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第四十九章 油泼辣子面

福运小娘子 云沧月 6566 2024-01-19 15:02

  想到上辈子这个家伙可是玉京头一份纨绔侯爷,除了不玩女人,什么都敢折腾。

  现在对自己应该算是好的吧?

  “世子爷,有句话不知道当不当说!”

  秦绾绾小心的开口。

  萧涵衍正感觉口里的炒饭好吃的要命,心情不错,就让她继续。

  “其实老侯爷对你应该很疼惜的,你看要不要别气他老人家了?”

  只要那位老侯爷还在世,这位暂时就不用当侯爷,也就不会那么厉害。

  当个靠山用用还是可以的吧。

  秦绾绾的小算盘打的噼里啪啦响。

  “没吃饱,再做点吃的去!”

  萧涵衍对着秦绾绾一个假笑,就把人丢进厨房里去。

  他老子会不会真的被气死,他不知道,可是老女人是真的可以。

  一会吃饱了,正好去老女人的娘家溜达一圈。

  不是想做贤妻良母吗?

  那他配合呀。

  全力配合,就是不知道老女人能不能挺得住。

  这就是个彻头彻尾的混球。

  秦绾绾在厨房里,对着一块面各种捶打。

  气死她了。

  怎么可以有这么可恶的男人?

  好在理智还在,要不这块面估计都要被秦绾绾给糟蹋了。

  一大碗的炒饭还不够那个家伙吃的,现在还要?

  不知道做饭的人很辛苦?

  看到手里的面,秦绾绾突然冒出来个主意。

  嘿嘿笑了两声。

  就开始忙活起来。

  站在屋顶上的古风和萧涵衍都有些冒鸡皮疙瘩。

  这小女人想做啥?

  此时古风也知道秦绾绾是女孩子,对自己当初的眼拙很是感慨了一句,只能够怪秦绾绾长的太没有辨识度。

  换上女装的秦绾绾确实好看,可是古风认为还是这种古灵精怪的样子最适合她。

  “主子,你一会真的吃吗?”

  古风一边疯狂的吞口水,一边问。

  这味道太勾人。

  主子要是放弃,是不是他可以代劳?

  “你说呢?”

  两个人看了全过程,口水都被勾引的泛滥成灾,不吃一口对不住自己。

  古风想哭,为啥自己家主子这么的接地气?

  不能够高冷的摆出不屑一顾的样子吗?

  那样他就可以帮忙。

  “主子,以后能不能让秦小姐也做属下的那一份?”

  真的是太香了,光看着闻着就受不了了,要是吃不到,迟早会疯的。

  “呵呵...”

  这俩字出来,古风就知道没戏了。

  只好多吸吸鼻子,把那下面的香味多吸收一点。

  其实秦绾绾没有做什么特别的吃食。

  一块面团被她折腾的不轻,做什么其实多有些面筋了,做饼做包子都有些不好。

  最后秦绾绾干脆做成了扯面。

  其实就是一种宽面。

  秦绾绾在所有吃食中,最爱的就是面,不是那种细细的龙须面,也不是一根的长寿面,更不是竹叶面。

  而是师父教会她的扯面。

  这种面很是随心所欲。

  不过想到是给萧涵衍吃的,秦绾绾还是稍微处理了一下,没有把面做的那么扯。

  把面团反复的碾压,最后擀成有些厚度的面皮,然后烧水。

  等锅里的水滚开后,丢进去各种小菜,汆烫一下。立马捞出。

  要不青菜的颜色会变色,也不好看了。

  只有刚刚过了冷水立马捞出来进入到冷水中,才会保持住最翠绿的颜色。

  而已经被染色的开水,并不用倒掉,秦绾绾在里面加了点盐巴,然后把擀好的面皮拿起来,捏住两头开始甩一下。

  跟拉面的做法差不多,不过没有那么大力气。

  只是轻轻地甩一下,让面皮可以拉长一些。

  又横着甩一下。

  这就是一根半个手掌那么宽的面皮了。

  顺着锅边滑下去,一片接一片,总共做了六片后,秦绾绾才住手。

  这六片看着少,可却有一大碗。

  加入冷水滚一道,这面皮就熟了。

  也不用多做什么处理,把之前汆烫好的蔬菜铺在碗底,把面片码在上面。

  秦绾绾又把打了两个蛋在开水里,用勺子轻轻的晃动。

  一个个糖心荷包蛋就冒了出来。

  这还不算玩。

  从墙角挂着的干辣椒拿出来,用旁边灶眼上的小锅开始煸炒这干辣椒。

  煸炒干辣椒一定不能够加油,就用小火一点点的翻炒。

  一直等辣椒变成偏黑色的时候,夹出来放凉。

  然后在石臼中捣碎。

  一边捣碎一边加入点盐巴。

  然后把做好的辣椒面均匀的撒在面片上。

  这个时候小锅里的热油也加热好了。

  端起小锅用马勺舀着热油淋在辣椒上面。

  那瞬间激发出来的香味,绝对让人喷嚏不断,还口水直流。

  跟屋顶上的两人差不多。

  最后撒上点小葱叶,再加两滴醋,放上带你自己做的虾酱,溏心蛋也摆上。

  这碗油泼辣子面就做好了。

  反正秦绾绾自己做完都饿了。

  想着送走那位爷,给自己也做一份。

  果然是自己的最爱,怎么吃都吃不够。

  “世子爷,您在哪里?”

  秦绾绾出了厨房没有看到人,想着是不是人已经走了?

  那这面是不是可以自己吃了?

  拿起筷子准备开吃。

  她已经肚子咕咕叫了。

  结果刚挑起一根面片,手里的筷子和碗就消失了。

  那差点就进了自己嘴巴的面片此时在另外一个家伙的嘴巴里。

  “太过分了!”

  秦绾绾想跳脚。

  怎么可以如此的可恶?

  为啥早不出来?

  那样她就不会有现在这么生气。

  “说了给我做的,你竟然敢偷吃!”

  萧涵衍说的好理直气壮,明明是自己做的,最后还不能够自己吃,有没有天理了?

  “世子爷,您是不是忘了一件事情?”

  秦绾绾把泛滥的口水吞下去,才想起自己做这碗面的初衷。

  “什么?”

  萧涵衍又吃了一口。

  然后突然理解秦绾绾那个揶揄的笑容。

  这个女人竟然算计自己。

  “你怎么敢?”

  萧涵衍还没有说完,就被一连串的咳嗽给打断。

  他简直辣到怀疑人生,嘴巴完全不听自己的。

  从口腔到嗓子里都在冒烟。

  秦绾绾捂着嘴去给萧涵衍倒了一杯温水。

  结果萧涵衍喝完就更加要命。

  这吃了辣的千万不能够喝温热水,那不是火上浇油吗?

  最好的是喝冷水,这样才能够降解辣度。

  “世子爷,您看我这记性,刚刚吃的时候应该给您拌好了才是,要不您就不会一口吃了那么大口辣椒面!”

  

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