她换位思考了下，若是自己的丈夫成天在外面跟一个女人一起合作做生意，就算明知道两个人没什么，心里怕也是会膈应的吧？
不如索性就跟叶雕夫人合作好了。
当然，叶雕是想不到这些弯弯绕绕的，作为男人，他的思考方式天生就和女人不一样。
他听了薛婳的话后，顿时松了口气，原来如此。
找媳妇合作，跟找叶家合作也没差，而且她们两个女人到底好说话一些。
“你嫂子在家里也没什么事，我这就带你去跟她谈谈。”
闻言薛婳心里忍不住腹诽了下，看吧，男人的脑回路和女人就是不一样，秦氏在家里上要孝顺两位婆母，下要管着儿子，一大家子的事情都得她处理，结果到了叶雕嘴里，就成了“没什么事”了，好似秦氏在家里很闲一样。
她敢肯定，若是秦氏听了叶雕这话，面上可能不会怎么样，心里指不定多想给他一耳刮子呢。
“那倒不用，我又不是第一回去你们府上了，哪里还用得着叶大哥带路？你忙你的去吧，我自个坐车去就行了。”
薛婳离开后，叶雕摩挲了下下巴，后知后觉地意识过来，她似乎在有意避嫌？
到了叶府，这回不用通报，薛婳直接被丫鬟带进内院了。
秦氏已经得知薛婳到来的消息，先一步候着了。
“可算把你盼来了，你是不知道，阿茂那小子在我面前念叨了你多少回。还有老夫人，自上次吃过你带来的双皮奶后，就一直念念不忘呢。”
薛婳作势要走，“原来大家都不是惦记着我，而是惦记着我做的吃食啊，实在是太让人伤心了。”
秦氏忙把她拉住，带着她往榻上走去，“哎哟瞧妹妹说的，我不仅惦记着你做的吃食，更惦记着你这个人呢。我听夫君说，你又捣鼓出新的吃食来了？”
“正是，这次就是特意带来给嫂子尝尝的。”薛婳示意阿蛮将带来的攒心盒子呈上。
盒子打开，里头数样点心呈现出来。
秦氏一一尝过后，感叹：“妹妹果然心灵手巧，做出来的东西都是别处没有的，又好吃得紧。”
薛婳：“我别的本事没有，唯独喜欢捣鼓这些新鲜吃食。近日天热，我又做出了一种吃食，名为雪糕，吃起来冰冰凉凉，最适合夏天。
“只是不瞒嫂子，这雪糕单靠我一个人，是没法大量制作的，所以我想问问嫂子，可有兴趣和我一起做这门生意？我出方子，负责将嫂子的人教会，到时候雪糕制出来了，卖得的利润，咱们三七分，我三你七，如何？”
秦氏：“我早就想跟妹妹合作一起赚钱了，现在妹妹把机会送到面前来，我自是没有不答应的，只是三七分对妹妹实在不公平，毕竟没有妹妹提供的方子，这门生意也成不了。还是四六吧，你六我四，不然我心里实在不踏实。”
有了先前的献“硝石制冰法”之举，所以秦氏也不怀疑薛婳那番话是哄她的，只是觉得这利润分配不太合适。
薛婳不同意，“我只负责出方子，到时候人力、物力，人情打点这些我都是不管的，就等着分红呢。所以嫂子要操劳的地方多着呢，怎么也不能让你吃亏不是？就三七分，嫂子可不许再推辞了啊。”
秦氏还是不肯，“那就五五分，咱们谁也不说谁了，好吧？”
“行吧，只希望嫂子到时候可别后悔哦。”
如此，股份的分配便定了下来。两人都不是磨叽的人，眼下既然商量已定，便事不宜迟，当天就拟定了契子，双方签字按押。
随后，薛婳便开始了雪糕的教学，教学对象是秦氏手里两个十足可信的婢女。
在此之前，她已经准备好了教学用具——雪糕模具。
做雪糕需要用到的食材有牛奶、鸡蛋、澄粉以及白糖。
这是最简单的雪糕，如果需要其他口味，可以加入水果汁、水果丁、红豆、薏米、绿豆等等东西。
这个时候是没有澄粉的，所以在此之前需要手工制作一批澄粉。
澄粉制作起来也不难，之前在制作凉皮时，前面的洗面筋的过程，其实就是在制作澄粉了。
将面团反复洗，洗到面筋不会变小的程度，再将得到的面浆过滤一下，将颗粒过滤出去，放一边沉淀两三个小时，底下就会沉淀出一层干面浆。
倒掉上面的一层水，把干面浆取出来晒干，磨成粉，得到的就是澄粉了。
制作雪糕需要的澄粉就get了。
接下来就可以正式开始制作雪糕，将鸡蛋黄、牛奶、白糖放入锅中搅拌均匀，将搅拌好的牛奶液倒入小锅中，小火加热，待出现沸腾泡泡时，加入适量澄粉。
如果想要奶味儿浓郁一些，澄粉可以少加一些。
边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。
将小锅从火上移开，因为这时候烧火用的都是灶，没法随时关火，所以只能将锅拿开。
放到一边晾凉后，将牛奶液倒入事先准备好的模具中，如果想要其他的口味，这时就可以在里面放一些蜜豆、水果进去，将模具磕一下，将牛奶液抹平。
然后在上面插上一根小木片，这样方便到时候拿着吃。
盖上模具盖子，放进冰窖里冷藏三个时辰左右。
之前薛婳将硝石制冰法的方子交给叶家后，叶家便将府上原本有的一个地窖改造成了冰窖，现在里头已经摆满了冰块。
温度非常低。
可以当冷藏室来用了。
秦氏让人将模具放入冰窖里。
接下来要做的就是等待了。
这边一结束，秦氏便带着薛婳往老夫人的春萱堂去了。
老夫人知道薛婳来了后，便使人来请她过去，但因为薛婳还在教授两个心腹丫鬟制作雪糕，所以秦氏便亲自过去了一趟，说明缘由。
老夫人得知后，便对雪糕期待起来。
这会儿已经制作好了，就等着雪糕冻上了，秦氏便带着薛婳过去陪老夫人说话。
光聊天也没啥意思，所以马吊这种很适合内宅妇人的娱乐活动就被安排上了。
老夫人坐上首，大夫人坐右下首，秦氏将薛婳让到左下首位置，自己坐在下首。
四个女人打了起来。
叶芙坐在老夫人和大夫人之间，看两家牌。
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