情况，你会做出怎样的应对呢？”

　　薙切蓟坐在评委席上，单手托腮，淡淡凝视着食戟台上忙碌的薙切绘里奈，自语道。

　　这时候，幸平创真已经在薙切绘里奈的指导下将树蛙都用炭火烘干了，然后开始进行下一步动作。

　　由于要分心照顾幸平创真，所以薙切绘里奈的进展有点缓慢，到这时候才煮好了锅中的糖浆，然后将事前做好的起酥皮用擀面干擀成薄薄的一块，接着，用刀将薄薄的面团切成了一个长公分，宽公分的长方形。

　　看到这里，斋藤综明不由摇了摇头，叹息道：“果然，绘里奈小姐到底还是出现了一个失误啊。”

　　“哦？这话怎么说？”睿山枝津也饶有兴趣的问道。

　　“你看，绘里奈小姐的苹果早就已经切好了，可是现在时间已经过了一个小时，绘里奈小姐却一直没有进行下一步的处理。”

　　斋藤综明指着厨台上已经放了好久的苹果片，道：“这是不应该出现的失误啊。”

　　“苹果是非常易于氧化的食材，切开后，只要几分钟，原本白皙的果肉就会因为与空气接触而变黄。”

　　身为甜点大师的茜久保桃对苹果这一食材的所有特性显然都非常了解，“假如是我的话，会在最后的阶段才切开苹果。现在，那些苹果想必都已经变黄了吧。”

　　“原来如此。”睿山枝津也不禁笑了起来，“大概是因为要照顾那个臭小鬼，导致程序混乱了吧。”

　　这时候，已经清醒过来的川岛丽也发现了这个失误，连忙说道：“要是我没记错的话，绘里奈小姐一个小时前就切好的苹果似乎到现在都没有进行处理呢。如此一来，苹果不是全部氧化变黄了吗？”

　　“是啊？”

　　“绘里奈小姐竟然也会犯这种低级的失误？”

　　“肯定是要分心照顾幸平创真吧？”

　　“果然，这个废物还是拖累了绘里奈小姐吗？”

　　会场上的学生们也是一阵窃窃私语。

　　正在专心制作料理的司瑛士和小林龙胆也摇了摇头，这确实是一个失误呢。

　　“我早就说过，还不如将对方放弃掉，这样至少还有一个人头可以争取。”司瑛士惋惜的摇了摇头。

　　“糟糕！绘里奈小姐该不会忘记了苹果这个特性吧？”新户绯沙子吃惊地道。

　　“不过应该不会造成太大影响吧？到时候再切开一个就好了、”水户郁魅安慰道。

　　“也不是这么说，绘里奈小姐本来就要照顾幸平君，这样时间就非常紧，任何一秒钟都是宝贵的。”新户绯沙子道。

　　陆小天动用超视觉往那边看了下，忽然微微一笑，说道：“你们放心吧，要是绘里奈会犯这种错误，就不是神之舌了。”

　　“陆讲师，你是说？”

　　新户绯沙子等人都吃惊地看着他。

　　“你们看着就知道了。”陆小天一脸轻松地道。

　　这时候川岛丽已经将苹果的特写呈现在了会场上空的那个大屏幕上。

　　当大家看到那个苹果的画面的时候，顿时吃了一惊！

　　“这是怎么回事？苹果的果肉还是白皙的，一点也没有变黄的痕迹啊！”

　　“是啊，这是怎么回事？难道是魔法吗？还是屏幕出了错？”

　　“这不符合常理啊！”

　　大家都是一阵不能置信。

　　睿山枝津也同样一愣，道：“怎么会这样？难道是会场内的温度吗？”

　　他不由想起了第一回合中纪之国宁宁的那个失误。

　　“虽然低温会减缓氧化的速度，但已经过了一个小时了，不可能依旧会这样好像刚刚切开一样白皙。”

　　茜久保桃摇头道。

　　“要是没记错的话，我记得绘里奈事前在苹果片上淋了柠檬汁。”

　　对面的陆小天忽然微微一笑，说道。

　　就算在制作自己料理的时候，陆小天也没忘了观察绘里奈这边，因此对这个细节印象比较深。

　　“柠檬汁？”

　　水户郁魅茫然地道。

　　“原来如此！”

　　薙切爱丽丝忽然拍了一下手，道：“原来是这样！”

　　“怎么回事？”睿山枝津也也忍不住问道。

　　“苹果之所以会被氧化，是因为其中的单宁被酚氧化酶氧化成了醌类，而柠檬汁呈酸性，能够抑制氧化，同时，还有大量的维生素，具有还原性，能够替代单宁氧化！”

　　薙切爱丽丝马上为大家科普道。

　　“原来如此！”

　　大家一阵恍然大悟。

　　“可恶，竟然早就有准备了吗？”睿山枝津也脸色难看地道。。