第17章 怦然心动?
此内容m.htzyk.首发在沈浪看来,中村蓟的料理和自己做的料理,有本质的区别。
史蒂芬周不止一次对沈浪说过,厨师需要做出来的菜,是能带给客人满足的菜。
而中村蓟给沈浪的感觉,更像是一只舔狗。
每一次薙切真凪点评中村蓟的料理,或多或少都会指出几个问题。
中村蓟几乎每一次,都会在这些薙切真凪指出来的问题上,费尽心思的去改进,
沈浪则不同,虽然薙切真凪也会指出问题,沈浪却不会一昧的只考虑她个人的口味。
厨师做出来的菜,不是给一个人品尝的,沈浪更多的是在修饰自己自身的不足之处。
简单形容一下就是,沈浪有自己的想法和立场,他会为了能够让更多的客人满意自己而不断努力,
而中村蓟呢?他做的菜,更像是一种讨好。
薙切真凪也感觉到了这一点!
和沈浪相比,薙切真凪对中村蓟的兴趣,真的是不大,虽然他每一次都能把菜品的口味做的更好,但是实际上他只是做到了弥补自己指出的那些缺点。
沈浪则不同,沈浪的进步是薙切真凪用肉眼就能观察到的。
刀工,炒功,火功,摆盘,修饰,雕琢,调味。
凡是一份料理中能看得见,吃得到的地方,沈浪都在飞速成长着。
薙切真凪喜欢沈浪做的菜,因为她能从沈浪的料理中,感觉到沈浪真的是在为自己的料理去考虑。
沈浪是在为提高自己的水平在做菜,
可是中村蓟,他只是单纯的想要得到神之舌的认同而在做菜,从这里开始,他就走错了路。
因为他把视野只放在一个人身上时,他的料理之心,和为客人服务的坚持,就已经变得不纯粹了。
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一边朝前慢慢的走着,沈浪一边说出了自己的看法。
“我觉得吧,料理这个东西最大的魅力,就是源于它有无限的可能!”
“去探索,去实践,在这个过程中,我会收货很多东西。”
“当然,我也想让我的客人在我成长的过程中,能够得到快乐。”
“比如现在,能让薙切真凪小姐满意我的料理,就是我的追求之一,虽然可能有很长一段路要走,但是慢慢走,总能实现!”
听到沈浪的话,薙切真凪微微一怔,
数秒钟后,她嘴角浮现出了一丝笑意。
“沈浪君!”
“无论怎么说,我也当过你好几次的顾客了!”
“一直喊我薙切小姐,未免有些太过生分!”
“不介意的话,以后就喊我真凪吧。”
“我可是早就已经改口了哦。”
............
灯光下,薙切真凪脸上的笑意盈盈,散发着一种朦胧的美感,
她取下了自己的帽子,任凭如瀑的金发披萨在肩头。
在这一刻,沈浪感觉出了她和绘里奈的区别,
绘里奈走到哪里,脸上都带着几分高傲,而薙切真凪却更像个年轻活泼的少女。
看到沈浪在看自己,薙切真凪露出一丝浅笑,
“看来,沈浪君真的很喜欢料理。”
“我这有份小礼物想送给沈浪君!”
“不知道沈浪君愿不愿意接受。”
“礼物?”
沈浪有些好奇的看着薙切真凪,只见她从口袋中,掏出一个信封。
沈浪伸出手,将其取了过来,
“我可以现在打开它吗?”
“当然可以,从现在开始,它就是你的东西了。”
听到薙切真凪的回答,沈浪便将信封打开了。
只见信封里,是一张邀请函。
看到邀请函上的内容,沈浪有点懵逼,
薙切真凪居然邀请自己,去远月学园就读!
薙切真凪看着沈浪,语气有些轻柔道:
“是不是感觉很意外?”
“其实我也是思考了很久,才做出这个决定。”
“每一次来only餐厅用餐,沈浪君都能带给我不一样的感受。”
“所以我觉得,沈浪君需要的应该是一个更加广阔的世界!”
“远月学园,是日本首屈一指的烹饪名校,虽然毕业率极低,但是每一位能够成功从远月学园毕业的厨师,都会成为业界备受瞩目的明星。”
“这个世界上,也许有不少人并不喜欢那种功成名就的感觉。”
“但是至少,真心喜欢一个行业,就不应该会畏惧任何挑战。”
“沈浪君可以好好考虑一下......”
“时候不早了,我也应该回家了。”
薙切真凪朝前走了几步,但是很快,她便转过身,看着沈浪道:
“如果可以的话,我很期待能够在远月学园里,见到沈浪君!”
“不是以顾客的身份!”
“而是以...一名厨师的身份......与沈浪君一起研修料理。”
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