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第六十九章 正宗的麻婆豆腐

  “为什么?!”

  福山清脸颊一阵抽搐,他将豆腐这一古老的东方食材完美的融合在法式甜点中,结果却是不合格?

  “因为你完全跑题了。”薙切绘里奈淡淡地道。

  “跑……跑题?”

  “不错,这次的食材要是我没记错的话,应该是豆腐吧?可是这道料理到底是法式甜点,还是豆腐料理呢?”

  “你的这道料理,核心还是拿破仑千层酥,至于豆腐,只不过是其中的点缀而已。所以,你做出来的料理,根本就不符合这次考核的题目!”

  薙切绘里奈冷淡地道。

  福山清沉默了一会儿,忽然大吼了起来,“我不服!这次的考核题目本来就是不公正的,我们做法式料理的,平常怎么可能会用到这种食材?”

  “呵呵。”桃谷太郎冷笑了起来,“想要成为一名厨师,首先就要对世界上的所有食材都有所了解,然后创造性的融入自己的料理当中。”

  “豆腐这一食材,对西式厨师来说都很陌生,但反过来,法式厨师常用的食材,鹅肝松露鲟鱼这些,对中华料理难道不也是一样陌生吗?所以,根本就没有所谓的公不公平这一说法。”

  “所以,你可以离开了!你根本就不具备成为一名三星厨师的潜质!”薙切绘里奈冷冷的下了逐客令。

  福山清全身的力气好像都被抽光了,脸色灰白的退出了会场。

  “下一位!”

  很快,除了陆小天等三人以外,其他的七位厨师的考核结果都已经出来了。

  除了那位擅长做日式料理的女性厨师顺利通过考核之外,其他人,统统都不合格!

  “接下来,就剩下你们了〃〃。”千俵织江微微一笑,“在一个考场中,同时出现三道相同的料理,真是非常罕见啊。”

  “不错。”桃谷太郎点点头,“不过这样就能让一些人更好的认清自己了。”

  说完,不着痕迹的看了陆小天一眼。

  “美代子姐姐,你先去吧。”陆小天微笑着道。

  “没错,美代子你先呈上你的料理吧。”山下洋介傲然说道。

  陆小天是想要让北条美代子能顺利通过,山下洋介当然也不会抢这个位置。

  北条美代子迟疑了一会儿,最终还是点了点头,然后将料理呈了上去。

  刚出锅的麻婆豆腐,色彩鲜艳,白玉般的豆腐静静躺在鲜红的辣椒油中,褐色的肉沫零碎的点缀在上面,再加上一小撮葱花,让人的口水都要流下来了。

  三位考官没有说话,纷纷伸出了筷子,然后夹了一块豆腐放入口中。

  三人的眼睛都是一亮!

  “果然是杰出的料理!”桃谷太郎第一个称赞了起来,“辣,香,色,麻,烫五位完美的融合在一起,那种麻辣的感觉在舌尖上跳跃,实在是太美妙了。美代子,你合格了。”

  “合格。”

  “合格。”

  其他两人也纷纷说道。

  “太好了。”北条美代子瞬间惊喜!

  然后她下意识的看了陆小天一眼,想要和他分享这一刻的喜悦。

  陆小天也对着她微微一笑。

  “哼!”

  山下洋介不爽了起来。

  北条美代子在成功的第一刻,率先想到的是陆小天,足见陆小天在她心中的地位。

  “请品尝我的料理吧。”

  他将自己的麻婆豆腐端了上去。

  白玉般的豆腐散发着柔和的光芒,辣椒油如岩浆一般静静流淌着,散发出灼热的气息。

  一股辛辣味扑面而来,让人的口中不自觉的生出津液。

  光是从外表来看,似乎山下洋介的更胜一筹。

  三位考官点点头,纷纷伸出了筷子。

  火辣的美味如火山喷发一般,在三人的口中瞬间爆发了!

  “好烫!好辣!”

  三人的眼睛中浮现出一抹惊讶。

  “我从来没有吃过这么好吃的麻婆豆腐!合格!”

  千俵织江惊叹道。

  桃谷太郎更是点点头,连声称赞,“你能将麻婆豆腐做到这份上,我想就算是华夏的正宗川菜师傅,也无法做的如此完美。合格!山下楼后继有人了。”

  山下洋介得意笑了起来,“.¨哈哈,这倒不敢说。只是中华料理流传到霓虹这么久,经过前辈们的不断改良创新,青出于蓝也是正常的。”

  薙切绘里奈淡淡地道:“那倒未必,牛肉有些老,缺乏嚼劲,辣椒油有些放多了,还称不上是完美的料理。”

  “绘里奈,你这是什么意思?”桃谷太郎不满地道。

  山下洋介也笑容一僵。

  “我没有别的意思,只是在说这道料理的瑕疵而已。你已经合格了。”薙切绘里奈淡淡地道。

  桃谷太郎轻哼了一声,然后看向陆小天。

  “你的料理呢?”

  陆小天淡淡一笑,道:“中华料理博大精深,霓虹的前辈们就算再如何改良,终究也不是正宗的中华料理。”

  “哦?你的意思是,你的料理才是真正的中华料理吗?”桃谷太郎目光中透出一丝讥笑。

  “不敢说(赵钱好)。”陆小天淡淡地道,“请品尝吧。”

  桃谷太郎轻哼了一声,然后一把掀开了碗盖。

  其他人也是如此。

  然后,一道耀眼的光芒冲了出来!

  “料理……发光了?”

  薙切绘里奈和千俵织江还好一点,毕竟见识过这种不可思议的现象,而桃谷太郎则直接吓傻了!

  随着光芒淡淡消散,料理出现在了所有人的眼前。

  “哼,看起来不过是普通的麻婆豆腐吗,也没看出来正宗在哪里。”

  仿佛是为了掩饰自己的心虚,桃谷太郎不悦地嘀咕了一声,然后将一块豆腐放入了口中。

  “味道还不是一样?”

  他才不屑的评价了一句,忽然,他的脸色一僵,“等等,这是什么?”。

  

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