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第051章 他们有什么资格评价我的菜?

娱乐之最强美食家 江辰 4619 2024-01-19 15:17

  夜幕深沉。

  温素素做完善尾工作后,率先离开。

  “江辰江辰!”

  林阭儿急忙跑进关得只剩一个小门的厨神饭店。

  “怎么了?”

  江辰倒是纳闷了。

  堂堂一个大明星,急成这样。

  林阭儿问:“发生大事了,你难道不知?”

  江辰反问道:“什么大事让你如此慌张的?哪怕天塌下来,也把它当被子盖。”

  “地标美食店!”

  林阭儿激动地说:“有人在地标美食店的评选活动中,向你挑战了!”

  “阭儿!”

  玲姐这才气chuan呼呼地赶来。

  她好没脾气地看着林阭儿,说:“你呀你,哪怕心急,也不能跑这么快吧。你忘记你是高跟鞋,瘸到了怎么办?明天还有一个签名会,过两天还有两个广告要拍呢。”

  “对不起,玲姐。”

  林阭儿知道是自己急糊涂了。

  不过她是真的关心江辰,否则也不会如此失态。

  “天府美食吗?”

  江辰淡然地回道:“跳梁小丑而已,我分分钟可以完爆他。”

  林阭儿回归话题,关切地提醒道:“你这一次可别大意。那个窦主厨再怎么说都是米其林三星餐厅出来的厨师,手艺很出色;而且他这个人很有手段,之前你也见识到了,你可不能麻痹大意啊。”

  “嗯嗯。”

  “我会小心的。”

  江辰的态度有点敷衍。

  不是他高调,也不是他在装逼,而是窦主厨这样的货色,实在提不起他的斗志。

  换做是包子皇帝,或者粥王还差不多。

  “哎,你到现在还没意识到地标美食店的意义。”

  林阭儿叹息一声,认真地说:“江辰,你知道吗?一旦成为影视城的地标美食店,你就能得到米其林餐饮一次专访的机会。这样的机会,无数餐厅打破头皮都想得到的啊。”

  “米其林?”

  “我们华夏的美食,要一个外国组织鉴定个毛啊!”

  “这样的机会送到我面前,我也懒得理会。”

  江辰不屑地说着,完全没把米其林放在眼里。

  玲姐听不下去,站出来提醒道:“江老板,你可能还不知道。这两年米其林看中华夏的市场,竭力开拓,他们为了抢夺华夏的份额,不惜倾注心力打造出一个华夏米其林的独立机构。”

  “听说过。”

  江辰也不是两耳不闻群内事,一心只做美食的笨蛋。

  他对于米其林的野心,早有所闻。

  “你了解到的只是冰山一角。”

  玲姐无比认真地继续说着:“不怕告诉你,华夏米其林已经在秘密扩张,他们旗下拥有华夏十大美食评论家里的四位,另外还有六位七星级酒店的主厨坐镇,影响力绝对恐怖。”

  “你们说这么多,无非是想叫我竭力争取而已。”

  “但我来告诉你们答案吧。”

  江辰懒得再废话,带着林阭儿和玲姐来到厨房。

  当着两位美女的面,江辰拿出一根大得可以的萝卜,又拿起菜刀坐了下来。

  然后开始雕刻。

  江辰没有多说什么,全身心地投入其中。

  而林阭儿和玲姐都不是傻瓜,自然知道江辰在做什么。

  全心全意地江辰,如同一位大画家,而他手中的菜刀就是他的画笔,伴随着菜刀的行云流水,又细腻如丝的勾勒,一个人物形象逐渐鲜明。

  上一次。

  江辰用了30多分钟,方才雕刻出来。

  这一次他更加熟练,不用30分钟就把栩栩如生的林阭儿展现在大家眼前。

  这一个林阭儿比之前那一个更加生动,不仅面部表情,连衣服上的皱着有被描绘了出来。

  这样的刀功,多一分就累赘,少一分就轻浮,简直是鬼斧神工。

  刀功达到了江辰这个地步,已是绝响。

  “这是我的!”

  林阭儿想也不想就抢过手来,视之如珍宝。

  江辰问:“你们说,西餐里有需要用到这等刀功的美食吗?”

  林阭儿和玲姐猛烈地摇头。

  虽然她们没见识过,但也知道华夏美食对刀功的要求极端苛刻,几乎到了变态的地步。

  反观西餐,对刀功的要求就低得多,甚至可以说是两个层次的。

  江辰再问:“你们吃最多的小笼包,包含了选材、切菜的技术、做包子的手工、皮料的粘合度和shi润度、馅料的比例和均匀、蒸的火温和时间等等,全部都达到一个苛刻的水平。”

  念到这里,江辰问:“你们说,米其林那样的西餐,有中餐这么苛刻?”

  林阭儿和玲姐继续摇头。

  “西餐,只不过是华夏美食玩剩的玩意。”

  江辰严肃着问:“那么他们做得独立,再华夏化,他们的地质还是西方的思维。你们说,这样的鉴定机构,有什么资格来评价我的菜?”

  林阭儿和玲姐被问得无言以对。

  “我的错。”

  林阭儿羞.愧地低下头来,问:“我不应该催促你的,不如我明天来帮你工作,算是道歉吧。”

  “阭儿,你明天要……”

  “玲姐!”

  玲姐听得大惊,但是被林阭儿一声喊了回去。

  不想江辰居然还摇头,表情写满了不满意。

  林阭儿弱弱地问:“那……那你要什么补偿?”

  “补偿啊?”

  “事实上,最好的补偿就是你的……”.

  

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