第六章 清心·布丁(求收藏!求鲜花!)【1/5】
饭馆内十分安静,只有夏目在厨房忙活所发出的声音。
角落位置的英梨梨已经吃光了蛋羹,开始投身于她尚未完成的同人创作当中;
另外一边喝了醒酒汤的赤犬也不在耍酒疯,他点了一盘泡椒冷豆腐,一块块放到嘴巴里面;
作为二号店员的绘里奈由于没有新的客人,便动身跑到了厨房,但看见夏目元一认真的表情之后,乖乖退了出来。
绘里奈其实觉得很奇怪……
夏目元一的料理手艺并不差。
不对……是相当优秀,为何店内的客人这么少呢?
如果外界知道这家饭馆的店主被她的爷爷,也就是薙切仙左卫门看好,估计第二天就会门客爆棚,记者堆满吧。
一想到那样的场景,绘里奈反而觉得麻烦。
她做料理的时候最怕有人打扰,因此人气高了也有坏处。
再说了,绘里奈看了看夏目元一的态度。
他处事冷静,动作不急不缓,和追求名利的人相差甚远。
有些时候彷佛脱离了尘世,只知道眼前的料理。
看来是个值得尊敬的厨师。
绘里奈一面想着一面在靠近厨房入口的椅子上坐下。
店内还有一名客人。
她的打扮有些奇怪,但意外的合适。
身材纤细且高挑,面容可爱却又带着许些严肃,整个人显得十分文静,乖乖地坐在那里。
最让绘里奈在意的,是她脑袋上的小角。
“是头饰么?”
轻声念叨着的绘里奈感到不可思议,因为她很快就接受了这样的设定。
只要是客人,就算与众不同也没关系。
感受着当下静谧的气氛,厨房内的夏目元一看了看眼前的材料。
少女带来的名为清心的花朵白玉如脂,根茎脆而不折,好似精雕细琢的工艺品。
“随便处理可不行。”
夏目元一没有立刻动手,而是先尝了尝。
摘下一片花瓣,切成小丝丢进嘴里,味苦,不甜,直接做成布丁显然不行。
不过转念一想,少女既然专门带着它外出,想必本就喜欢清心独特的味道。
对此夏目元一先是切好了琼脂,用冷水泡软。
再把清心花瓣全部取下来,放进碗里,戴上手套之后轻轻揉了揉。
完成上述工序的夏目元一转过身去,端起开水壶往里面注入沸腾不久的水。
热气好似层云一般叠在一起悬浮上升。
至此夏目元一并未停下动作。
他从抽屉里面拿出了新的材料,一包枸杞。
之所以这么做,是因为夏目元一看到了少女眉间一丝困倦。
而枸杞拥有益气活血、养阴安神的功效。
“开始吧。”
枸杞微酸带甜,于是夏目元一将这些枸杞搓揉成泥,提前泡了一下,最后才把部分倒入装有清心的碗里。
如此一来,就不会影响到清心的那份独特味道了。
等了一会儿,在温度稍降之后,他将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。
冰箱是系统特制,速度很快。
本来两个小时的冷藏时间被压缩到了十分钟。
再度打开冰箱,白里透红的布丁就这么完成了。
小心翼翼地装盘,然后在布丁四周放上樱桃。
夏目元一端着它前倾身子,越过柜台送到少女面前。
布丁味道称不上浓郁,而是寡淡清香。
“请用。”
“谢谢。”
少女拿起配套的调羹,咬了一小口。
“唔……!”
“怎么了?”
夏目元一看到少女蜷缩起肩膀,赶忙询问。
“不,只是……太好吃了。”
“多谢夸奖。”
“真的很美味。”
少女的调羹一刻不停,享用着清心布丁带给她的冲击。
“好像在清心做成的花田里面……”
喃喃自语的少女吃完最后一口,意犹未尽的她再度向夏目元一道谢。
“谢谢你,今天的工作看来可以很快完成。”
“本饭馆随时欢迎小姐。”
“请问要多少钱?”
“由于是客人带过来的材料,不贵,三百日元就行了。”
“日元?”
少女歪起脑袋,头上的呆毛晃了晃。
她腰包里面拿出一张信封。
“虽然不要工资,但他们还是给了我一些,用三万摩拉可以么?”
摩拉是什么?
夏目元一虽说不懂,但仍旧笑着回应道
“那就三百摩拉吧。”
“好的。”
付了钱,少女随之离开了座位。
“我该走了。”
“多谢惠顾。”
走到店门口的少女停下脚步,她转过身子,看着夏目元一
“我会再来的。”
“好的。”
有些不舍的少女打开门,走了出去。
目送少女离开,绘里奈看着夏目元一手里的摩拉。
“摩拉是什么?”
“我也不知道。”
“哈?”
绘里奈认为夏目元一的料理价格应该很贵,结果却收了不明所以的钱财。
这家伙果然很奇怪!
“没问题的。”
夏目元一握着手里的摩拉,轻声说
“下次再来的时候,和她聊聊关于她的故事吧。”
摩拉的价值并非钱财上的价值。
它所建立起来的邂逅,才是夏目所追求的日常的价值。