屠夫杀猪,有些人觉得新奇会过来看热闹,但都是男人,女人家可不敢看这个。
屠夫让许清回家等着就好,不过许清坚持要看,说是没瞧过想瞧一瞧,屠夫也就随她了。
许清从头看到尾,回去的时候一言不发。
呕!伴随着一声干呕,许清身子一软,向旁边栽倒。
李长亭随时关注着她的反应,见此连忙抱住她,剑眉拧得死紧,一边担忧一边懊恼,果然就不该纵容她想干什么就干什么!
噗!被李长亭抱起的许清噗嗤一声笑了,睁开眼睛看着他。
李长亭心头的一口气卸下,沉着脸:吓我很好玩吗?
我是真的晕,结果被你一抱我就不晕了,怪我咯?
许清的脸色是真的白,李长亭心头一软:那我就一直抱着你好了。
中午许清没能吃下饭,不过她还是坚强地把宰杀好送过来的猪肉分割完毕,当然是她在旁边指导,李长亭来切。
关于腊肉,许清打算腌腊肉和熏腊肉都做一些,当然腊肠是少不了。
杀完猪,接着宰鸡杀兔子,她家的兔子每天不愁吃喝无忧无虑,一只只肥壮得两只手都抓不住,就算提起它的耳朵,也能哧溜一下就给它蹿走了。
最后李金梅和许莹分别摁住兔子的上半身和两条腿,许清操刀,废了老大劲才收拾出几只来。
母兔子生小兔子的时候许清没去管,等这些小兔子都活蹦乱跳有人的手掌大时,许清在栅栏的草堆里发现了几只早已僵硬的小尸体。
数了数,有三十多只活蹦乱跳的幼兔。
还等什么,把大兔子全都收拾了,不然栅栏里的草都不够吃了。
李金梅笑话她:你这鸡兔全都是放养啊,不过也不错,之前买了那些,竟然生了这么多小鸡小兔子,还大部分都存活了下来。
最后加上许清空间里的,收拾出了十只鸡和十二只肥兔子,腌的腌,熏的熏,全都挂了起来。
留了五只母鸡带崽、下蛋和一只公鸡打鸣,家里的肉算是全部收拾出来了。
再算上李长亭网回来的三十条大鱼,和之前宰的一头公羊,她们家大概是村里腊肉最多的人家。
刚一入冬,许月就把做好的被套床单等全部差人送了过来。
李壮送了最后一批木柴过来,足足有两千斤,这可是两千斤的干木柴,晒了一整个秋天,干燥得挤不出一点水分。
许清很满意,夸他做得真好,付了柴钱给他,又送了两斤小酥饼让他带回去给弟弟妹妹尝尝。
你冬天还收柴火吗?李壮问道。
冬天不收了,你也好好休息吧,等天气暖和了再说,明年肯定还是要你继续送的。
得到许清的保证,李壮高兴地回家去了。
几天后,下了一场小雪,温度骤降到零度左右。
不知道什么原因,这里的冬天极其冷,以前冬天许清只有一件薄棉袄,根本不防寒。
好在冬天不用干活,因为地里不是雪就是霜,除了少许耐寒的蔬菜根本长不出别的。
于是一整个冬天,她们都是猫在炕上,缝缝补补做些女红。
下了雪后,小祠堂做事的女人还有李敬他们都来问许清冬天还做糕点吗。
许清问了问她们自己的意思。
有几个女人是不想做,小祠堂里太冷了,现在只是第一场雪,等过些天温度再降,非得冻死人不可。
考虑到李敬他们寒冬送货也不方便,万一遇到暴雪回不来怎么办。
许清便决定冬天不做糕点,大家放假,等天气回暖了再说。
女人们把小祠堂收拾干净,李敬和高老二帮着把小祠堂里的食材和柴火等都搬去李金梅家,只留下一些不打紧的东西,最后锁好门窗。
院子里,许清给做工的每个人都发了十文钱的新年红包,李壮那份让李嫂子带了过去。
许清这边擅自决定冬天不供应糕点,可把云掌柜郁闷得够呛。
马上就要过年了,家家户户都在置办年货,正是大家最舍得花钱的时候,也是生意最好的时候,偏偏许清不卖了!
云掌柜简直不知道对许清的任性说什么好。
过几天,许清和李长亭最后去了一趟镇上。
云掌柜见到许清就忍不住要哭,没了糕点,天气又冷,醉仙楼的生意惨淡得简直没眼看。
许清带了不少年货来,两大包桃酥和小酥饼是送给云掌柜的,两大包抹茶饼干和抹茶麻薯是送给俞泊铭的。
那份量,云掌柜都惊呆了。
随后许清又去了萧家,给萧芝音和许月带了不少好吃的年货,见萧芝音和许月过得很好,便放心地离开了。
下第二场雪的时候,许莹突然跑来跟许清说,弟弟许杰回来了。
许莹穿着许月给她做的厚棉袄、棉裤和厚靴子,真是一点都不怕冷,大冬天的还拉着余小倩在外面堆雪人。
这么冷的天还回来?许清随口问了一句。
许莹说因为许阿婆身体不好,许老娘请人送了封信给外出做学徒的小儿子,让许杰今年回来过个年。
许清这个小弟,八岁跟着村里的师傅去大城里面学木雕手艺,这可是一门体面的手艺活,每天雕雕花纹就能赚很多钱。
据说十个人里面都不见得一个有天赋的,许杰是难得心灵手巧的那个。
屁个心灵手巧!
四年不见,许清早忘了这个弟弟长什么模样。
但小时候,原主真的非常讨厌这个弟弟,调皮捣蛋,胡作非为,随便一点小事就要害得她挨一顿打,她挨打的时候,许杰还在旁边得意地笑。
许阿婆虚荣心比天还大,总觉得自己孙子是神童转世,将来必定能有一番大作为,到处跟人吹嘘许杰多聪明多优秀。
许杰跟许莹是双胞胎,算起来,许清有六个年头没见他了。
许家。
自从许杰回来后,许阿婆整天都是乐呵呵的,就算肚子疼得让她辗转难眠,也抵挡不住她的好心情。
今年许家给许阿婆买药花了不少钱,入冬的时候,许老娘没有置办太多东西,腊肉也就腌了两条,一条许杰回来这几天炒了青蒜,另一条要留着过年的时候吃。
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