737.第736章 吃顿好的
“今后你铺子里有什么新上的我东西,都往府里送一份,我每一样都要。”</p>
苏晓婉自然高兴的很,“是,有了新东西,会先送来给您挑。”</p>
寒月公主道:“也好,万一有不喜欢的,还是不要了。不过,这样好看的毛绒玩具,我一个也不能少,有了新品,必须先给我。”</p>
“是。现在这些市面上还没有,这是第一批,做好了就给公主送来了。”</p>
“太好了,你的铺子已经开了么?怎么这么有趣的东西,我从前没看见?”</p>
“尚未开业,所以这些都是新货。”</p>
寒月公主一听,更加高兴了。</p>
哪个女孩子都希望自己的生日礼物独一无二,现在听说这东西都还么开始卖,别人想买都买不到,自然高兴。</p>
“真是太好了。只是……”寒月公主看着那一堆公仔。</p>
苏晓婉轻笑,人人都有炫耀的心,有了这么好的东西,自然想炫耀,可是难道无缘无故的请人过来看么?那多奇怪。</p>
苏晓婉早就知道会这样,“公主稍等。”</p>
苏晓婉从那一堆公仔之中挖出了一个小盒子,“这算是点小玩意,因为这个比较耗时耗力,所以只做了两套,一套公主可以自己留着,另一套可以用来赏人。”</p>
那盒子打开,是一盒子只有人手指那么长的小布狗。每一个的样子都不一样,憨态可掬,萌出血。</p>
寒月公主眼睛都直了,“这个也太可爱了吧。我不要送人。”</p>
“这是两套,一样的。”</p>
寒月公主看了看,最终还是忍痛割爱,“那,就拿出一套来送给我那些小姐妹吧。”</p>
只有人看见了这些小的,才会好奇,然后来看看这些大的,苏晓婉也好“勉为其难”的告诉别人小绣娘的位置。</p>
计划实现的很好,寒月公主的贴身侍女将那些小玩意拿出去,那些得了赏赐的小姐们很快就都赶来看寒月公主的新礼物了。</p>
这波炫耀,充分的满足了寒月公主的虚荣心,苏晓婉也收获了一波潜在客户。</p>
跟寒月公主告辞的时候,她那个贴身的侍女出来送,苏晓婉趁机塞给了她几个很小的小布偶。</p>
小侍女看着苏晓婉的表情立刻不一样了。</p>
“多谢姑娘。”</p>
“好好收着,这两天别让你家公主看见。”</p>
“是,多谢姑娘提醒。”</p>
那么多玩偶,都是小姑娘,看着能不喜欢么。现在虽然没有大的,但是有个小的也很不错。</p>
苏晓婉来着一趟的目的全都达到了,和外面那些人客套她也不喜欢,宴会进行到一边,她就找了个借口走人了。</p>
外面,毛大勇和唐丽在一个小摊上等着。</p>
见苏晓婉出来了,两人急忙引上来。</p>
“你们两个可吃了?”</p>
毛大勇点头,“吃了面,夹肉的,很饱。”</p>
“那就走吧,咱们去买点东西。家里这段时间都做基础菜品,也该弄点复杂的,给你们换换口味。”</p>
说是买点,结果苏晓婉就买了半只羊。</p>
“主子,一次买半只羊,是不是太多了。”</p>
“这有什么多的,家里这么多人呢。”</p>
苏晓婉指挥着那人将这只羊分开,“这部分给我分出来,这里的骨头剔出来,不用剁开,就要这种长长的骨头。”</p>
弄好了,分开装,然后搬上马车。</p>
苏晓婉问身边的唐丽,“你跟着我这么久,可知道这几部分,分别怎么吃么?”</p>
唐丽想了想,“那些骨头,主子肯定是想做开锅羊肉,用大锅煮,抱着骨头啃的那种。肥瘦相间的,肯定是涮羊肉,或者烤羊肉。这个我猜不到。小排做黄焖羊肉。”</p>
“我说的对不对啊,主子?”</p>
“大部分是对的,可见我做东西的时候,你还是有认真学。今天给你们弄点新吃法。”</p>
苏晓婉的新吃法,是羊肉垫卷子。</p>
这是种北方人的吃法,来了之后,苏晓婉还没做过。</p>
鸡肉垫卷子,羊肉垫卷子,做法差不多,只是这几天吃鸡吃烦了,所以换换口味。</p>
天佑的羊味道还是不错,膻味没有那么重,处理起来还是比较容易。</p>
回家之后,先发面。面发好了之后,掺一部分死面。死面的比例大概有发面的一半。</p>
否则,无论是纯发面还是纯死面,口感都不好。</p>
烧油,姜蒜爆香,下羊肉炒出香味,加水放盐和其他调料。</p>
等羊肉炖的差不多了,将处理好的面擀成一大片面皮,抹油,撒上葱花,卷起来。</p>
卷好之后,切成三公分厚的卷子。铺在羊肉上。</p>
等到卷子熟了,就可以翻炒,然后大火收汁。</p>
毛大勇一直在咽口水。</p>
“这也太香了。”</p>
羊肉的香味,卷子里的葱香,全都跟着热气散了出来。</p>
等到汁收得基本上干了,就可以出锅了。</p>
发面和死面掺起来,里面的有足够的空隙可以吸收羊肉汤汁,吸饱了汤汁的卷子,口感简直好的让人想将舌头都一起吞下去。</p>
羊肉软烂,没有脱骨,但是却能很轻松从骨头上咬下来。</p>
苏晓婉做了一大锅,自己吃了一小碗,剩下的很快就被瓜分了。</p>
游兆和其他人抢着吃,吃完了自己的,还伸筷子去唐青的碟子里抢了一小块卷子。</p>
唐青自然不依,追着他跑了大半个院子。</p>
苏晓婉吃饱了端着一杯茶,靠在哪里看着他们闹。</p>
“吃完了,喝点茶,解腻。”</p>
苏晓婉将旁边熬着的茯茶分给大家。</p>
“其实,羊肉秋天吃比较好。暖和,滋补。”</p>
游兆好不容易摆脱了唐青,凑过来喝茶,“吃都吃了,还管这些。好吃就行了呗。”</p>
苏灵道:“姐姐,这道菜,可以作为这次的新菜推荐么?”</p>
“可以啊,你看着办吧。”</p>
苏灵一下站起来,“那我现在就去飘香楼,告诉他们做法。”</p>
“好啊。”</p>
苏灵走了,其他人都各自收拾去了,苏晓婉才看向游兆,“我上次拜托你查的人,如何?”</p>
游兆将自己的凳子往苏晓婉旁边挪了挪,</p>
“梁子航,前年中的进士。中在第四名,和探花一步之遥。也算是个才子。之后在翰林院做了一年多庶吉士,然后去了礼部。现在这个侍郎的位置,是今年刚刚升上来的。”</p>
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