第352章 制作腐竹
倒是有挺多面馆对米线挺感兴趣的,都会过来杂货铺这边买一点回去试试,如果生意好就会买多一点。
不过因为米线比方便面贵上一倍的价钱,买他的明显没有买面的人多。
但是因为米线是没有出现过的东西,一些面馆还是愿意尝试的,都是专业做面食的,做出来的米线也好吃,客人也多。
这样一来,杂货铺的米线竟然神奇的卖完了,本来许怀宁还担心要放一段时间呢。
“夫人,现在要不要继续做点?”
“做吧,就交给你了,我看看还有什么可以做的。”
这个晾干的东西还挺受人欢迎的,一来是因为方便,二来是因为可以放的时间比较久。
所以她现在正在研究要做些什么呢,反正闲着也是闲着。
他们过段时间就要回去了,津州这边他们也算是有了基地了,特别是她收留的那一批起义军,现在津州恢复过来了,他们也就没有了当时那股送命的蛮劲。
而是每天都勤勤恳恳工作,认认真真练功,被无痕几个人训练得快跟专业的有得比了。
许怀宁心里一直有一根弦紧绷着,她的身份是个危险信号,如果哪天被那位知道了,这些人都特别有用。
李诚裕和范斯祁合力设计的南水北调工程被世人称为传奇,虽然工程一直在进行着,但是这效果已经很显著了,李诚裕更是被大家称为最好的官员。
这里的人有了水浇地,土地不在干旱,生活也就有了希望,这座城市慢慢又开始恢复了生机。
“夫人,东西都准备好了。”
“好,放那里吧。”
说起可以放很久又特别好吃的东西,许怀宁第一时间就想到了腐竹。
又卫生又健康又容易制作的一个食物,之前她还特意看过做腐竹的视频。
用黄豆磨成豆浆,不停的取它表面的那一层膜就可以了,特别简单。
所以下人把磨好的豆浆送进来之后,许怀宁就撸起袖子准备大干一场了。
幸好还有一个柳如烟帮忙,不然她一个人是真的弄不完这么多。
于是李大人回到家就发现自家院子里支起了许多竹竿,上面还挂着一条条不明物体。
“这是?”
“回大人,这是夫人做的,名为腐竹,听说是好吃的。”
李诚裕点点头,对于许怀宁那古灵精怪的点子已经见怪不怪了,其实他早就猜到应该是自家娘子又弄出了什么新奇玩意。
现在正值秋天,风大,天气也干燥,腐竹晾上一个礼拜就差不多可以了。
许怀宁捏了捏已经变得坚硬无比的腐竹,满意的点点头。
“夫人,这么多腐竹,是要拿出去卖吗?”
“当然,而且还要卖出一个好价钱。”
杂货铺里又多了一样新品,人人竞相告知,很快就围满了人在那里好奇的研究着。
伙计给他们解释了一通,告诉他们这个东西可以放上几个月之久还对身体好,挺多人都愿意卖一些回去做饭的。
许怀宁还特意告诉伙计腐竹的制作方法,让他顺便介绍一下,这样客人也更愿意买。
而因为腐竹的这个容易存放,有一些商人看中了其中的商机,买了许多打算卖往外地。
许怀宁也给项愠还有北部那边寄了一些,足够他们吃一段时间了,至于京城,他们过不来多久就可以回去了,到时候直接带回去就好了。
把腐竹制作完成,许怀宁又开始闲下来了,不过她就是这种闲不下来的人,一直就在想还做点点什么,直到柳如烟提着几根竹笋回来。
“这个季节还有竹笋啊?”
“是啊,我也觉得奇怪,不过那个菜农说这是他上山发现的,藏得挺深的,看着还挺嫩就摘回来了。”
许怀宁紧紧的盯着那几根竹笋,舔了舔嘴唇,她知道要做什么了。
“如烟,你把竹笋弄好,先别煮,我有别的用处。”
“好的,夫人。”
经过这段时间的相处,柳如烟也知道了,自己这个夫人不仅生意头脑了得,厨艺那可是十分了得的,经常就能做出一些他们没吃过没见过的人间美味。
看到竹笋许怀宁就想到了酸笋,想到酸笋她就想到了螺蛳粉,那个跟臭豆腐一样神奇的东西。
在研制酸笋的过程中,许怀宁还让人把桂林米粉给做出来了,又准备好了木耳,炸黄豆,萝卜干等一系列配菜。
最最重要的是,她还把之前买下来的一个铺子给装修好了,现在万事俱备只欠东风了。
“小宁这是准备又做什么好吃的呢?”就连李诚裕都忍不住好奇起来了,她神神秘秘的弄了一个礼拜,又一直不见得什么东西做出来。
“不告诉你,这是秘密。”
“好吧,反正我总会知道的是不是。”
许怀宁点点头,过不来多久他就可以知道了。
铺子装修得很简单,就一个厨房和一些桌椅,几乎都是现成的,刷刷墙壁就可以了。
然后一家名为柳州螺蛳粉的店就这样悄悄的开了起来,里面主要经营面食,但是你要问螺蛳粉是什么,他们又说还没有,客人都以为他们是在耍他们。
直到几天之后,他们再次经过那间店铺的时候,闻到了一股浓郁的奇怪的――臭味!
“这是什么味道啊,是这家店铺的吗?”
“这里面在煮什么东西,怎么这般臭。”
“我觉得……还挺好闻的啊,是这家螺蛳粉店吧,进去试试?”
“要去你去,我才不去呢,这么臭,能吃吗?”
许怀宁才不担心生意呢,这东西就跟臭豆腐一样,虽然臭,但是也不妨碍它好吃啊。
她现在都还记得自己逼李诚裕吃第一口的时候呢,后面他就自己“真香”了。
人都是好奇心重的,闻到这样的味道,他们当然好奇到底是怎样的食物才会发出这样的味道。
禁不住就会进去试一试,试了之后他们就发现――虽然味道怪怪的,但是还挺好吃的啊。
“真是太神奇了,竟然如此好吃。”